饼干
技巧会让饭菜更可口,热门的饼干精选栏目是专门提供饼干的相关精彩内容的地方,烤箱最简单的饼干做法,饼干的做法,饼干做法,饼干的做法大全电烤箱,烤箱烤饼干,蔓越莓饼干的做法,这里的饼干相关内容,小编都精心编辑,精选优质饼干的相关知识,分享一些饼干方面的经验知识。
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平平无奇的曲奇饼
原味低粉115g巧克力味可可粉10g低粉105g用料全蛋液35g低粉105克糖粉50克黄油75克可可粉10克平平无奇的曲奇饼的做法1.黄油软化至轻松戳出指印2.加入全蛋液、糖分拌匀3.筛入所有粉类,刮刀切拌均匀4.整成长方形,冰箱冷冻...
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粽子曲奇
端午节更近了!上一期视频咱们做了粽子蛋黄酥,这一期是粽子曲奇,可爱到不忍心下嘴!不用模具,做法简单,赶快为端午节折腾起来吧!用料分量:12-16片黄油60g糖粉35g全蛋液25g低筋面粉115g斑斓粉2.5g黑巧适量白巧适量粉红色素几滴粽...
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坚果🌰可可脆片
用料坚果120克黄油+巧克力+蜂蜜适量(包裹坚果)蛋清90g全蛋液40g淡奶油20克盐2克糖粉80克可可粉12克黄油80克低筋面粉70克坚果🌰可可脆片的做法坚果切小块,可以是夏威夷果,巴旦木等。黄油约12g+巧克力约5g隔水融化后加12g...
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巧克力饼干(少黄油版)
家用烤盘一盘做54个(紧凑点一排放9个很挤不用分盘)奶粉可放可不放可可粉原24克(不够浓郁)加量至35克糖用的糖粉60克(没味道)换砂糖加至70克用料低筋面粉200克可可粉35克盐1克奶粉12克砂糖70克黄油80克鸡蛋1个(大)巧克力饼干(少...
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零基础巧克力饼干(空气炸锅版本)
用料巧克力70克面粉100克零基础巧克力饼干(空气炸锅版本)的做法取70克巧克力,隔水融化。我用的是费列罗所以有果仁。最好是纯巧克力。加入买100克面粉,吧面团捏光滑。做成自己想要的样子,放入空气炸锅160度10分钟翻面160度...
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咖啡点心
b站博主Nana的点心gata,改了一下比例,记录用面:油50%酸奶(油)45%含水量:40%—53%夹心面量是面团50%:油46%糖83%用料中筋面粉200克黄油100克酸奶油/酸奶90克鸡蛋半个盐0.5克香草精1克【以上为面团】中筋面粉(50%)120克黄油50克白...
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蔓越莓饼干(奶油)
用料黄油170克淡奶油120克低筋面粉340克蔓越莓干50克糖粉60克蔓越莓饼干(奶油)的做法黄油提前软化,淡奶油提前回温。软化后的黄油分三次加入糖粉打发,少量多次加入淡奶油(量一定要少,容易油水分离)拌匀。加入过筛后的面粉搅...
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空气炸锅超简单燕麦饼干
用料燕麦片20克纯牛奶30克空气炸锅超简单燕麦饼干的做法两勺燕麦片加入牛奶拌匀,微波炉高火1分钟,变成黏糊状。用勺子舀一勺燕麦片,放在硅油纸上,再用勺子压扁成饼干状。200℃烤5分钟,翻面再烤5分钟。还挺脆的。小贴士燕麦...
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无糖无油燕麦奇亚籽贝果
无油无糖无面粉的贝果~很有嚼劲,也很好吃,减脂必备。做法也简单,可以做碳水,饱腹感很强。用料燕麦片110克奇亚籽15克洋车前子壳粉15克泡打粉5克0卡糖10克盐2克鸡蛋2个纯牛奶150克无糖无油燕麦奇亚籽贝果的做法所有分类混合...
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麻薯饼干(糯米粉)
自用用料糯米粉100克鸡蛋1个牛奶60克植物油20克麻薯饼干(糯米粉)的做法混合一起搅拌均匀,整理成圆形的饼,170度20分钟...
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低糖椰子华夫饼
为了吃馅儿存在的用料椰子粉5克鸡蛋1个泡打粉2克黄油适量奶油奶酪适量低糖椰子华夫饼的做法鸡蛋打散,加入椰子粉混合均匀,加入泡打粉混合均匀,模具刷油,倒入面糊,200度烤10分钟脱模放凉,抹上奶油奶酪小贴士稍微有点干,加馅儿...
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满口留香的牛轧饼
这是20年做的牛轧饼,今天在整理图片的时候,发现这看起来就好香,就想给大家分享一下👀用料棉花糖180克黄油70克饼干30包奶粉60克蔓越莓90克满口留香的牛轧饼的做法如图所示,准备好所有材料加热黄油,融化棉花糖加入奶粉继续...
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适合送人的酥松巧克力曲奇
想吃酥而不硬的曲奇,于是自己改改方子做了一版,很满意所以分享出来记录一下用料可可粉15克黄油克盐2克低筋面粉110克泡打粉2克玉米淀粉30克蛋黄1个杏仁粉30克巧克力15克糖粉50克适合送人的酥松巧克力曲奇的做法黄油软化...
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低糖无油鸡蛋小饼干30枚
学厨马卡龙模具30联的份量,不难吃能吃下去的微微甜的甜度,适合儿童和减肥人士,口感是脆的,和提拉米苏里的手指饼干一个质地用料鸡蛋白2个蛋黄2个低筋面粉32克细砂糖10克白醋或柠檬汁几滴熟黑芝麻一些低糖无油鸡蛋小饼干30...
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两种食材就能做成的饼干蛋糕,办公室也能做
饼干蛋糕的原则就是饼干+牛奶=蛋糕,我用的是lotus的焦糖饼干,做出来的蛋糕口感绵密,像红糖蒸糕一样好吃。用料焦糖饼干5块牛奶50克两种食材就能做成的饼干蛋糕,办公室也能做的做法1⃣️焦糖饼干和牛奶一起放进杯子里2⃣️用搅...
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手写蛋糕面包饼干配方无私分享
西点烘焙分享配方用料配方配方手写蛋糕面包饼干配方无私分享的做法配方配方配方配方配方配方配方配的配方配方配方配方小贴士西点烘焙配方分享...
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简单玉米油版桃酥饼 一碰就碎 超酥脆!
老爹特别爱吃桃酥饼老妈不能吃猪油就找了素油版本的这方子超级简单方便以下的量可以烤2盘大概16个左右主要看饼大小用料低筋面粉170克玉米淀粉30克细砂糖63克盐1克蛋黄2个小苏打2克泡打粉3克黑芝麻适量全蛋液1丢丢刷...
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#饼干日记#红茶黄油曲奇
杏仁粉可以替换成低筋面粉。煮奶茶的时候,可以多加一点牛奶,防止煮沸之后蒸发掉一部分。我是加了105克牛奶,煮完之后,加入黄油中的奶茶大约55克,后来奶茶包中又带入一些奶茶,牛奶的量仅供参考,根据自己面粉吸水性不同略做调...
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芝士饼干(自用)
用料马苏里拉芝士85克无盐黄油60克鸡蛋15克糖28克克低粉135克克芝士饼干(自用)的做法混合...
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猫舌小饼干
口感香香脆脆,做法简简单单!这是个多么受到宝宝欢迎的小饼干?用芃芃妈的话说:“早饭宝宝要吃饼干~下午睡觉睁眼也要吃饼干~还没等温度降下来,宝宝就着急要吃,心心念念的饼干,再烫也要吃下去!”感受到芃芃同学对这款饼干的执念了...
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从手指饼干开始自制提拉米苏(熟蛋版,无朗姆酒)
芝士控+可可控+咖啡控的我,每隔一段时间就想炫一大盒提拉米苏!!自己动手,虽然麻烦了一点,但是用量更扎实,味道不会比买的差呢~还能享受烘焙的乐趣呀没有用无菌蛋,没有朗姆酒的版本,这个口味不算太甜的,不建议再减糖了,喜欢甜一点的...
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莓果提拉米苏(含手指饼干方法)
用料手指饼干:蛋黄2个糖15克香草精2克蛋白2个糖45克低筋面粉60克玉米淀粉3克发酵粉1/4勺(约1.2克左右)提拉米苏咖啡50克水70克糖20克蛋黄2个糖60克马斯卡彭奶酪250克蛋白2个草莓(熬酱+切丁)380克糖90克柠檬半个芒果1个(700...
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红椒花生酱燕麦曲奇
减脂星人想吃曲奇了,做了这款吃不胖的燕麦曲奇,我就敢了。用料即食燕麦100克红椒粉3克全蛋液50克牛奶15克葡萄干25克奇亚籽10克花生酱100克红椒花生酱燕麦曲奇的做法全蛋液与花生酱搅拌均匀加入牛奶继续搅拌均匀加入奇...
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灰姑娘童话糖霜饼干
用料饼干1克糖霜1克灰姑娘童话糖霜饼干的做法烤饼,铺面再手绘细节,马车上的花是平日里雕的可以保存半年...
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曲奇饼干 杏仁粉 减肥 低碳
饼干🍪黄油跟糖放的好多所以参考很多配方都没有满意配方,没放苏打,参照2个配方改良1★(安配方顺序放)食用油20g液体糖50g鸡蛋1个(50g)可可粉3g椰粉30g燕麦粉80g杏仁70g(搅拌机成出油状)vanilia10滴盐2g预热180度°13分钟能做...