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蛋糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蛋糕精选专题是专门提供蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛋糕的相关知识,分享一些蛋糕方面的经验知识。

  • 香妃斑斓蛋糕卷的做法和图解,香妃斑斓蛋糕卷怎么做更好吃

    香妃斑斓蛋糕卷

    用料玉米油50克牛奶70克斑斓粉10克低筋面粉60克蛋黄5个蛋清5个柠檬汁几滴细砂糖45克沙拉酱适量椰蓉适量香妃斑斓蛋糕卷的做法准备工作:1⃣️蛋清蛋黄分离,蛋清放冰箱冷冻10分钟2⃣️沙拉酱装入一次性裱花袋备用3⃣️烤盘铺好...

  • 儿童节亲子餐 胡萝卜蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿童节亲子餐 胡萝卜蛋糕

    追溯到中世纪的欧洲,当时由于白糖是稀缺物资,所以人们会用有甜味的胡萝卜制作蛋糕,一直流传至今。今天儿童节,让我们一起做个低脂低糖的胡萝卜蛋糕吧!用料胡萝卜250g鸡蛋2个细砂糖100g“红色夏日”葵花籽油150g低筋面粉150...

  • 能卷万物的蛋糕卷|卷不裂|软乎乎的烹饪做法,大厨教你详细做法

    能卷万物的蛋糕卷|卷不裂|软乎乎

    能卷万物的蛋糕卷蛋糕体超软,超细腻在这基础可以加可可粉,抹茶粉就变成了各种口味的蛋糕卷了用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克细砂糖60克柠檬汁几滴低筋面粉55克能卷万物的蛋糕卷|卷不裂|软乎乎的做法牛奶,色拉油混合均匀低...

  • 香蕉磅蛋糕|五星级酒店的私房早餐食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉磅蛋糕|五星级酒店的私房早餐食谱

    用料熟透香蕉400g红糖300g鸡蛋4个低筋粉400g苏打粉6g泡打粉6g牛奶120g色拉油90g核桃100g蔓越莓干50g香蕉磅蛋糕|五星级酒店的私房早餐食谱的做法红糖和熟透的香蕉在厨师机内打发这时候开始准备其他原料,粉类干果液体部...

  • 草莓蛋糕 Strawberry Bundt Cake的详细做法,草莓蛋糕 Strawberry Bundt Cake做法技巧

    草莓蛋糕 Strawberry Bundt Cake

    端午赶上家里亲戚过生日,怎么能少的了蛋糕🍰。应孩子们的要求做了草莓蛋糕。真是不错,松软清香,既有黄油香味也有草莓香味。这个组合赞👍...

  • 酸奶慕斯蛋糕--端午节蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶慕斯蛋糕--端午节蛋糕

    夏天做的酸奶慕斯蛋糕又简单又好吃!可以做3个6寸的量。用料浓稠酸奶500克淡奶油800克吉利丁片35克芒果3个(切粒)布丁1个糖粉110克(不喜甜的可减至70克)柠檬汁20克6寸戚风蛋糕1个(切成三片,每个蛋糕只用一片,并把四周剪掉一圈)...

  • 🔥火遍首尔的巧克力盛宴|费列罗巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥火遍首尔的巧克力盛宴|费列罗巧克力蛋糕

    首尔各家cafe卖到断货的费列罗巧克力蛋糕~上海的网红店smaka也有类似款~这次做了淋面没有榛子颗粒的费列罗蛋糕想加榛子的厨友们可以在淋面里加入40克榛子哦~🌟模具:6寸戚风蛋糕模具用料可可戚风蛋糕胚鸡蛋3个牛奶45克可...

  • 小山进起士蛋糕(好吃的西点秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小山进起士蛋糕(好吃的西点秘诀)

    看到冰箱里面的奶油奶酪,最近做了几个奶酪蛋糕的配方。今天来试试小山进大师的奶酪蛋糕,在《好吃的西点秘诀》这本书里,名称叫做起士蛋糕。开始看到配方吓一跳,蛋白的量这么少吗?这不就是类似舒芙蕾的做法吗?当然我根据自己...

  • 搅一搅就成功的!柠檬玛德琳蛋糕!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    搅一搅就成功的!柠檬玛德琳蛋糕!

    柠檬玛德琳(可做12个,适用于学厨WK9849模具)用料全蛋液90克幼砂糖60克低筋面粉65克泡打粉2.5克柠檬1个黄油70克装饰部分:白巧克力适量柠檬皮屑适量搅一搅就成功的!柠檬玛德琳蛋糕!的做法首先准备好所需食材,将柠檬皮削出碎屑...

  • 无油无糖香蕉小米面蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无糖香蕉小米面蛋糕

    香蕉一下子全熟了,之前买的做煎饼的小米粉还有不少,做面包余下的酒渍葡萄干,一起用掉,记录一个香蕉蛋糕📝1,有0.5厘米布丁层,可以接受;2,不太甜,下次多放点葡萄干。用料香蕉200克牛奶100克鸡蛋5个小米粉60克玉米淀粉20克酒渍葡...

  • 六寸草莓酸奶斑马纹蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸草莓酸奶斑马纹蛋糕🍰

    用越南的草莓酸奶做蛋糕最赞了,味道非常香,口感一流,本人是低糖主义者。又是颜值控,做成斑马纹路,食欲杠杠滴!用料鸡蛋🥚4个玉米油50克酸奶130克低筋面粉100克白砂糖60克可可粉6克六寸草莓酸奶斑马纹蛋糕🍰的做法先把低粉,玉...

  • 巧克力脆皮纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力脆皮纸杯蛋糕

    巧克力控的大爱之一~~用料蛋糕体:黑巧120克黄油80克鸡蛋2个细砂糖25克低粉30克淋面:黑巧80克黄油20克花生碎适量巧克力脆皮纸杯蛋糕的做法120g黑巧和80g黄油放一起隔热水融化2个鸡蛋中加入25g细砂糖充分搅打均匀融化的巧...

  • 蛋糕🍰甜品~记录的做法和图解,蛋糕🍰甜品~记录怎么做更好吃

    蛋糕🍰甜品~记录

    用料蛋糕甜品蛋糕🍰甜品~记录的做法记录...

  • 迷你烤箱酸奶蛋糕的做法和图解,迷你烤箱酸奶蛋糕怎么做更好吃

    迷你烤箱酸奶蛋糕

    用料玉米油30克低筋面粉20克酸奶(自制稠度高的)130克鸡蛋3个玉米淀粉15克白砂糖30克柠檬汁5滴迷你烤箱酸奶蛋糕的做法鸡蛋分离没拍图新手注意用深点容器打发我用的是深不锈钢打发碗将蛋黄,玉米油,酸奶充分混合,低筋面粉和...

  • 超简单的巴斯克~芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的巴斯克~芝士蛋糕

    搅一搅就能做!可能是最简单的芝士蛋糕了![憧憬]迷你版的巴斯克,把淡奶油换成了酸奶,低卡低脂口感更清爽,但奶味还是很浓超好吃!挖到底下还有细腻的芋泥,层次丰富超满足~用料奶油奶酪80克鸡蛋1个酸奶180克玉米淀粉15克芋头250g...

  • 燕麦可可香蕉蛋糕的做法和图解,燕麦可可香蕉蛋糕怎么做更好吃

    燕麦可可香蕉蛋糕

    用料燕麦片40克牛奶85克可可粉6克香蕉1根燕麦可可香蕉蛋糕的做法燕麦倒入牛奶中,加盖放冰箱冷藏一夜香蕉取一半碾碎加可可粉放燕麦中拌匀剩下的香蕉切片摆放在上面放烤箱(180度二十分钟左右吧)或微波炉或空气炸锅里...

  • 戚风蛋糕(大纸托)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕(大纸托)

    最近买的空气炸锅纸托,就试试用这纸托在烤箱烤蛋糕来🙏🏻结果还不错✌🏻用料鸡蛋3个低筋面粉68克牛奶24克玉米油24克细砂糖(蛋黄)24克细砂糖(蛋白)45克戚风蛋糕(大纸托)的做法纸托要放在锡盘上。蛋黄蛋白分离。蛋黄加入细砂...

  • 蓝莓乳酪奶油竖纹蛋糕|自制蓝莓酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝莓乳酪奶油竖纹蛋糕|自制蓝莓酱

    紫色诱惑,神秘又高贵,真无法抗拒!酸酸甜甜的蓝莓酱,搭配蓬松的奶酪戚风蛋糕,绝对是一年四季百吃不腻的爆款。🔸蓝莓酱+奶油乳酪,蓝莓酱+淡奶油🟠蓝莓乳酪奶油蛋糕重点准备:模具28×28金盘。🔸自制蓝莓酱:新鲜蓝莓200克,砂糖70,...

  • Ankarsrum奥斯汀 古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Ankarsrum奥斯汀 古早蛋糕

    超成功的古早蛋糕,一次就成功,太太太太松软了有种吃棉花糖的感觉用料蛋清4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉60克玉米油45克细砂糖50克牛奶50克Ankarsrum奥斯汀古早蛋糕的做法准备食材蛋清蛋黄分离,准备干净无油无水的搅拌盆,依次...

  • 香蕉燕麦核桃蛋糕的做法和图解,香蕉燕麦核桃蛋糕怎么做更好吃

    香蕉燕麦核桃蛋糕

    用料香蕉2根牛奶70克鸡蛋1个燕麦片150克核桃碎红枣碎或葡萄干泡打粉6克香蕉燕麦核桃蛋糕的做法香蕉压泥,鸡蛋打散所有材料混合均匀烤箱170度20分钟...

  • 清爽葡萄柚磅蛋糕的做法和图解,清爽葡萄柚磅蛋糕怎么做更好吃

    清爽葡萄柚磅蛋糕

    用料黄油180克糖粉40克杏仁粉20克全蛋4个低筋面粉160克泡打粉2.5克葡萄柚果酱适量清爽葡萄柚磅蛋糕的做法无盐黄油180克室温融化,加糖粉40克翻拌均匀高速搅打2分钟,加入20克杏仁粉,高速搅打1分钟。蛋液分4-5次加入,每次都...

  • 「蛋糕卷小分队」4:伯爵红茶蛋糕卷的详细做法,「蛋糕卷小分队」4:伯爵红茶蛋糕卷做法技巧

    【蛋糕卷小分队】4:伯爵红茶蛋糕卷

    千变万化的蛋糕卷,今天教你们做的是伯爵红茶味的,里面有一小部分红茶奶油,最好前一晚煮好冷藏备用,更有利于第二天打发...正常情况下,一个60克的鸡蛋,蛋清在34-37克之间,蛋黄在15-17克之间,做一个28cm正方形烤盘的话,蛋清我一...

  • 奥利奥慕斯蛋糕🍰的详细做法,奥利奥慕斯蛋糕🍰做法技巧

    奥利奥慕斯蛋糕🍰

    六一儿童节,女儿想吃,做!...

  • 💟蓝莓香蕉巧克力燕麦蛋糕|无油无面粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    💟蓝莓香蕉巧克力燕麦蛋糕|无油无面粉

    这个蛋糕吃起来太上头😇爆浆的蓝莓🫐和巧克力🍫简直太好吃了‼️0️⃣难度不翻车,减脂期的小仙女可以做一个来解解馋😋用料香蕉2根即食燕麦150克可可粉15克泡打粉5克酸奶150克牛奶100克鸡蛋1个蓝莓适量黑巧克力适量💟蓝莓...

  • 易做香蕉核桃磅蛋糕(大理石纹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    易做香蕉核桃磅蛋糕(大理石纹)

    这一款有着大理石花纹的香蕉核桃蛋糕,口感绵软,甜而不腻,香蕉,可可和核桃的芬芳交相辉映,令普普通通的香蕉蛋糕变得不简单了。您只有试了,才能真正体会到它的魅力所在……用料低筋面粉150克鸡蛋2个熟香蕉2根室温软化的黄油5...

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