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寡肠小芥菜冲菜怎么做更好吃

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  • 寡肠小芥菜(冲菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    寡肠小芥菜(冲菜)

    吃撑了也没有500卡,凉拌小芥菜配小米粥!绝了用料小芥菜一斤酱油两勺陈醋两勺糖一点点,可以不加鸡精一点点蒜四瓣小米辣四个寡肠小芥菜(冲菜)的做法小芥菜,洗净晒焉儿切碎,大火炒锅烧热冒烟,放入芥菜翻炒三分钟。全程大火。不...

  • 如何做爽口小芥菜好吃 爽口小芥菜烹饪方法大全

    爽口小芥菜

    每年秋天妈妈都会腌制小芥菜,总觉得妈妈做的没有饭店做的好吃,所以我就自己先做了一些,没想到比妈妈做的强多了!用料芥菜克白豆克红萝卜盐味精香油根据自己喜好增加或递减爽口小芥菜的做法芥菜多洗几遍红萝卜一根洗净,爱吃...

  • 冲辣菜食谱做法大全,超简单的冲辣菜做法步骤

    冲辣菜

    坐标四川宜宾,以前吃的冲辣菜(芥菜类)长相和这次吃的不一样,这次口感更好,无苦涩味。用料冲辣菜一把盐适量麻油适量油辣子适量醋适量冲辣菜的做法把冲辣菜皮撕掉,剔除老叶子,把皮撕掉的冲辣菜切成如图所示的节,洗净放在太阳下...

  • 芥菜丝小菜食谱做法大全,超简单的芥菜丝小菜做法步骤

    芥菜丝小菜

    冬日小菜,冬令进补时的绝佳搭配,怡人解腻,爽口开胃!用料芥菜疙瘩10斤油,加热3两糖3两白醋3两盐1斤味精2两辣椒粉3两白酒3两姜1两大蒜,切片3两芥菜丝小菜的做法菜头切丝或擦丝,与调料拌匀装瓶,三天可吃小贴士白酒30几度就可以,...

  • 小炒芥菜食谱做法大全,超简单的小炒芥菜做法步骤

    小炒芥菜

    用料芥菜1颗油适量干红辣椒适量盐少许小炒芥菜的做法热锅,倒入适量的油,油热后放大蒜,炒香,关火,再放干红辣椒,等辣椒颜色微变放芥菜,加少许盐,炒熟后装盘小贴士这道菜少油少盐,没有放味精,口感比较清爽,有时候闷热的夏天吃不下...

  • 冲菜食谱做法大全,超简单的冲菜做法步骤

    冲菜

    一年多没有做冲菜了,竟然有些忘了做冲菜的步骤,这回又尝试着做了一次冲菜,成功了,而且冲味很重,堪比芥末。之前没有想到做菜谱,所以制作过程没有拍照,吃的时候觉得很不错,才想起到下厨房记录一下,以后过多久想再做都能成功。用...

  • 「日式小菜」芥末籽炒彩椒小香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【日式小菜】芥末籽炒彩椒小香肠

    日式风格小配菜,来自日本食谱Appクラシル!材料调料都简单到极致,但是好吃,甜辣口非常棒哦!用料香肠2根彩椒1个芥末籽1大勺酱油1小勺糖1小勺橄榄油适量【日式小菜】芥末籽炒彩椒小香肠的做法彩椒切条,香肠切片;起锅热油,先下香...

  • 冲鼻子菜食谱做法大全,超简单的冲鼻子菜做法步骤

    冲鼻子菜

    现在是三月中旬,天气热起来了,很多青菜都抽菜苔了,早上在菜市场看见有芥菜苔买,买了一把做做好久没吃过的冲鼻子菜用料芥菜苔盐大蒜头红辣椒冲鼻子菜的做法早上买的新鲜芥菜苔,洗干净,放阳台上凉干水份摊开一点,有太阳有风时...

  • 冲鼻菜食谱做法大全,超简单的冲鼻菜做法步骤

    冲鼻菜

    用料大菜心500克冲鼻菜的做法大菜心洗净,在太阳下晾晒一天,晒成奄奄的。大菜心切碎备用。起锅不放油,锅烧热后下锅炒至三成熟盛出,装盘里。用手压实,用大菜叶捂住,在用扣碗扣住,静置2小时以上。吃法1凉拌:碗里准备辣椒末、蒜...

  • 芥菜冲菜食谱做法大全,超简单的芥菜冲菜做法步骤

    芥菜冲菜

    用料芥菜疙瘩3个香醋白糖盐芥菜冲菜的做法将芥菜外面的脏皮削掉洗净切成细丝,用打丝器更方便放入盐拌匀盐10分钟放入香醋和白糖拌匀放入密闭容器里,我用的是罐头瓶子24小时后打开就可以吃了,可以在室温中放置一周,最好出...

  • 冲菜小盘食谱做法大全,超简单的冲菜小盘做法步骤

    冲菜小盘

    用料冲菜1把辣椒油2勺盐8克香油1勺蒜2瓣冲菜小盘的做法冲菜洗净后晾晒,不能晒太久,有点焉就可以了!放入锅中小火干炒!炒7-8分钟起锅!(不能炒糊了,最好保持菜的青色)装入罐中密封,放1-2天!取出后加入蒜末,盐,辣椒油,香油即可!平时取...

  • 芥菜小咸饭食谱做法大全,超简单的芥菜小咸饭做法步骤

    芥菜小咸饭

    用料小虾皮一小把大米芥菜一棵蚝油一勺盐少许鸡精少许芥菜小咸饭的做法将小虾皮,芥菜洗净备用芥菜切成小丁。起油锅,放入洗净的小虾米,小火炒出香味。放入切好的芥菜丁,翻炒。加入1勺蚝油,一点点盐,鸡精关火,出锅。大米淘洗...

  • 冲菜肉沫食谱做法大全,超简单的冲菜肉沫做法步骤

    冲菜肉沫

    用料上海青适量猪肉适量十三香半勺姜,蒜,干辣椒适量生抽,老抽少许蚝油少许果蔬鸡精少许冲菜肉沫的做法上海青三大棵(冲好刚够炒一盘),如小棵多买几棵洗净加盐腌制,用手翻拌保证每片腌到,加盐为了防止叶子泡烂。腌制半小时,口感...

  • 四川冲菜(芥末味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川冲菜(芥末味)

    用料冲菜苔(大青菜、青笋苔)1把四川冲菜(芥末味)的做法将买来的冲菜苔杆剖开,粗点的就剖为4半,细点的对半剖开。放在阳光下晒,晒干直到失去水分,成都天气3月晒一天即可。晒干后的菜苔过水清洗,然后切成小丁干锅不放油,待锅热以...

  • 无芥末冲菜食谱做法大全,超简单的无芥末冲菜做法步骤

    无芥末冲菜

    不添加任何除青菜芯的冲菜,冲出眼泪,比芥末更酸爽的感觉。用料青菜芯适量凉菜调料若干无芥末冲菜的做法选择新鲜的青菜芯若干切成小颗粒留下几片较大的叶子将切好的颗粒到入无水无油的锅中,小火不断翻炒炒至颗粒变色起锅...

  • 腌小芥菜食谱做法大全,超简单的腌小芥菜做法步骤

    腌小芥菜

    用料芥菜苗250克盐适量腌小芥菜的做法将小芥菜去除根和不可食部分,洗净,控干水分用盐搓一下芥菜至出水分取一小缸,洗干净,抹干水。将芥菜苗平铺在缸内,撒一层盐,再铺一层芥菜地,再撒一层盐,直至将芥菜苗腌完,最上面要多盐腌制...

  • 腊肠芥菜饭食谱做法大全,超简单的腊肠芥菜饭做法步骤

    腊肠芥菜饭

    用料腊肠1根芥菜2把胡萝卜半根虾米一把干贝一把干香菇6-8朵生抽3勺盐少许红葱头一把腊肠芥菜饭的做法腊肠切薄片;芥菜洗净切丝;胡萝卜去皮洗净切小块;干贝虾米泡软;干香菇泡软切片;大米淘洗干净沥水备用;红葱头切小粒;锅烧热...

  • 「圆满素食」冲菜(原始的青芥辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【圆满素食】冲菜(原始的青芥辣)

    估计大家都有尝过芥末,被辣冲的眼泪哇哇,过后又神清气爽。等你吃了这款冲菜,才知道其实青芥辣和芥末油,都是它的山寨。冲菜是原始的芥末油和青芥辣,超市卖的芥末油和青芥辣是干辣,冲菜这个辣得滋润。现在就让我们一起动手做...

  • 四川冲菜食谱做法大全,超简单的四川冲菜做法步骤

    四川冲菜

    小时候,妈妈爱做的一道菜。冲冲鼻子的记忆…爱了爱了❤️❤️…用料青菜一大把蘸料:姜蒜粒适量生抽3勺醋1勺白糖1小勺小米辣3个花椒油(黎红牌)1/2小勺芝麻香油1/2小勺油辣子(以自己的辣度)适量小葱粒适量花生碎适量(可有可无)四川...

  • 冲菜(芥菜心腌菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冲菜(芥菜心腌菜)

    用料一、腌菜做法芥菜四斤准备一个大碗足够可以装下这些腌菜、带盖的最好1个二、炒冲菜蒜籽6瓣盐3克味精1克辣椒干(辣椒粉)都可以适量酱油1勺生姜两片切末新鲜大蒜一根冲菜(芥菜心腌菜)的做法四斤芥菜心,选嫩的心,洗干净,放...

  • 小美芥菜煲食谱做法大全,超简单的小美芥菜煲做法步骤

    小美芥菜煲

    用料芥菜700克五花猪肉250克香菇5朵虾米适量生抽1勺盐1茶勺水100克食用油15克小美芥菜煲的做法五花肉切1厘米厚,主锅放进油,放进猪肉,tm6启动高温模式里的小炒肉模式爆香猪肉炒出猪油,中间存5分钟时放进香菇,虾米,继续爆香...

  • 小肠瘦肉芥菜汤的做法和图解,小肠瘦肉芥菜汤怎么做更好吃

    小肠瘦肉芥菜汤

    鉴于芥菜花蛤汤,突发想加小肠瘦肉或许也好搭配!喜欢吃小肠的不妨试下,味道不错!清淡又上口,简单制作!就是洗小肠需要花时间了用料猪肉克姜片芥菜克盐克小肠小肠瘦肉芥菜汤的做法煮好了才想到拍下...

  • 芥菜豆腐小肠的做法和图解,芥菜豆腐小肠怎么做更好吃

    芥菜豆腐小肠

    咸橄榄具有开胃消食,降气解腻的作用。猪小肠含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等,味甘,性微寒。春天为肝气最旺的时候,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症。所以春天适合一些清补的食物。用咸橄榄和小肠、豆...

  • 乐山美食“冲菜”(芥末菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乐山美食“冲菜”(芥末菜)

    这个菜各个地方的做法不一样,有用青菜的,有用儿菜的,小玉用的青菜苔(有花苞的位置)!花朵越多越好!为什么叫冲菜,因为和芥末一样,很冲鼻子的原因!这是个开胃小菜,身边的小伙伴都喜欢吃!小玉爱这个世界!用料青菜苔500g调味料盐3克辣...

  • 冲鼻子的芥菜丝的做法和图解,冲鼻子的芥菜丝怎么做更好吃

    冲鼻子的芥菜丝

    用料芥菜头4个黄豆200克盐50克油50克红尖椒丝20克大蒜20瓣冲鼻子的芥菜丝的做法主料黄豆洗净泡上一小时,煮熟备用,芥头去皮擦成丝,先用盐渍一小时,挤出水分,再晾晒两小时蒜切小片,尖椒斜切小片锅内放油加热,撒入花椒,爆香后将...