简单又快手滴美味菠萝饭
特价3.99买了个菠萝,家里人都不太爱吃,捣鼓一下弄个菠萝饭吃吃吧😋好看又好吃,得到了家人非常高的评价。
用料
菠萝 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
冷冻杂蔬 | 玉米豌豆胡萝卜适量 |
培根 | 2片 |
虾仁 | 适量 |
小葱 | 适量 |
味极鲜酱油 | 1瓶盖 |
鸡汁 | 1勺 |
剩米饭/冻米饭 | 1碗 |
食用油 | 适量 |
所有配料(不含调味品)
菠萝内芯掏出后泡入盐水(约20分钟)1、先将鸡蛋炒熟盛出备用;
2、锅里到油小火将小葱炸出香味捞出(小葱变成黑色);
3、下入培根炒出油脂,再下入虾仁一起翻炒,杂蔬、菠萝丁、鸡蛋碎可一同下入,最后放米饭(提前弄散),放入锅内一同翻炒;
4、炒至略干倒入鸡汁(可用鸡粉等调味料代替)、味极鲜调味,不需要放盐。滴~做好装萝!非常撑场面!哈哈哈,用我闺女的话介绍就是:“妈妈给我炒了扬州炒饭装到了菠萝里。”
小贴士
我喜欢用冻过米饭来炒,粒粒分明。
-
鸡肉茄子烩饭的做法和图解,鸡肉茄子烩饭怎么做更好吃
用料米饭碗茄子个盐克芸豆鸡肉洋葱胡萝卜鸡骨红椒白葡萄酒鸡肉茄子烩饭的做法锅中倒油,煎鸡肉和茄子,鸡肉煎黄,茄子煎软加入白葡萄酒,大火三分钟加入芸豆用洋葱和胡萝卜熬的鸡汤,倒入锅中,没过食材加入大米,大火煮三分钟,转中火15分钟,最后五分钟加一次鸡汤,加盐和红椒或...
-
如何做猪油渣炒饭好吃 猪油渣炒饭烹饪方法大全
疫情之下宅家,教会孙女学做饭技能用料猪油渣少许切碎,,起锅,加入鸡蛋,冷饭,然后有啥加啥,少许盐,蒸鱼豉油,麻油猪油渣炒饭的做法儿童炒饭...
-
土豆竹笋培根饭的做法和图解,土豆竹笋培根饭怎么做更好吃
做法简单还好吃,集齐蛋白质优质脂肪和碳水,减肥人隔几天就要吃一次用料培根片土豆个笋克盐克黑胡椒胡萝卜土豆竹笋培根饭的做法培根切成块,胡萝卜切粒,小火煎培根,煎出油之后加入胡萝卜粒翻炒,炒到胡萝卜变软,培根边缘有点微焦(加胡萝卜其实是不想浪费煎出来的油,这个...
-
洋葱肥牛饭/小龙虾味肥牛饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料肥牛适量小洋葱2个米饭1碗蚝油1勺白糖1勺生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐1勺糖1勺洋葱肥牛饭/小龙虾味肥牛饭的做法小洋葱切碎备用水开下肥牛,煮至变色捞出混合调料,加适量温水锅热刷油,放一半洋葱超软加入肥牛,加入另一半洋葱,酱汁,翻炒均匀喜欢多些酱汁的可以加些水成...