爆炒梅花肉怎么做更好吃
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爆炒梅花肉
梅花肉也称为前夹心,是猪肉肩上的一小块最嫩的肉。最适合葱酱爆炒了。今天给大家来一个嫩极鲜的美味菜谱。大家可以回去试试,非常容易上手,而且难度系数不高哦。用料生抽:2勺老抽:1勺盐:1克料酒:1勺蚝油:1勺现磨黑胡椒:1/2勺鸡...
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梅花肉
啦啦啦啦啦用料肉克梅花肉的做法啦啦啦...
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爆香美味梅花肉
梅花肉细腻鲜美,撘配胡萝卜或土豆或香菇皆可。制作简单,大众口味,备受欢迎。用料梅花肉300克胡萝卜100克耗油3勺烤肉酱2勺爆香美味梅花肉的做法梅花肉切片1.5公分厚胡萝卜切丁大火煎至两面微黄胡萝卜注意翻炒火候不错尽...
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炒梅花鹿肉
侄子过年送来冷冻的梅花鹿肉,查《下厨房》竟然没有相关菜谱,百度了几个做菜视频,综合成菜谱,留存备用,顺便分享用料梅花鹿肉约250克洋葱半个青椒1个姜蒜适量香菜(或薄荷)适量十三香适量生抽、蚝油、白糖、盐适量炒梅花鹿肉...
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花椰菜炒饭配烤梅花肉
生酮菜谱用料梅花肉200克鸡蛋2个西红柿半个培根两片口蘑三个黑胡椒适量海盐适量椰子酱油2勺蒜6瓣花椰菜炒饭配烤梅花肉的做法解冻梅花肉梅花肉切成1cm方块,现磨黑胡椒,海盐腌一下,放烤箱。我比较喜欢原汁原味,所以用料简...
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一晚颜值爆表的腊肉梅干菜牛肉炒饭
用料卤牛肉牛肉汤汁洋葱1/4个鸡蛋2个宜宾芽菜(替代梅干菜)适量酱油1勺广式腊肠1根冷饭一晚颜值爆表的腊肉梅干菜牛肉炒饭的做法前一晚卤好的牛肉切丁洋葱切丁宜宾芽菜热锅倒入少量油,用厨房纸巾涂抹均匀,中小火煎两颗太阳...
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干煸菜花爆炒五花肉
很下饭滴菜,我是个不爱吃菜花滴人,但这道菜还是推荐一下啦~用料菜花一大颗(☆_☆)猪五花肉一大块+_+干辣椒若干油,盐,大蒜,酱油或其他提鲜提味儿的均可干煸菜花爆炒五花肉的做法把菜花洗净泡水,水里加盐,可以让它炒完更脆爽~五...
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爆炒背梅筋
这是一道在我们本地KTV或酒吧客人经常点的下酒菜,有牛肉的嚼劲,香辣脆超级好送酒,味道棒棒哒!用料蒜2瓣糖1克姜5片耗油1勺生抽1勺干椒段适量香脆椒适量芹蒜适量香油1勺鸡精适量味精适量卤料(八角1个花椒8粒香叶5片干椒5个...
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传说中的梅花鹿肉 葱爆鹿肉
网上鹿肉很多,第一次买到了食用级的♣️梅花鹿肉,真是人间美味啊~肉质细腻,入口后还有一股淡淡的奶香味,据说是肉类中蛋白质含量最丰富的,巨赞👍用料鹿腩肉250克大葱1根生姜少许蒜头少许鸡蛋1个蚝油1勺生抽2勺食盐适量传说中...
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爆炒花甲肉
爆炒花甲肉第一次做,味道很好,家里的小朋友喜欢吃。用料花甲肉450克青红椒3只料酒半勺盐半勺(根据自己需求增减)酱油小半勺生抽小半勺蒜5瓣爆炒花甲肉的做法青红椒,大蒜,香葱切片备用。花甲肉放入盐水和白醋浸泡4个小时,多...
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爆炒鹅肉😋爆炒牛肉😋爆炒鸡胸肉
用料鹅1只姜5片八角1个盐少许老抽少许大蒜一根大蒜2瓣料酒1勺爆炒鹅肉😋爆炒牛肉😋爆炒鸡胸肉的做法今天做爆炒鹅胸肉:解剖鹅,剪刀用上,今天我用鹅胸肉,鹅皮不要哦,剪下来的鹅肉切小块!喜欢甜食的可以放点白糖腌制一下,肉质...
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爆炒五花肉
一道简单又拿得出手请客人的菜。用料五花肉250克味事达酱油适量沙茶王适量玉米淀粉适量葱1根盘饰用材料:青瓜1小段红萝卜切3片用模具切成小花瓣。薄荷叶适量爆炒五花肉的做法肉洗净沥干后加入味事达酱油,适量沙茶和玉米...
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梅豆炒花生
超下饭!!!用料花生米80克梅豆(扁梅豆)克葱姜干辣椒油适量盐适量花椒粉1/2勺生抽1勺梅豆炒花生的做法花生放在保鲜袋里用擀面杖敲碎,颗粒状就可以,不需要太碎梅豆去头去丝,焯水1分钟(水中加少许盐),过凉水切丝备用;葱、干辣椒切断,...
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爆炒花甲 爆炒花蛤
用料花甲500g爆炒花甲爆炒花蛤的做法详见视频...
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爆炒花蟹
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爆炒花甲
用料蚝油2勺盐1克蒜0.5瓣葱1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10个料酒1勺爆炒花甲的做法加两勺盐浸泡花甲15分钟后洗净沥水准备佐料热油葱姜蒜小米辣下锅翻炒沥好水的花甲下锅大火爆炒,然后倒入提前准备好的调料(料酒1勺,蚝油...
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煎梅花肉
用料肉煎梅花肉的做法把梅花肉切成3厘米左右宽的长条,用新奥尔良烤翅调料、盐、生抽、辣椒面和蒜粉腌一晚上。铁锅中放黄油,中火烧至融化,加入梅花肉,两面煎至焦黄,我在煎的中间放了杏鲍菇,最后放了蒜片。(全程用中火煎,不要...
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五花肉爆炒梅干菜
五花肉爆炒梅干菜、这一道菜简单好吃下饭菜用料五花肉500克梅干菜150克盐1小勺五花肉爆炒梅干菜的做法五花肉用水煮、煮成7-8成熟捞出梅干菜备用五花肉切片备用锅热放少量的油(怕粘锅)倒入五花肉爆炒炒两面略黄、加盐倒...
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梅花肉丝炒花菜
用料梅花肉丝150克花菜250克姜丝适量淀粉1小勺料酒1汤勺黑胡椒酱1汤勺生抽11汤勺生抽21汤勺梅花肉丝炒花菜的做法肉丝加淀粉、黑胡椒、料酒及生抽1腌制1个小时(放冷藏)。花菜切小朵后放在小美中加入小苏打5分钟/40度/5...
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爆炒花蛤
“最近花蛤当季啊,个个肉肥。”“做汤也好吃,先用大蒜炒一下加水,下苦瓜薄片,啧啧啧那个甜!!”在单位听同事说着都口水流了,下班直奔回家立马来个爆炒用料花蛤1斤姜2片辣椒1只金不换2-3根蒜5瓣爆炒花蛤的做法放装水盆里吐沙...
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爆炒花蛤😋爆炒花甲
下饭吃两碗下酒喝两盅用料花蛤1斤蚝油1勺料酒2勺生抽1勺豆瓣酱1勺甜面酱(可选)0.5勺青椒0.5个红椒0.5个洋葱0.25个姜末1勺蒜瓣5瓣葱末少许香菜末少许食用油少许爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法花蛤吐沙处理:清水加盐和几滴香油...
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爆炒腰花
用料猪腰2个青椒1个红椒1个洋葱半个耗油1勺鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5个爆炒腰花的做法腰花切对半去腥澡改花刀,出血水备好,一定要记住出血水变色就可,别一直煮,煮时间长老了就不好...
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东北大葱爆五花肉(梅头肉)
用料梅头肉300克生抽二勺盐少许克姜粉少许片老抽半勺白糖少许克东北大葱爆五花肉(梅头肉)的做法大葱斜切片,梅头肉切薄片梅头肉内放姜粉、生抽、老抽、白糖一起搅拌腌制约10分钟热锅热油,先爆炒肉,大约肉变色后加入大葱。...
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梅花肉爆炒云南小瓜
十几年前没嫁作北方媳妇时,在我们广东有道菜叫猪颈肉炒云南小瓜,鲜香爽脆,很受欢迎,时至今日,我仍然很喜欢这道让我回忆满满的美食,思念家乡菜时我仍然会自己下厨尝试还原各种我爱的这菜那菜。。。。。。据说猪颈淋巴较多,所...
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炒瘦肉(梅花肉)
简单快速,香气腾腾,嫩滑美味,一下子,三碗饭。用料肉300克蒜5瓣葱1-2根地瓜粉1大勺炒瘦肉(梅花肉)的做法我选用的是梅花肉,肥瘦适中,比瘦肉更有味道。切片,下一小勺盐巴,一大勺酱油(生抽也🉑)。10-15分钟取葱头部分,蒜拍碎,放入热...