焖
技巧会让饭菜更可口,热门的焖精选栏目是专门提供焖的相关精彩内容的地方,油焖笋的做法,黄焖鸡的做法,油焖茄子的做法,油焖大虾的做法家常,黄焖鸡米饭的做法,油焖尖椒的做法,这里的焖相关内容,小编都精心编辑,精选优质焖的相关知识,分享一些焖方面的经验知识。
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剁椒茄子焖面
用料意大利面1份粗盐1茶匙蒜3瓣小葱2根万威客原味脆皮肠2根小茄子2条🔸调味坛坛香精选剁椒酱1茶匙李锦记锦珍生抽1茶匙海天蚝油½茶匙🔸装饰葱花适量剁椒茄子焖面的做法意面➕粗盐煮15分钟捞出过冷水沥干水小葱斜切段...
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家庭版美味三汁焖锅
比黄记煌好吃一万倍,不加味精不加盐,酸甜咸的绝妙平衡。用料鸡翅10只腌鸡翅用料料酒2勺生抽2勺老抽1勺配菜土豆1个红薯1个青椒1个红彩椒半只黄彩椒半个胡萝卜1根蒜5瓣姜片适量料汁甜面酱2勺料酒1勺蚝油2勺番茄酱2勺家庭...
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哇,香极了!新疆羊肉焖饼
这是在B站刷到的羊肉新疆做法,看起来直流口水。据我的一个朋友说,上好的羊肉配面最香。于是综合了小红书、抖音、我的新疆朋友三方面做法,创作了这道羊肉焖饼。如果你也爱吃肉,爱吃面,一定要试试羊肉焖饼。用料羊排1000克...
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五指毛桃焖鸡汤
用料鸡五指毛桃姜五指毛桃焖鸡汤的做法冷水放入五指毛桃大火煮开后转小火煮40分钟以上鸡肉斩块,因为不过水,多洗几次把鸡块放入锅中,加几片姜,关火盖锅盖焖10分钟再开火把汤煮开,加入鸡精、盐,关火起锅鸡肉捞起蘸酱吃,很嫩小...
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超棒的黄酒焖鸡
我的客户分享的一道美食,真的是绝绝子!操作简单,大家快来尝试吧用料黄酒适量白胡椒5克蚝油1勺盐6克淀粉1勺白糖10克大蒜10瓣老抽1勺生抽2勺姜片8片大葱1根土鸡1只超棒的黄酒焖鸡的做法鸡肉洗干净,血水沥干!放黄酒,生抽,老抽,...
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客家咸菜猪油渣焖面
用料猪油渣100克左右客家咸菜100克左右面三饼青红椒适量蒜仁适量黑胡椒粉适量客家咸菜猪油渣焖面的做法面条焯水一二分钟捞起,沥干水分;咸菜洗干净切小块备用;蒜仁、青红椒剁碎备好;热锅下蒜仁、青红椒逼出香味;加入咸菜;加...
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小白推荐的黄焖鸡
疫情期间想吃黄焖鸡了,咋整??希望美食带走疫情期间的阴霾和各种不快乐。用料鸡腿🍗3只土豆🥔2个干香菇🍄5朵青椒🌶2个大蒜🧄5瓣生姜🥔7/8小片冰糖🍭6粒食用油🖲适量黄豆酱🛒1勺生抽⚱️1勺老抽🏺半勺料酒🍶1勺蚝油🛢1勺米...
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四季豆焖肉
四季豆最爱的一款用料猪肉100克四季豆150克生抽1勺料酒1勺盐适量老抽一点点辣椒3个姜片2片四季豆焖肉的做法猪肉用生抽,老抽,淀粉,料酒,姜片,盐腌制一会辣椒斜切块锅中热油放入辣椒片炒至断生捞出盘中锅中热油放入腌好的猪...
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小蔡焖烧杯尝试之地瓜糙米粥
用料大米、糙米30ml地瓜适量沸水沸水沸水!300-400ml小蔡焖烧杯尝试之地瓜糙米粥的做法先将地瓜切成小小块。然后将米和地瓜放入焖烧杯中洗净。很重要的一步!!!将沸水倒入焖烧杯中,盖好盖子,均匀摇晃后静置3-5分钟。(这一步是...
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家庭版豆豉闷鸭
用料生抽1勺盐20克鸭1/3只豆豉1勺生姜1块大蒜5瓣料酒1勺老抽1勺蚝油1勺小米辣2根白糖10克小葱1根桂皮1块八角2个家庭版豆豉闷鸭的做法番鸭盐水泡出血沫滤干水分葱姜蒜切好备料料头爆香,炒干出香味滤干水分的番鸭倒进去...
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【家常菜】鱼腐焖丝瓜
丝瓜的清甜味,鱼腐的鲜香嫩~用料丝瓜1根鱼腐1盒蚝油1勺姜2片蒜2瓣盐少许【家常菜】鱼腐焖丝瓜的做法选用顺德的优质鱼腐为上品,先将鱼腐冲洗一次去油,再冷水泡10分钟;六角丝瓜削皮滚刀切块,鱼腐你可以对半切块,也可以整颗待...
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芛干焖鸭肉
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鲜支竹焖鱼
第一次买到新鲜支竹,刚好看到卖鱼的地方插了一条标签“假大黄鱼”,好奇心驱使下又买了一条冰鲜的假大黄鱼。做了支竹焖鱼,好好吃,支竹比鱼好吃,支竹比鱼贵。用料鱼一条腐竹300克姜片3片盐适量克青蒜苗1棵蒸鱼豉油1汤匙鱼露...
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配料简单,浓郁好吃的香菇焖肉
这道菜,精髓就是:选云南丽江铜钱小香菇,多多的放香菇!我烧了一砂锅,直接光盘,配料简单,快手方便!在下雨的天,有人给你做吃的,虽然简单,却是多么幸福的事儿…用料铜钱小香菇100克五花肉300克姜一块酱油20克黄冰糖10克食用油50克配...
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黄花鱼焖饭
用料黄花鱼一段米适量玉米适量胡萝卜适量香菇适量毛豆适量葱姜适量盐适量酱油适量黄花鱼焖饭的做法准备好材料锅热倒点油时蔬倒进去炒一炒米也倒进去炒一炒这样比较香大宝宝这时候可以撒点盐倒点酱油小宝宝不用哈吃原...
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快手减脂|轻盈三文鱼焖饭
三文鱼富含优质蛋白和omega-3高不饱和脂肪酸,非常适合减脂健身人群食用🍣搭配加入胡萝卜和西兰花,很好地调节了三文鱼带来的油腻感,同时增加膳食纤维和维生素的摄入,营养均衡✌️用料焖饭三文鱼100g大米60~100g胡萝卜半根西...
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闷炒小瓜
用料小瓜闷炒小瓜的做法热油,放入蒜末,干辣椒,出香味放入小瓜,翻炒一会。倒入水淹没小瓜,盖锅盖,闷至熟。出锅同上...
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番茄汁焖酵素油豆腐
又就是一道下饭菜用料番茄350g酵素油豆腐100g盐2g松茸粉3g油5g番茄汁焖酵素油豆腐的做法番茄去皮然后尽可能的剁碎备用酵素油豆腐切条,热锅少油翻炒烘烤,这样更加的香脆。热锅少油把剁好的番茄倒进去翻炒出沙然后把炒好...
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糟焖五花(电饭煲版)
这是永泰人饭桌上常出现的一道下饭菜,特别焖出来的汁拌饭那叫一个美味,今天教厨房小白一种简单易上手的做法,这种方法还能做糟焖番鸭等等等美食。用料盐适量鸡精适量白糖适量糟焖五花(电饭煲版)的做法将五花肉洗净切成小块...
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香菇焖排骨
香菇焖排骨,排骨软烂入味、汤汁拌饭真是绝了,记得要多煮两碗饭哦!1.排骨焯水洗掉血水,放蒜瓣姜片、蚝油盐调味2,加1大碗水焖煮30分钟就好了...
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生姜焖鸡
生姜焖鸡中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。生姜辛而散温,可活血祛寒。用生姜炖鸡来营养我们的关节筋骨、活血驱寒止痛,可用于风寒骨疼、关节疼、喜暖怕寒者。生姜焖鸡食材公鸡半只、生...
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焖汁青椒,简单家常菜,好吃下饭
今天做的焖汁青椒,辣椒加上料汁一焖,鲜香又带一点辣味,好吃下饭,分享给大家。用料青椒5个蒜末白芝麻生抽老抽耗油白糖焖汁青椒,简单家常菜,好吃下饭的做法把青椒洗净,去籽调制一个料汁:一勺蒜末、一勺生抽、半勺老抽、一勺耗...
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复刻【黄记煌焖锅】灵魂酱料
想放多少虾就放多少虾...
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紅燜苦瓜
我不吃苦瓜,小孩也不吃。家里只有爸爸吃。一下子收到6条苦瓜,用这方法煮起来。体积立刻小了一大半,煮好放凉后冷藏,每餐夹一点当配菜不用回热。用料苦瓜4根豆豉2勺蒜4-5瓣冰糖5-10克生抽80-150m水一杯或二杯紅燜苦瓜的做...
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卷心菜鸡蛋猪肉焖饼条
焖饼条口感劲道,味道咸鲜,有肉有菜有鸡蛋,是一种快捷方便的主食。用料卷心菜500克市售饼条200克猪瘦肉50克鸡蛋2个洋葱(大葱)适量大蒜2瓣姜3片生抽勺盐克耗油适量香油适量食用油适量卷心菜鸡蛋猪肉焖饼条的做法瘦肉切条,放...