美味佳肴馆

技巧会让饭菜更可口,热门的酱精选栏目是专门提供酱的相关精彩内容的地方,自制草莓酱,番茄酱怎么做,花生酱的做法,草莓酱怎么做,沙拉酱的做法,酱的做法,这里的酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱的相关知识,分享一些酱方面的经验知识。

  • 夏日快手下饭菜——「酱香尖椒豆腐」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日快手下饭菜——【酱香尖椒豆腐】

    用料豆腐1块尖椒1个盐2克生抽1勺蒸鱼豉油1勺凉拌汁1勺甜面酱1勺豆豉酱1勺葱适量夏日快手下饭菜——【酱香尖椒豆腐】的做法做法:1豆腐和尖椒切块,葱切好备用。2锅热油,先放入葱炒香,然后放入豆腐。3然后放生抽,凉拌汁,甜面...

  • 可可粉自制巧克力酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可粉自制巧克力酱

    只是为了自己记录下克数转换方便用料淡奶油200克可可粉30克黄油20克糖35克可可粉自制巧克力酱的做法奶锅开小火加入黄油和糖完全融化后倒入淡奶油充分搅拌均匀加热至微微沸腾的状态就可以关火了奶油晾凉一些再把可可...

  • 越南沙茶酱(烤、炒龙虾蟹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    越南沙茶酱(烤、炒龙虾蟹)

    转载自求索用料蟹肉越南鱿鱼干(辣味)虾米蒜末葱白越南沙茶酱(烤、炒龙虾蟹)的做法泡虾米20分钟泡软,捣碎起锅热油爆炒蒜末、葱白段至有香气,加入蟹肉搅拌均匀,放入切细的鱿鱼干增加辛辣风味放入糖、盐、鱼露,焖30分钟至浓...

  • 简单易做的拌面神器炸杂酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做的拌面神器炸杂酱

    又是儿子想吃,老妈上线的原因这次用的是纯瘦肉,正常用五花肉效果更佳味道更好。用料甜面酱1勺五花肉500克黄豆酱2勺老抽1勺冬菇12朵花生米100克简单易做的拌面神器炸杂酱的做法材料亮相冬菇泡发,切薄片瘦肉(五花肉,三肥七...

  • 快手酱香饼(手抓饼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手酱香饼(手抓饼版)

    用料豆瓣酱1勺孜然粉0.3勺白芝麻0.5克清水克黄豆酱1勺五香粉0.3勺白糖克葱花克蚝油勺快手酱香饼(手抓饼版)的做法下油先把上面的酱(豆瓣酱、蚝油、黄豆酱或甜面酱、熟白芝麻、糖、水?五香粉、孜然粉)先中小火炒香小火煎熟...

  • 家常菜系列——酱骨架的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜系列——酱骨架

    “妈妈,辣”​喝完一杯水​继续啃骨头里面的细肉[捂脸][捂脸][捂脸]​又少了个点外卖的借口​今天新尝试“九毛九酱骨架”味道很惊喜本来想用高压锅刚好今日看书说少用这些快速电器做菜容易生“邪热”刚用砂锅下次炖2...

  • 酱香肉沫茄子包的做法和图解,酱香肉沫茄子包怎么做更好吃

    酱香肉沫茄子包

    我老公爱吃面食,所以我得会,给大家分享,希望喜欢😍用料茄子1个尖椒2个肉沫3两葱半根姜2片黄豆酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺味精看个人习惯加适量盐随意(我没放盐😂)花椒面1勺十三香1勺酱香肉沫茄子包的做法茄子削皮切碎,尖椒...

  • #自制枇杷酱#酸甜可口小朋友爱吃的详细做法,#自制枇杷酱#酸甜可口小朋友爱吃做法技巧

    #自制枇杷酱#酸甜可口小朋友爱吃

    买的枇杷太多吃不完,当季水果赏味期短,做成酱可冷藏保存6个月。用料枇杷2斤冰糖1勺土蜂蜜2大勺川贝少许#自制枇杷酱#酸甜可口小朋友爱吃的做法准备2斤白或黄枇杷1、清洗一下,剥皮去核,可以切碎或不切;2、放入不粘锅或砂锅...

  • 卤鸭翅和鸡爪的做法和图解,卤鸭翅和鸡爪怎么做更好吃

    卤鸭翅和鸡爪

    鸭翅的营养价值鸭翅里面的营养价值是非常的高,而且蛋白质含量也是比较多,我们食用鸭翅能够很好的补充身体所需要的脂肪、钙、磷、铁等,鸭翅里面的脂肪和碳水化合物都是比较适中的。鸡爪的功效与作用美容养颜、保护心血管...

  • 欲罢不能的青椒肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    欲罢不能的青椒肉酱

    周末逛菜市场买了馒头,馒头当然要配肉酱才好吃😋用料肉末若干克青椒个蒜瓣生抽勺豆瓣酱勺盐克老抽勺松茸3.4朵生姜酌量芝麻酱芝麻酌量白糖酌量,用来提鲜洋葱,香菜,几片卤肉的香料(可有可无),花椒欲罢不能的青椒肉酱的做法准...

  • 蛋黄酱蔬菜三明治的做法和图解,蛋黄酱蔬菜三明治怎么做更好吃

    蛋黄酱蔬菜三明治

    用料鸡蛋个沙拉酱勺生菜片番茄个蛋黄酱蔬菜三明治的做法四个鸡蛋,完全煮熟(13分钟左右)蛋黄蛋白分开,蛋黄打的很碎后,加蛋白和火腿。蛋白和火腿打的大颗粒,更好吃。放入两勺香甜味沙拉酱、三勺蛋黄酱,喜欢浓郁的加四勺蛋黄酱...

  • 茄汁牛肉酱披萨的做法和图解,茄汁牛肉酱披萨怎么做更好吃

    茄汁牛肉酱披萨

    拿着红果家的咕咾汁,想到科尔沁的牛肉馅,一下子又有了新的想法。一直都懒得切番茄炒批萨酱,这个酸酸甜甜的咕咾汁大概也可以用来冒充一下有番茄的批萨酱?批萨总是要先涂酱,再铺料。把牛肉馅与这咕咾汁炒成甜酸口的肉酱,直接...

  • 不用熬制的街边鸡排酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用熬制的街边鸡排酱

    这款酱简单方便,可以刷鸡排,鸡架,烤冷面,拌明太鱼干等等用料蒜蓉酱(利民的最佳)100克户户韩式辣酱120克绵白糖70克米醋20克味精5克啤酒50克香油3克熟芝麻20克不用熬制的街边鸡排酱的做法韩式辣酱,可以选任意牌子。这个牌子...

  • 如何做红糖樱桃酱♡好吃 红糖樱桃酱♡烹饪方法大全

    红糖樱桃酱♡

    ...

  • 牛肉芽菜臊子-担担面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉芽菜臊子-担担面

    第一次做担担面,忙手忙脚的,好多照片忘记拍,下次补上用料芽菜100克牛肉馅100克面条2人份炸花生适量酱油醋麻酱老汤可用面汤代替辣椒油牛肉芽菜臊子-担担面的做法牛肋条-肉馅芽菜起锅放油,油温刚起把肉馅放进去炒煸出油,有...

  • 低卡豆腐蛋黄酱的做法和图解,低卡豆腐蛋黄酱怎么做更好吃

    低卡豆腐蛋黄酱

    震惊一整年用料豆腐块低卡豆腐蛋黄酱的做法op...

  • 酱肉包子(小美和面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱肉包子(小美和面)

    记录菜谱用料面面粉500克水250克酵母粉5克糖40克油10克肉馅五花肉500克姜片4片甜面酱6勺老抽少许生抽少许白糖少许白胡椒粉少许蚝油少许料酒少许小葱末一碗酱肉包子(小美和面)的做法五花肉切成小丁和姜片一起炒至变色,加...

  • 酱卤双拼食谱做法大全,超简单的酱卤双拼做法步骤

    酱卤双拼

    最简单的卤料配方,真的会惊到你不敢相信,但是真的不要再加别的,原来它就这么简单……用料鹌鹑蛋500g豆干500g生姜冰糖八角2个桂皮胡椒粉小葱生抽、老抽料酒酱卤双拼的做法2颗八角、4小块桂皮、一把小葱打结、一块生姜拍...

  • 东北鸡蛋辣椒酱的做法和图解,东北鸡蛋辣椒酱怎么做更好吃

    东北鸡蛋辣椒酱

    虽然现在暂时不在东北,但是可以吃东北菜啊,哈哈哈用料鸡蛋4个尖椒1个黄豆酱3勺甜面酱3勺水50克盐适量白糖适量鸡精适量葱适量东北鸡蛋辣椒酱的做法热油下鸡蛋根据自己的口味选择放不放盐注意事项在下面,明天更酱大骨注意...

  • 🌟不加一滴水❗️有手就能做的家常小碗炸酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌟不加一滴水❗️有手就能做的家常小碗炸酱

    高端的食材往往最采用朴实的烹饪方法👀用料猪前腿肉500克甜面酱450克盐3克🌟不加一滴水❗️有手就能做的家常小碗炸酱的做法前腿肉切成肉丁过油炒熟盛出,倒掉水分重新放入油锅中加入一袋甜面酱炒香加入盐熬煮五分钟盛出...

  • 自制玫瑰花干/干花/玫瑰花酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制玫瑰花干/干花/玫瑰花酱

    见不得玫瑰的凋零🥀那就让她成为永恒吧用料玫瑰若干盐若干自制玫瑰花干/干花/玫瑰花酱的做法新鲜玫瑰花🌹盐水泡2小时,沥干晾干后,放入烤箱,预热风炉100度,风炉80度烤40分钟,中间可以把花翻个面成品是不是很美如想食用,尽量...

  • 奶酪肉松酱三明治的做法和图解,奶酪肉松酱三明治怎么做更好吃

    奶酪肉松酱三明治

    这是我店里卖的最好的一款三明治,最多的一次,一个客人一次性买了40个,说,每天早上不吃一个这样的三明治,就感觉一天都没有精神。三明治是很多人的早餐首选,加了墨鱼肠,混合了鸡蛋和芝士的香气,秘制的奶酪肉松酱入口惊艳,在外层...

  • 酱(猪)棒骨的做法和图解,酱(猪)棒骨怎么做更好吃

    酱(猪)棒骨

    疫情防控居家办公,终于能空出来时间改善一下伙食了,顺带提高免疫力😄用料猪棒骨两根葱半根大料(八角)5个姜5片大蒜半头老抽两勺豆腐乳1块黄豆酱两勺鸡精1勺盐根据个人口味适量添加即可茴香粒5克(拇指和食指捏🤏一小撮儿的...

  • 农村自制黄豆酱的做法和图解,农村自制黄豆酱怎么做更好吃

    农村自制黄豆酱

    用料小麦7斤黄豆10斤馒头30个盐适量农村自制黄豆酱的做法先把小麦小火炒熟。然后粉碎成粉末。稍微粗点也可以,黄豆泡发一晚,第二天煮熟。用手轻松撵烂即可。把黄豆用手或者什么东西锤烂。揉烂,和粉碎好的小麦粉一起揉成...

  • 炒黄豆酱食谱做法大全,超简单的炒黄豆酱做法步骤

    炒黄豆酱

    用料黄豆两把黄豆酱一包葱半根姜五片辣椒面3勺花椒面2勺辣椒2个(线椒更好)白芝麻一小撮炒黄豆酱的做法泡豆蒸熟,煮也可以就是豆香会流失。油稍微多点,下葱姜蒜末(蒜末多一点),黄豆,等黄豆皱皱皮了,放花椒粉,辣椒粉,熬出红油,...