美味佳肴馆

茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的茄子精选专题是专门提供茄子的相关精彩内容的地方,这里的茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质茄子的相关知识,分享一些茄子方面的经验知识。

  • 凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。

    有三样食材组合放在一起,它们会激发出特别的香味,这三样材料是蒜+香油+香醋。用料细茄子4根大蒜瓣2瓣生抽1勺香油1勺青椒1个香醋半勺凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法茄子对半切后放入蒸锅,开火上汽蒸5分...

  • 烤箱版 孜然蒜蓉茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱版_孜然蒜蓉茄子🍆

    用料茄子两个蒜10瓣小米椒三个香菜一根烤箱版_孜然蒜蓉茄子🍆的做法准备两个大🍆茄子,最好买直的洗净,掰掉根部,用厨房纸把水擦干刷一层食用油,烤箱预热5分钟,中层200℃烤20分钟烤🍆茄子时候备料,三勺生抽,一勺耗油,一勺白糖,...

  • 尖椒茄子擂皮蛋的做法和图解,尖椒茄子擂皮蛋怎么做更好吃

    尖椒茄子擂皮蛋

    凉菜,无油配方用料皮蛋1个茄子1个青椒2个蒜2瓣尖椒茄子擂皮蛋的做法尖椒洗干净,空气炸锅180度15分钟,中途记得翻面,翻面时扔两颗蒜进去,炸好后的尖椒撕成条茄子洗干净,切段,再竖着切开,上锅蒸10分钟,蒸好后泡凉水,隔纱网挤干水...

  • 简简单单食材让我回到小时候(二)青椒素炒茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简简单单食材让我回到小时候(二)青椒素炒茄子

    用料长茄子1个青椒1个蒜2瓣盐适量食用油适量简简单单食材让我回到小时候(二)青椒素炒茄子的做法长条茄子切段对半劈开切片,放水里泡一会会捞出,不要沥干!!!油锅烧热,倒入蒜末和茄子翻炒片刻,放入适量盐和辣椒,炒到你觉得熟了,尝...

  • 炒茄子        (省油/简单版/又下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒茄子 (省油/简单版/又下饭)

    用料茄子适量盐适量生抽适量蒜适量糖适量炒茄子(省油/简单版/又下饭)的做法茄子买的是🍆矮肥的不怎么吃油,去皮切小段后要泡下盐水不容易吃油,水淹没茄子下3.4小汤勺盐这样泡3分钟,捞起,手挤干下水份,油热后,锅里下跟蒜头、葱...

  • 蒜泥红烧茄子的做法和图解,蒜泥红烧茄子怎么做更好吃

    蒜泥红烧茄子

    用料茄子2个青椒3个大蒜3瓣生抽3勺盐1勺糖1勺味精1勺蒜泥红烧茄子的做法茄子切滚刀块,和饭一起蒸;大蒜切碎,青椒切滚刀块热锅热油,蒜泥爆香,加入青椒煎炒熟茄子沥水,加盐加生抽,入锅翻炒加少量水盖盖煮,然后开盖收汁我喜欢糊...

  • 茄子蒸鱼食谱做法大全,超简单的茄子蒸鱼做法步骤

    茄子蒸鱼

    飘了,开始自创菜谱了!茄子和鱼味道挺配的,马克一下用料茄子1个鲈鱼1条生姜蚝油生抽黄豆酱料酒茄子蒸鱼的做法茄子和鱼切大块,鱼用上述酱料腌几分钟鱼放在茄子上,腌鱼的所有酱料一起倒进去。加水蒸十几分钟小贴士我没有蒸锅...

  • 辣椒茄子皮蛋的做法和图解,辣椒茄子皮蛋怎么做更好吃

    辣椒茄子皮蛋

    自己学习用用料皮蛋个茄子个辣椒茄子皮蛋的做法学习料配搅拌没...

  • 无油腊肠蒸茄子🍆的做法和图解,无油腊肠蒸茄子🍆怎么做更好吃

    无油腊肠蒸茄子🍆

    用料茄子个蒜瓣生抽勺香油腊肠1根糖蚝油干辣椒无油腊肠蒸茄子🍆的做法茄子洗干净,切了头,一切为二,中间划开(为了塞香肠),不要切断。香肠热水煮2分钟,捞出,切片,尽量切薄点,不然不好塞。把香肠一片片塞到茄子里。热水煮开,上锅蒸...

  • 干煸茄子-青椒煸茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干煸茄子-青椒煸茄子

    从小就爱吃的一道菜,很下饭,配料也很干净,减脂也可以吃。简单美味快手菜。用料青椒4个盐2克茄子1个酱油1勺菜籽油2勺干煸茄子-青椒煸茄子的做法茄子洗干净切片,青椒洗干净切片。开火,把锅烧热,先干煸青椒。青椒煸到差不多,再...

  • 小美版 酱爆茄子的详细做法,小美版 酱爆茄子做法技巧

    小美版 酱爆茄子

    朋友制作的视频,收藏一下。...

  • 肉末茄子🍆2.0的做法和图解,肉末茄子🍆2.0怎么做更好吃

    肉末茄子🍆2.0

    用料茄子2个盐适量葱姜蒜小米辣适量玉米油适量肉末适量郫县豆瓣酱适量蚝油适量生抽老抽适量白糖适量鸡精适量清水适量葱花适量肉末茄子🍆2.0的做法取两根茄子洗干净切长条,用盐腌制十几分钟后,用水冲洗干净,将茄子中的多...

  • 万古烧之肉沫茄子粉丝煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万古烧之肉沫茄子粉丝煲

    用料茄子个万古烧之肉沫茄子粉丝煲的做法肉沫腌半小时左右:加入生抽、生姜。热锅冷油加入大葱翻炒肉沫,出锅放一边。不洗锅,放入蒜沫,接着放入茄子迅速翻炒(茄子最好提前用盐腌一会,茄子出水后挤干,再炒吸油少)放入肉沫一起翻...

  • 酱香肉沫茄子包的做法和图解,酱香肉沫茄子包怎么做更好吃

    酱香肉沫茄子包

    我老公爱吃面食,所以我得会,给大家分享,希望喜欢😍用料茄子1个尖椒2个肉沫3两葱半根姜2片黄豆酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺味精看个人习惯加适量盐随意(我没放盐😂)花椒面1勺十三香1勺酱香肉沫茄子包的做法茄子削皮切碎,尖椒...

  • 鸡腿茄子饭食谱做法大全,超简单的鸡腿茄子饭做法步骤

    鸡腿茄子饭

    纯粹记录(来自训记)用料茄子半个鸡腿1只食用油10克(1勺)料酒1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺淀粉半勺白糖(可不加或换0卡糖)3克小米辣(可选)适量蒜末1瓣姜片2片鸡腿茄子饭的做法鸡腿去骨后切小块,倒入料酒,生抽,蚝油,老抽,少许白糖,小米...

  • 夏日必备茄子豆角手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日必备茄子豆角手擀面

    初夏的茄子豆角还都是大棚的,没有那种自然生长的有味道,最热的时候茄子豆角就特别好吃😋,这个吧我个人感觉方法没错步骤没错,就是食材差点~用料茄子1根豆角10根豆芽1小把荆芥一小把手擀面适量夏日必备茄子豆角手擀面的做法...

  • 茄子 卤蛋食谱做法大全,超简单的茄子 卤蛋做法步骤

    茄子 卤蛋

    用料茄子个鸡蛋个茄子卤蛋的做法鸡蛋熟剥皮现在先煎后炒放煮鸡蛋卤制20分钟小贴士这是第二种做法以后我陆续给你传送给其他的做法...

  • 超下饭蒜香茄子泥的做法和图解,超下饭蒜香茄子泥怎么做更好吃

    超下饭蒜香茄子泥

    茄子蒸熟再炒一点也不重油。用料茄子个油克生抽勺盐克青红椒1个大蒜半颗小米辣1只超下饭蒜香茄子泥的做法青红椒切粒备置。茄子上锅蒸软,晾凉后撕成条。热锅热油爆香蒜蓉小米辣。放入青红椒炒出香味。再放入蒸好的茄子...

  • 好吃到吞舌头的川味烘茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到吞舌头的川味烘茄子

    好吃的菜都有小诀窍此道菜茄子入味的诀窍:1、先用盐腌一下茄子2、茄子先下油锅跑一次用料猪肉沫适量茄子2根大蒜1瓣姜小块小葱1根香菜1根生抽适量淀粉1勺白糖适量好吃到吞舌头的川味烘茄子的做法茄子切块,用盐先腌一下...

  • 会光盘的茄子的做法和图解,会光盘的茄子怎么做更好吃

    会光盘的茄子

    用料茄子长茄子1根淀粉适量酱汁:生抽2勺蚝油1勺醋1勺糖2勺番茄酱2勺水100ml淀粉半勺盐半勺其他:蒜末自喜量葱花少许会光盘的茄子的做法调配酱汁备蒜末葱花儿茄子去皮切滚刀块儿裹淀粉宽油下锅各面儿煎熟下蒜末翻炒下酱...

  • 茄子肉片青椒的做法和图解,茄子肉片青椒怎么做更好吃

    茄子肉片青椒

    用料茄子9个茄子肉片青椒的做法啊啊...

  • 懒人版低碳水圆茄子披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版低碳水圆茄子披萨

    疫情期间,发了脑袋这么大的圆茄子,一时不知道怎么吃…越看越眼熟,圆圆的,那就做披萨吧!用料盐1克萨拉米20片金枪鱼0.5罐午餐肉0.5罐番茄酱8勺马苏里拉芝士400克懒人版低碳水圆茄子披萨的做法茄子洗干净,切成1厘米左右的片状...

  • 茄子西红柿辣椒的做法和图解,茄子西红柿辣椒怎么做更好吃

    茄子西红柿辣椒

    用料圆茄子1个西红柿1个青椒1个蒜6瓣盐半勺生抽1.5勺葱一截茄子西红柿辣椒的做法准备好食材油烧热,放入葱花,炒出香味,再倒入茄子西红柿辣椒,煸炒。放盐,生抽,再煸炒加点开水,放入蒜末,有蒜香味即可出锅小贴士这道菜营养丰富,...

  • 凉菜佳品「蒜蓉茄子🍆」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉菜佳品「蒜蓉茄子🍆」

    天气热了,钟爱于凉拌菜,总觉得怎么拌都开胃下饭😂😂😂今日分享好吃的凉菜佳品「蒜蓉茄子」酸辣开胃,下饭杠杠的。。。用料紫把长茄2个青椒半个小米辣4个大蒜1头花椒二十粒盐1勺鸡精1勺生抽1勺陈醋2勺香油半勺食用油适量...

  • 茄子炖土豆-快手版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子炖土豆-快手版

    下饭快手菜,好吃😋用料茄子1个土豆1个大蒜5瓣花椒5粒小葱1棵酱油2勺老抽1勺蚝油1勺盐6克茄子炖土豆-快手版的做法准备茄子🍆土豆🥔各一个切滚刀块切滚刀块土豆下清水锅煮,节省后续时间蒜末和花椒煸炒放入茄子,加盐、生抽...

 1 2 3 下一页