塔

技巧会让饭菜更可口，热门的塔精选栏目是专门提供塔的相关精彩内容的地方，这里的塔相关内容，小编都精心编辑，精选优质塔的相关知识，分享一些塔方面的经验知识。

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黄梨塔/凤梨酥

新年要来啦。用料菠萝十个奶粉112克低筋面粉436克鸡蛋2个黄油300克糖粉100克麦芽糖一盒克绿茶4克盐2克这个份量可以做40粒黄梨塔（凤梨酥）是磨具的凤梨🍍形状的凤梨酥。皮用量是25克，馅料是20克。黄梨塔/凤梨酥的做法菠萝...
蜂蜜橙子塔·快手文艺水果盘

美食情书·L&Q用料橙子1个蜂蜜少许鲜薄荷蜂蜜橙子塔·快手文艺水果盘的做法橙子洗净，一个橙子切4大厚片，然后去皮，切成你喜欢的形状，圆形多边形星形都可以，我切的多边形。按照橙子原来的顺序摆盘，然后淋上蜂蜜，也可以片...
蓝莓酸奶乳酪塔

烤完的乳酪表面自然形成一个边边好美~智利大蓝莓也好美~~不枉我从北六环跑到南六环把你们背回来~~\(^o^)/~用料黄油100g糖粉80g蛋黄1个低筋面粉200g奶油奶酪250g糖60g酸奶80g鸡蛋75g香草精1t朗姆酒1t蓝莓果酱适量蓝...
Peach and Blueberry Tart【蜜桃蓝莓塔】

关联商品欧式下午茶具单品&套装纯白浮雕蕾丝餐具价格:23.13出口欧洲和日本纯白骨瓷茶具单品&套装，纯白系列，瓷质细腻，浮雕花纹更添气质，自用和送人都很好哒~下厨房的爱人们一定要报名字，购买有优惠哦(～o～)~zZ欢迎光...
蛋白柠檬塔

英国电影Toast里看到蛋白柠檬塔从此留下印象。做法参考幸福果物甜点。香酥派底填装酸甜柠檬卡仕达酱，配搭Q弹的蛋白霜。水平有限没有瓦斯喷枪内馅偏稀稍做改动。虽然山寨的颜值和原版差远了但也极受欢迎冷藏一晚回潮口...
硕果黄金塔

秋天是最适合吃甜品的季节，食材丰收，天气转凉，也是一年之中最适合囤积幸福感的时候。在这丰收的季节，有很多应季的食材都特别适合用来做甜品，瓜果、根茎、种子等等，在日本每当到了秋季，甜品上新就特别多，日本人善于用本国当地...
九层塔（罗勒）烘蛋

阿基师的方子，简单营养又快手。不过我没加姜末，感觉一样可口。也可将九层塔换成其他蔬菜，如菠菜，青菜...都非常健康。用料新鲜九层塔一小把鸡蛋2枚盐1/2小勺料酒1/2小勺鸡精1/4小勺芝麻油1/2小勺九层塔（罗勒）烘蛋的做法新鲜...
中式杂菜塔

胡萝卜卷心菜茄子辣椒洋葱本来是法式的但是蔬菜选的都是中式的酸爽微辣口味也是中式的用料细茄子一支胡萝卜1支辣椒1支卷心菜适量洋葱适量醋盐中式杂菜塔的做法蔬菜用片皮器拉成拨片煮软油锅煸辣椒放入蔬菜抄入围放盐...
黄桃蛋奶塔

黄桃口味的Alsacetart，份量为9-10寸派盘。快手易做不出错。方子来自GinetteMathiot的TheArtofFrenchBaking。用料普通面粉A250g菜油（玉米油或葵花油）一大茶匙普通面粉B50g盐少许冷冻的无盐黄油（切小块）125g冰水1-2茶匙黄桃...
Fruit tart (crust)

用料Allpurposeflour21/2cupsgranulatedsugar1/4cuplemonzest11/2teaspoonssalt1/4teaspoonvanillapaste1teaspoonbakingpowder11/2teaspoonsunsaltedbutter(roomtemperature)1cupeggs2Fruittart(crust)的做法Onyourc...
caramelised onion and cheddar tart

用料1.5杯面粉100克黄油，切碎3-4汤匙冰水1汤匙橄榄油切达干酪，100克切碎1汤匙百里香叶1/2杯奶油3个棕色的大洋葱，切片5个鸡蛋caramelisedonionandcheddartart的做法将面粉中加入切碎的黄油。用手指揉搓直至类似于面包屑...
法式松饼塔

用料低筋面粉鸡蛋黄油全脂牛奶看步骤法式松饼塔的做法主料：低筋面粉220G、全脂牛奶400ML、黄油60G、鸡蛋1个、糖粉20G、泡打粉4G、小苏打4G、盐4G、柠檬汁10ML辅料：草莓200G、淡奶油150ML、草莓酱适量具体的做法步骤：1....
薯果塔

红薯淋上酸奶搭配底层的梨和黄桃营养美味用料奥利奥碎红薯雪梨黄桃或者黄桃罐头薯果塔的做法红薯蒸熟碾碎在盘子中间垒成塔红薯越碎越好在塔底层的周围摆一圈切成瓣的雪梨然后是黄桃塔上淋上酸奶最后撒奥利奥碎...
蓝莓蜜桃塔。

米有准备七夕礼物的yuki酱。只好翻出了家里仅剩的桃纸和蓝莓，做出了这个--蓝莓蜜桃塔。幸好味道还说的过去•﹏•用料塔皮：低筋面粉150g+无盐黄油55g+糖适量+鸡蛋1个桃子内陷：桃子半个+柠檬汁适量+砂糖30g+黄油5g蓝莓桃子...
奥利奥奶油塔

其实本来是看的杂志上李白鹿的方子的芝士水果的然后发现没有芝士没有小草莓于是用料淡奶油80g奥利奥黑色部分（威化饼也可以）两三个差不多巧克力一小块糖一勺奥利奥奶油塔的做法淡奶油加糖打发巧克力一小块掰碎或者融化...
How to Start a Perfect Day

用料早饭早饭HowtoStartaPerfectDay的做法关键是起床...
芒果椰蓉塔

家里有做蛋糕剩下的一些淡奶油，半个芒果，一堆挞皮。怎么处理呢？答案当然是——做成最爱的蛋挞~❤用料芒果半个现成挞皮鸡蛋2个白砂糖1/4杯（可自行调整）椰蓉1/4杯淡奶油适量芒果椰蓉塔的做法鸡蛋打散，和白砂糖、椰蓉、淡奶油...
宝宝辅食-土豆塔

松松软软的土豆塔，既可以是主食也可以是零食。可咸可甜，小巧可爱，宝宝两口一个根本停不下来。适合月龄：12月+用料土豆1个鸡蛋黄1个黄油8克黑芝麻盐适量宝宝辅食-土豆塔的做法准备好食材，土豆挑一个中等身材的就OK啦！将土豆...
姜汁苋菜塔

用料苋菜姜芝麻少许朝天椒1个香油1大匙酱油1大匙醋2大匙鸡精少许盐少许姜汁苋菜塔的做法姜洗净后去皮，用工具搓成姜蓉，或者直接用刀切丝再剁碎苋菜去除根部，洗净后切成段起锅烧水，水沸后加入盐、鸡精和香油，再将苋菜放入沸...
咸巧克力牛奶太妃挞［Salted chocolate and dulce de leche tart］

方子改自《delicious》May2015P86.模具：23cm挞模用料＃挞皮＃蛋黄3个无盐黄油85g砂糖70g普通面粉170g＃挞料＃牛奶太妃酱［dulcedeleche］或者焦糖酱［CarnationCaramel］450g牛奶巧克力400g重乳脂鲜奶油［doublecream］150ml黄油1小块海盐...
红醋栗嗒tarte aux groseilles

红醋栗，又称红加仑，英：redcurrent,法：groseilles，味道比较酸，维生素C很丰富，在法国它经常跟覆盘子混在一起，混合物又称fruitrouge，因为颜色夺目，所以经常被用作蛋糕装饰~夏天是红醋栗的季节，第一次用这酸溜溜的果子做甜品，因为量...
肉桂奶酪苹果塔

一直不爱吃苹果，直到做了这个肉桂苹果塔，才知道他们真是失散多年的好基友，有了彼此才能散发出迷人的光芒，世界顿时闪亮亮了。这个方子参照了庄相宜的《厨房里的人类学家》和《4F料理生活家》。出来了效果我自己都经验了，派...
土豆塔（宝宝辅食一岁以上）

抖音刷到的宝宝辅食，奶香软糯，记录一下方便自用～用料土豆250克奶粉20克蛋黄一个土豆塔（宝宝辅食一岁以上）的做法土豆去皮切块蒸熟，捣成泥，加入奶粉搅拌均匀，加入蛋黄，搅拌均匀细腻，装入裱花袋，均匀的挤在烤盘上烤箱160度上下火，20...
凯伍德厨师机食谱-圣诞巧克力塔

圣诞巧克力塔叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当。伴随着圣诞歌声，圣诞老人开始驾着麋鹿马车从北极出发给全世界分发礼物啦。圣诞将至，大街小巷都洋溢着浓浓的节日气氛。挑选节日礼物，装饰圣诞树，大家都忙的不亦乐乎。如果想要避开人...
牛油果虾塔

在新西兰四个月了每周六晚上都会守在电视机前等AnnabelLangbein的节目这道菜看起来很fresh颜色清新味道也很清新也是简单易做的一道可以在聚会时端上餐桌的菜用料葱的绿色部分（牛油果酱）一根蒜（牛油果酱）一瓣干辣椒片（牛油...