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火锅

技巧会让饭菜更可口,热门的火锅精选栏目是专门提供火锅的相关精彩内容的地方,火锅菜单,火锅食材有哪些,火锅底料,自制火锅底料,火锅配菜,火锅调料,这里的火锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质火锅的相关知识,分享一些火锅方面的经验知识。

  • 超简单正宗竹笙椰子鸡火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单正宗竹笙椰子鸡火锅

    自己准备比餐厅吃或者盒马配套买都来得更划算更好吃!这里准备的是4人份用料鸡1只半椰子1个维他椰子水1L竹笙适量沙姜酱小米椒小青柠酱油超简单正宗竹笙椰子鸡火锅的做法准备锅底,一个椰子的椰子水,那里面的椰子肉用勺子...

  • 味增牡蛎锅·超好吃的那种「小气师兄」的详细做法,味增牡蛎锅·超好吃的那种「小气师兄」做法技巧

    味增牡蛎锅·超好吃的那种【小气师兄】

    冬季最受欢迎的菜肴那就是火锅了今天给大家带来一个非常传统的日式料理~手法也很讲究~跟我一起做吧~用料牡蛎6枚白菜一颗胡萝卜一根茼蒿一把白萝卜一根香菇3-5个北豆腐一块儿白味增一盒红味增一盒味增牡蛎锅·超好吃...

  • 多款火锅蘸料的做法和图解,多款火锅蘸料怎么做更好吃

    多款火锅蘸料

    在网上搜罗一些火锅蘸料,大家根据自己的需求,调出自己喜欢的口味。可能因为我是东北人,所以我个人特别喜欢第七种蘸料,口味偏重一些,而且还有一点酒香气。用料芝麻酱勺多款火锅蘸料的做法第一种:香油、葱花、香菜、蒜泥(白糖...

  • 懒人番茄火锅的做法和图解,懒人番茄火锅怎么做更好吃

    懒人番茄火锅

    不想动手,怕胖,还想吃的有营养,当然美味和合理搭配少不了用料金针菇1把青菜一把喜欢的食材若干油醋汁1勺懒人番茄火锅的做法制作锅底:番茄酱适量,盐,鸡精,洋葱,姜适量,8成热油锅翻炒一下,加水适量加食材开煮,先放荤菜,待水烧开3...

  • 骨汤冒菜食谱做法大全,超简单的骨汤冒菜做法步骤

    骨汤冒菜

    用料盐适量芝麻酱2勺木耳10朵土豆2个香菜5根蚝油3勺蔬菜适量芝麻10克香油1勺蒜5瓣醋适量骨汤冒菜的做法把蔬菜洗好用骨汤煮熟放入盆中放入鸡汁(可放可不放)、芝麻酱、蒜泥、香油、蚝油、香醋、香菜拌匀即可完成了小贴士...

  • 养生滋补锅食谱做法大全,超简单的养生滋补锅做法步骤

    养生滋补锅

    用料红枣8颗枸杞20粒姜若干片党参5克淮竹5~10克虫草花10克藕片一节切片嫩玉米1根切块鸡半只砍块草果1个香菇随意盐适量鸡精适量鸡肉粉15克养生滋补锅的做法步骤一:将鸡冷水下锅,放生姜去腥,待煮沸打出血沫步骤二:放入事先...

  • 番茄虾滑鱼丸面「番茄火锅味」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄虾滑鱼丸面【番茄火锅味】

    家里刚好有这些食材,就一起炖出番茄火锅的感觉。用料番茄1个小葱2根虾滑1袋鱼丸10个番茄酱2勺黑胡椒适量盐适量生抽1勺挂面1把番茄虾滑鱼丸面【番茄火锅味】的做法油热,下葱花爆香,倒入番茄用小火慢炒出红汁,放番茄酱、生...

  • 秘制红焖羊蝎,看完还不敢说不会?的详细做法,秘制红焖羊蝎,看完还不敢说不会?做法技巧

    秘制红焖羊蝎,看完还不敢说不会?

    羊肉是温补佳品,好多人不喜欢吃羊肉因为它独有的羊膻味,这道红焖羊蝎,秘制配料,让你吃不到一丁点羊膻味~好吃又过瘾,温补好气色~春日美食快收藏吧~用料羊蝎子800g青红美人椒4个葱段若干姜片若干蒜瓣4只花椒1勺小茴香1勺香...

  • 如何做番茄肥牛锅好吃 番茄肥牛锅烹饪方法大全

    番茄肥牛锅

    今天给大家带来冬季暖锅第二集番茄肥牛火锅用料番茄1个肥牛片200g娃娃菜2颗金针菇100g大蒜3瓣盐少许番茄酱150g糖少许番茄肥牛锅的做法将番茄切丁准备好食材酱汁准备:番茄酱150g盐少1勺糖少2勺加入2碗水搅拌均匀将娃娃...

  • 公安牛三鲜火锅的做法和图解,公安牛三鲜火锅怎么做更好吃

    公安牛三鲜火锅

    牛肉、牛肚、牛筋三种食材混合,配上豆皮、干笋,用秘制的调料炖煮,回味无穷。牛肉含高蛋白、腐竹含植物蛋白、干笋有丰富的膳食纤维,多吃也无妨😛用料公安牛三鲜火锅底料1袋干豆皮3根干笋子2个蒜粒12瓣青椒1个香菜1根小米...

  • 火锅必点「小酥肉🥩」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火锅必点「小酥肉🥩」

    有木有跟我一样,每逢吃火锅就必点「小酥肉🥩」的???似乎怎么吃都吃不够😂😂😂其实在家做真的不难,任性吃。。。今日分享外酥里嫩小酥肉的做法!不要纠结到底是加淀粉还是加面粉,直接一袋小酥肉专用粉就搞定✌️✌️✌️做小酥肉,有用...

  • 麻辣🐟火锅食谱做法大全,超简单的麻辣🐟火锅做法步骤

    麻辣🐟火锅

    用料鲟鱼(热水烫)姜(腌制)葱(腌制)料酒(腌制)盐(腌制)胡椒粉(腌制)菜籽油勺蒜(整个油炸)姜葱豆瓣酱花椒辣椒粉酱油糖蚝油八角香叶桂皮麻辣🐟火锅的做法腌制10分钟炒香调料加水煮鱼...

  • 超好吃的番茄牛尾(珐琅锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的番茄牛尾(珐琅锅)

    大概两个月前吧,开始疯狂迷恋牛尾~每周招待朋友的家宴,牛尾也是必点菜、清炖牛尾和番茄牛尾都非常受欢迎,对我而言拌饭拌面拌粉最佳的当属这道番茄牛尾,搭配胡萝卜炖里面,也超好吃,炖的很软糯,1岁5个月的儿子可以吃四大块~这也...

  • 如何做火锅🍲好吃 火锅🍲烹饪方法大全

    火锅🍲

    用料火锅底料2包麻辣底料1包番茄🍅底料1包火锅🍲的做法购买喜欢吃的食材,比如牛肉片、羊肉脆骨片、鱼豆腐、鲜虾、宽粉、生菜🥬、豆腐:冻豆腐、白豆腐,面条🍜等芝麻酱加啤酒稀释,准备豆腐乳、韭菜花、香菜,开吃吧,多简单...

  • 万能小料碟食谱做法大全,超简单的万能小料碟做法步骤

    万能小料碟

    做凉菜,面条,锡纸锅……都非常好!用料粗辣椒粉(一定要粗的,细的会大打折扣)2勺白芝麻一把生抽1勺蒜末3瓣糖3克盐适量醋2勺白胡椒粉0.5勺五香调味料(可不加)1勺小葱2根万能小料碟的做法白芝麻,蒜,小葱,辣椒面五香粉,白胡椒粉全部放...

  • 不输重庆的自制冷锅串串🍢🍢🍢的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不输重庆的自制冷锅串串🍢🍢🍢

    对冷锅串串的喜爱,却又不太喜欢出门吃饭店,一个周末的午后,决定在家自制~用料葱2根火锅底料1包白芝麻10克喜欢的食材适量不输重庆的自制冷锅串串🍢🍢🍢的做法将喜欢的食材洗干净,装盘准备。肉类放置少量葱姜蒜料酒腌制。...

  • 麻辣火锅粉(超级解馋❗️❗️❗️)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣火锅粉(超级解馋❗️❗️❗️)

    用料火锅粉200g四季宝花生酱2勺芝麻酱2勺生抽20ml香醋20ml辣椒油3勺麻油1勺食盐2克葱花适量香菜适量麻辣火锅粉(超级解馋❗️❗️❗️)的做法取一个小碗,加入两勺四季宝花生酱。加入两勺芝麻酱。加入适量清水搅拌成糊状。加入...

  • 一锅羊蝎子食谱做法大全,超简单的一锅羊蝎子做法步骤

    一锅羊蝎子

    这是记录下来自己查阅的菜谱,很多配料因个人口味差异很大写的适量。如需参考,请根据个人口味添加。用料羊蝎子2斤花椒小茴香一小盘大葱生姜适量干辣椒5个牛油火锅底料适量一锅羊蝎子的做法1.羊蝎子冷水下锅,煮开调制小火...

  • 电炖锅之丸子火锅的做法和图解,电炖锅之丸子火锅怎么做更好吃

    电炖锅之丸子火锅

    大学狗忍不住倒腾买了个电炖锅,第一次就献给了心心念念的丸子火锅。幸福感爆棚啊!!!!!跟外面卖的味道一模一样~而且很简单一个火锅从10点吃到了下午3点XDD用料各种丸子鸡胸脯一块豆芽火腿一根豆腐一块老干妈火锅底料盐少许...

  • 纯天然菌菇火锅汤的做法和图解,纯天然菌菇火锅汤怎么做更好吃

    纯天然菌菇火锅汤

    养生自然,不加料包,营养丰富,冬天窝家必备😍用料清水250毫升姜片4-5片葱3根蒜瓣4-5瓣酒一勺蚝油一勺金针菇一把海鲜菇一把帝王菇一只排骨粒6-7颗胡椒粉适量羊肉片一盒各色丸子5-6颗茼蒿一把腐竹一把其他涮火锅材料若干海...

  • 辣白菜火锅(キムチ鍋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣白菜火锅(キムチ鍋)

    以前我是不爱吃任何火锅的,后来去了日本真的爱上了日本的鍋(なべ),到了秋冬季各个大小居酒屋料理店都会推出火锅,用的都是当季收货的蔬菜,在日本总是能吃到最新鲜的蔬菜和水果,(好怀念那便利的环境~)废话不多说了来看一下方法...

  • 如何做麻辣火锅鸡好吃 麻辣火锅鸡烹饪方法大全

    麻辣火锅鸡

    下了一天雨还挺冷的,做一顿麻辣火锅鸡,追追剧,享受周末时光...

  • 自制广东牛肉丸,弹弹弹!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制广东牛肉丸,弹弹弹!

    今天倒春寒,小雨嘀嗒,有点冷。做点什么好呢?刚买了新鲜的牛肉,不如做个牛肉丸吧,牛肉丸要求温度低,天时地利人和!😏用料牛肩肉300克木薯粉/淀粉10克鸡蛋清1个盐6克葱姜水50克鲜鸡汁(可不加)3克自制广东牛肉丸,弹弹弹!的做法先...

  • 超好吃红汤羊蝎子的做法和图解,超好吃红汤羊蝎子怎么做更好吃

    超好吃红汤羊蝎子

    用料羊蝎子1-2斤湿货调料圆葱,生姜,香菜,葱,蒜干货调料花椒,八角,肉桂,香叶,辣椒萝卜1根调料汁腐乳2块,料酒两勺,老抽两勺,红糖1勺郫县豆瓣酱2勺涮菜冻豆腐最好吃超好吃红汤羊蝎子的做法羊蝎子浸泡出血水后凉水入锅,撇去血沫捞出...

  • 红油肘子食谱做法大全,超简单的红油肘子做法步骤

    红油肘子

    本想叫火山肘子,因为红烧肘子像座山,上面淋上红油,如岩浆一样流下来,像火山爆发。但淋上去时倒有那个感觉,菜端上桌就成这样了,只能改成红油肘子了。用料肘子一个配料见过程红油肘子的做法先把肘子放姜葱料酒焯水。焯水后夹...