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爷爷的川味炖鲤鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的爷爷的川味炖鲤鱼精选专题是专门提供爷爷的川味炖鲤鱼的相关精彩内容的地方,这里的爷爷的川味炖鲤鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质爷爷的川味炖鲤鱼的相关知识,分享一些爷爷的川味炖鲤鱼方面的经验知识。

  • 爷爷的川味炖鲤鱼的做法和图解,爷爷的川味炖鲤鱼怎么做更好吃

    爷爷的川味炖鲤鱼

    有鳞的鱼,比较香,为了孩子能吃,买大条的。用料鲤鱼1条3.5斤重花椒15粒西红柿一个配料豆皮海带随意克蚝油一汤勺爷爷的川味炖鲤鱼的做法鱼切块,用盐稍稍腌一下。3.5斤的鱼,分了三次炸。锅内放油,炸鱼块,表皮收紧酥脆,不用炸太...

  • 圣诞老爷爷食谱做法大全,超简单的圣诞老爷爷做法步骤

    圣诞老爷爷

    第一次发菜谱,有些激动。cookpad上看到的。没什么技术含量,正常人一看就会。就是好可爱。哈哈哈。用料淡奶油随便。草莓随便巧克力随便。圣诞老爷爷的做法草莓带叶子那切开,让草莓能坐稳。中间切开挤奶油。带上帽子。巧...

  • 土豆肉丝——爷爷的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆肉丝——爷爷的味道

    身上过敏,忌口了一个礼拜。鱼虾蟹蛋奶通通不能吃…只能找点清淡的东西吃吃了~这个土豆是小时候爷爷常给我做的味道。样子看着很普通,但是有满满的家的味道。很适合喜欢清淡的或者是生病忌口的人吃。用料土豆3个肉丝适量...

  • (自用)爷爷👴•鳝鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用)爷爷👴•鳝鱼汤

    一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料黄鳝克葱根姜片生抽勺盐克鸡蛋(自用)爷爷👴•鳝鱼汤的做法鳝鱼放进锅中,盖上盖子,开火烧...

  • 爷爷教的四川泡菜的做法和图解,爷爷教的四川泡菜怎么做更好吃

    爷爷教的四川泡菜

    疫情之下,囤什么都不如囤泡菜关键是存的久,随吃随取,做调料、当主菜都可以在老家,爷爷做的泡菜一大家人都特别喜欢吃,我妈还经常去爷爷家搬运泡菜水回去~照着爷爷的配方做绝对靠谱~用料泡菜盐/或者普通盐250克洋葱半个姜一两...

  • 爷爷的熏鱼食谱做法大全,超简单的爷爷的熏鱼做法步骤

    爷爷的熏鱼

    用料鲅鱼切片葱根白糖克姜片料酒勺生抽勺八角个盐克鸡精水克爷爷的熏鱼的做法冷藏鲅鱼切片洗鱼,用盐八角,大姜,葱腌,盐不要太多,2-3小时。炸熟鱼。生抽,白糖,鸡精,料酒,水调成酱汁。酱汁淋上鲅鱼。...

  • (自用)爷爷👴•鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用)爷爷👴•鱼

    一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料团鱼只大葱适量生姜适量陈醋多胡椒粉多酱油少盐少(自用)爷爷👴•鱼的做法鱼处理好,洗净...

  • 80岁爷爷教的酸菜炖粉条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    80岁爷爷教的酸菜炖粉条

    爷爷家每年会腌100斤酸白菜,尽管两位老人都八十多岁了,但是这个传统还一直没改变过。爷爷曾经是饭店的厨师,做的菜都炒鸡好吃!!!和爷爷学做菜也是对一种陪伴方式!发现这道菜的很多细节其他菜谱里都没有~请大家尝试做一下,真的...

  • 爷爷红烧鱼食谱做法大全,超简单的爷爷红烧鱼做法步骤

    爷爷红烧鱼

    爷爷以前在部队待过,这个红烧鱼我从小吃到大的,鱼皮香糯,肉鲜里头透着淡淡的甜,特别香。用料鱼条姜片葱根糖克盐克大蒜头红烧酱油爷爷红烧鱼的做法先开小火,放油煎一小会。要把鱼先沥干就不会炸。煎到鱼皮变黄,加两碗水进去...

  • 爷爷牌炖鸡食谱做法大全,超简单的爷爷牌炖鸡做法步骤

    爷爷牌炖鸡

    就是吃过都港好吃但就是回去自己做做不出来的味道之前好几次爷爷给我港过怎么做但是忘了......所以想用app记录下来用料盐适量克鸡1只鸡精1/5勺排骨王4/5勺爷爷牌炖鸡的做法4/5的排骨王1/5的鸡精适量盐不够最后再加加...

  • 意式家常Luigi老爷爷烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意式家常Luigi老爷爷烤鱼

    佛罗伦萨居住半年,房东老爷爷路一级的意式家常菜这道烤鱼深得人心,现在要离开佛罗伦萨了,就把它记下来。用料淡水鳟鱼三条土豆三个橙子或番茄两个迷迭香一小把干辣椒三颗大蒜四瓣面包渣,可选芹菜胡萝卜洋葱,可选一两根葵花...

  • 爷爷炖肉食谱做法大全,超简单的爷爷炖肉做法步骤

    爷爷炖肉

    孩子们去了爷爷家,第一件事就是要吃爷爷炖肉,做法上也是老爷子自己摸索多年形成的一套方法,有别于大众菜谱上的做法,总之,很好吃用料五花肉1000克姜6、7片葱半根八角2个香叶2片桂皮1块草果1个丁香2、3粒小茴香适量料酒适量...

  • 姥爷 炖鱼食谱做法大全,超简单的姥爷 炖鱼做法步骤

    姥爷 炖鱼

    用料鱼条葱根姜片蒜瓣花椒面青椒个生抽蚝油勺盐克料酒陈醋勺香菜姥爷炖鱼的做法1.处理鱼切段洗净2.葱姜蒜盐腌制30分钟3.煎鱼至全熟4.葱姜蒜青椒炒香+花椒面1生抽3蚝油3盐1料酒4陈醋3+清水3小碗5.开锅下鱼煮至收汤6....

  • 酱花生黄豆「爷爷的味道」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱花生黄豆【爷爷的味道】

    我的爷爷人称老蔡特别特别喜欢鼓捣好吃的拿手菜是酱牛肉苏伯汤熘鱼段红烧排骨以及这道小时候常常挑着花生吃的小咸菜以前几乎每顿喝粥的时候这道小菜就会出现在饭桌上可是现在很久没吃到老蔡做的这个小咸菜了那么幽默...

  • 爷爷知味•麻婆豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷知味•麻婆豆腐

    用料豆腐1块肉末一两半干辣椒4个姜葱适量老干妈2勺生抽一勺半味精少许爷爷知味•麻婆豆腐的做法准备食材,炒熟肉末后放入干辣椒末、姜末和生抽翻炒放入豆腐,加水加盖焖一小会儿后加老干妈翻炒放入葱花和味精翻炒片刻后...

  • 恒爷炖蛋食谱做法大全,超简单的恒爷炖蛋做法步骤

    恒爷炖蛋

    用料鸡蛋1个糖适量克水200克恒爷炖蛋的做法选择优秀的鸡蛋打落个碗度搅拌加水小半碗,以达到滑雪雪的效果。喜欢甜的可以加两齿根糖猛火开蒸,火候大概5分钟美味需要等待,大概等3分钟就可以享用啦小贴士当然,精髓是必须由恒...

  • 爷爷的蒜水食谱做法大全,超简单的爷爷的蒜水做法步骤

    爷爷的蒜水

    用料水50克盐一小勺蒜3瓣香油1勺爷爷的蒜水的做法碗里加盐和蒜,捣碎。加水,香油,结束!小贴士也可以加点酱油...

  • 爷爷红烧肉食谱做法大全,超简单的爷爷红烧肉做法步骤

    爷爷红烧肉

    用料五花肉冰糖姜葱生抽料酒八角爷爷红烧肉的做法五花肉切块焯水10分钟至血沫浮出沥干待用锅内放油要稍微多一点,加入冰糖大料不要动锅等到糖冒出黄色泡泡下焯好的五花肉翻炒均匀加葱姜肉上色后加入料酒生抽糖翻炒均匀...

  • 六安特色姥爷爷糖醋鲤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六安特色姥爷爷糖醋鲤鱼

    我姥爷几十年的拿手菜,15分钟。用料鲤鱼1条糖克醋勺料酒勺盐克鸡精勺老干妈辣子鸡勺姜一块小葱7根六安特色姥爷爷糖醋鲤鱼的做法鱼洗净,两面斜着划几刀。姜切两半(横截面尽量大),一半用来擦锅(防止鱼粘锅),一半姜切碎备用...

  • 爷爷知味•红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷知味•红烧排骨

    奶奶想把排骨和鸡翅一起炸,在我的强烈坚持下还是做了红烧🌝用料排骨半斤八角1个干辣椒4个姜蒜片适量生抽2勺醋半勺爷爷知味•红烧排骨的做法煮熟排骨加油爆香干红辣椒段和蒜姜片,倒入排骨翻炒一会儿后加生抽和醋继续翻...

  • 爷爷知味•香辣爆炒鱿鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷知味•香辣爆炒鱿鱼

    用料鱿鱼1只西红柿1个芹菜1两干红辣椒4个青椒1个姜蒜适量老干妈2勺生抽1勺醋半勺味精适量麻油适量芡粉少许爷爷知味•香辣爆炒鱿鱼的做法鱿鱼洗净,挖掉眼睛,腿切成小段鱿鱼焯水后放料酒和盐腌制十分钟。锅中倒油炒西红...

  • 爷爷知味•菠萝鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷知味•菠萝鸡丁

    奶奶突发奇想想吃菠萝炒鸡,还说是道名菜,我怎么从来没听说过🤔用料菠萝2/3个鸡丁一斤干辣椒4个姜适量葱适量蒜适量生抽1勺半醋半勺麻油适量味精少许爷爷知味•菠萝鸡丁的做法倒油,爆香干辣椒段和姜蒜片倒入鸡丁,炒干水分...

  • 宝爷私房:川味辣子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝爷私房:川味辣子鸡

    这道菜是我弟弟教我的.试了一次味道还不错就尝试做做~真的超级下饭的一道菜用料鸡腿3只酱油2勺盐5克姜4片干辣椒10个蒜4瓣指天椒4个抗椒10条花椒油2勺宝爷私房:川味辣子鸡的做法准备三个鸡腿,个人觉得有点少,可以再多加一...

  • 爷爷知味•红烧罗非鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爷爷知味•红烧罗非鱼

    我在美国留学时有段时间自己做饭,怎么都做不出小时候爷爷做的味道。今年暑假回老家,准备用三个月的时间向爷爷讨教厨艺,出一个“爷爷知味”系列,便于日后身处异乡之时,还能用童年滋味缓解思念之苦。这第一道菜,便是爷爷拿手...

  • 爷爷牌苗鱼食谱做法大全,超简单的爷爷牌苗鱼做法步骤

    爷爷牌苗鱼

    吃了好多次鲤鱼还是觉得爷爷做的苗鱼最好吃并且婆港之前爷爷也不会做菜后来是要带我们这些孙崽崽了才开始摸索学做的....用料鲤鱼1条盐适量鸡精1/4勺排骨王满勺姜丝若干辣椒若干生抽老抽适量爷爷牌苗鱼的做法去鳞去鲫...