茄汁龙利鱼
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用料
龙利鱼 | 条 |
西红柿 | 1个 |
淀粉 | 3勺 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
料酒 | 半勺 |
黑胡椒 | 少许 |
番茄酱 | 2勺 |
茄汁龙利鱼的做法
龙利鱼,巴沙鱼也可以。
淀粉,料酒,黑胡椒拌匀腌制
龙利鱼炸好待用
番茄切丁
炒汁,新鲜番茄和番茄沙司,少许盐
放入炸鱼块
美味咸鲜
小贴士
鱼块放入茄汁翻炒几下即可出炉,保持酥脆口感
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