美味佳肴馆

厨艺怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的厨艺精选专题是专门提供厨艺的相关精彩内容的地方,这里的厨艺相关内容,小编都精心编辑,精选优质厨艺的相关知识,分享一些厨艺方面的经验知识。

  • 初级厨艺:爆炒鱿鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    初级厨艺:爆炒鱿鱼

    用料鱿鱼1只500g青椒1个姜适量蒜适量葱适量生抽半汤勺蚝油半汤勺醋几滴盐1小勺糖1小勺水适量初级厨艺:爆炒鱿鱼的做法葱姜蒜切好,调料混合均匀,青椒处理成小块,鱿鱼收拾好,切小块并焯水2分钟(水开放入鱿鱼后开始计时)热锅热...

  • 不需要厨艺,只需要时间的强身养颜神仙汤——金线莲虫草瘦肉汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要厨艺,只需要时间的强身养颜神仙汤——金线莲虫草瘦肉汤

    汤对我来说可有可无,不是特别喜欢喝汤,去年在饭店随手点了金线莲瘦肉汤,一口下去惊为天人,真的太好喝了,鲜美无比又丝毫不腻,加上金线莲是很好的保健佳品,所以发誓要学会这道汤的做法正好家里有一盒金线莲,于是经过无数次的实...

  • 好吃的香辣花甲!保姆级0厨艺,简单好做!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃的香辣花甲!保姆级0厨艺,简单好做!

    用料干辣椒3个花椒5粒生抽1勺豆瓣酱1勺生姜适量蒜头3瓣料酒2勺香葱适量鸡精适量好吃的香辣花甲!保姆级0厨艺,简单好做!的做法1,花甲放在凉水里浸泡半小时,水中适量放盐,有利于吐清泥沙。2,半小时后搓洗再用清水冲洗一遍后,倒...

  • 零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包

    清明节做青团还剩了一些紫薯,肉松,沙拉酱,为了把这些材料都消耗掉,特地做了紫薯肉松饭包,诶?味道真的非常的不错,特别适合春游的时候带着吃掉。我的菜谱所有的材料用量都是少许,适量,那不是因为俺没有称,因为好吃的味道的用量都...

  • 不需要厨艺的裙带汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要厨艺的裙带汤

    我娘赖床,起了床也不吃早餐。汤能温挺久,做的也很快,更不需要什么厨艺,只要能把食材做熟就行。用料鸡蛋2个裙带菜≈2克(未泡发)水淀粉≈2-3克酱油不要超过一勺水1000毫升油3滴不需要厨艺的裙带汤的做法1.泡发裙带菜2.打鸡蛋...

  • 虎皮青椒酿肉(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虎皮青椒酿肉(零厨艺)

    好久没发菜谱了,更新一下用料青椒8个猪肉250克淀粉两勺生抽一勺蚝油一勺老抽一勺白糖适量盐适量葱适量蒜五瓣虎皮青椒酿肉(零厨艺)的做法把肉剁碎,放适量淀粉、一勺生抽、一勺耗油、花生油、一点盐调味(后面加了一点葱沫),一...

  • 零厨艺的舔手零食丨空气炸锅版炸芝士意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺的舔手零食丨空气炸锅版炸芝士意面

    看到海外博主最近流行的小吃,我滴妈,又是个简单快手又罪恶的。把美国eatbirdfood姐姐的方子翻译搬运过来,与大家分享。只要长手会煮意面,应该就能做这道菜了~20分钟齐活*家里没有空气炸锅的话,烤箱也是完全可以的,做法我会在...

  • 零厨艺的柴鱼花生粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺的柴鱼花生粥

    柴鱼花生粥是很常见的街头小吃,一碗柴鱼花生粥,两个包子,早餐搞定。不过街头的柴鱼花生粥因用料有限,味道不一定如意,还不如自己在家做起来,只要备好材料,零厨艺小白也能做出饭店的味道。用料花生70克柴鱼肉50克大米100克水...

  • 酱大骨/卤筒骨(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱大骨/卤筒骨(零厨艺)

    东西丢一丢就能做。用料猪大骨2-3斤老抽1大勺生抽2大勺料酒随便几勺白糖一小把盐巴一勺八角桂皮香叶来一点姜片5-10片酱大骨/卤筒骨(零厨艺)的做法焯水:准备一锅冷水,丢入猪骨,丢入几片姜,加料酒,煮开,捞去浮沫。猪骨捞出洗净...

  • 快手意面(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手意面(零厨艺)

    足不出户第七天,翻出家里七七八八的存货,看到意面了,菜品有限,就用手里现有食材做一下试试~成品味道还不错!又是幸福感满满的一天🌞用料意大利面250克荷美尔烤肠2—4根意面酱250克黑胡椒薄薄一层罗勒碎薄薄一层小番茄20个口...

  • 豆豉鲮鱼炒油麦,000厨艺的下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉鲮鱼炒油麦,000厨艺的下饭菜

    2022.04.03都说中国人学做菜,要从最简单的番茄炒蛋开始学。🤔老广有个最经典的下饭菜:豆豉鲮鱼炒油麦菜,才是最适合零厨艺小白的入门菜式。😜红色的辣椒绿色的蔬菜,颜色漂亮。有鱼有菜荤素搭配,营养均衡。爆香过的蒜蓉豆豉...

  • 零厨艺五花肉,焯水淋酱就可以开吃啦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺五花肉,焯水淋酱就可以开吃啦

    就是想吃肉~配汤面。用料五花肉250克姜、葱段4片2段料酒1勺酱汁:蒜末5瓣盐巴少许(小半汤匙)白糖2勺生抽5勺葱花1把米醋半勺陈醋1勺辣椒红油根据个人口味增加芝麻油1勺零厨艺五花肉,焯水淋酱就可以开吃啦的做法五花肉选红白...

  • 0厨艺超好吃烤鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0厨艺超好吃烤鸡腿

    用料鸡腿大只生抽适量蚝油适量酱油适量大葱适量白糖适量料酒适量八角适量盐适量0厨艺超好吃烤鸡腿的做法盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、大葱段,八角,料酒、全部混在一起腌制6-12个小时、提前一晚放冰箱冷藏腌制最佳(鸡腿...

  • 零厨艺小吃🫔香豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺小吃🫔香豆腐

    用料嫩豆腐1块食用油少许辣椒面少许生抽2勺葱花少许零厨艺小吃🫔香豆腐的做法锡纸盒底部刷油嫩豆腐切片再刷一层油,多一点也没事撒上辣椒面再刷上生抽空气炸锅180度12分钟出锅撒上葱花,路边小摊同款香豆腐,太香啦!!...

  • 零厨艺早餐—好吃快捷的猪肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺早餐—好吃快捷的猪肠粉

    现在出去吃个早餐都要10几块,真的感觉鸭梨🍐山大~但是在家做的话,3块钱的猪肠粉饱到可以扶着墙走~在加个自己打的红豆红枣花生豆浆~哇~简直不要太美好了唷~(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料猪肠粉3块钱香葱适量酱油2勺蚝油半勺白糖半...

  • 零厨艺土豆炖排骨的做法和图解,零厨艺土豆炖排骨怎么做更好吃

    零厨艺土豆炖排骨

    用料土豆适量个排骨适量克料酒适量勺冰糖适量克生抽适量勺老抽适量勺零厨艺土豆炖排骨的做法土豆洗干净切好。排骨洗干净焯水洗干净锅里加油,油热小火放入冰糖等待融化倒入排骨翻炒再放入土豆翻炒加点老酒翻炒加点生抽...

  • 零厨艺孜然土豆的做法和图解,零厨艺孜然土豆怎么做更好吃

    零厨艺孜然土豆

    每次买菜都要买两个土豆,因为好存放!用料土豆个盐克孜然粉勺食用油克生抽勺辣椒酱勺零厨艺孜然土豆的做法土豆切成小块过水煮熟捞起备用(也不用太熟,不然会太粉冲洗一下锅,放油,姜蒜等加热,然后倒入土豆块,酱油,盐,辣椒酱等,撒上...

  • 完全不需要厨艺的葱油鲍片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完全不需要厨艺的葱油鲍片

    一个眼睛瞄过就会做的菜哈……很久没传过菜谱了,今天说拍个美食的d音,然后就用小朋友的厨具做了这道菜😄突然想起来下厨房还有个号🤣用料葱1根酱油0.5勺油3克鲍鱼1只沙姜0.5块完全不需要厨艺的葱油鲍片的做法鲍鱼用勺子...

  • 超级简单零厨艺也可以做出好吃的牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单零厨艺也可以做出好吃的牛腩

    每次烧红烧牛腩,都需要承担很大的心理压力,配料表一长串,大料放多了味道冲,放少了不正宗。这次回家向崇尚“回归食物本源的味道”的麻麻学到了牛腩的新烧法。简单到,很努力扩展步骤了😅你也许可能还会对便当感兴趣:100天不...

  • 零厨艺豆芽炒肉的做法和图解,零厨艺豆芽炒肉怎么做更好吃

    零厨艺豆芽炒肉

    一块钱的豆芽,一小块肉,一盘香喷喷的豆芽炒肉就出锅了!用料豆芽适量猪肉适量零厨艺豆芽炒肉的做法备菜。油温热下花椒、姜蒜。闻到味道,下肉。加入少许料酒。加入少许豆瓣酱、酱油。下豆芽。加盐、辣椒段,闷至豆芽稍软。出...

  • 零厨艺超快手~凉拌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺超快手~凉拌黄瓜

    夏天没胃口就吃这个吧切片更容易入味,吃起来感觉更清爽哦用料黄瓜根香油勺葱根蒜瓣陈醋勺糖克酱油勺盐克味精零厨艺超快手~凉拌黄瓜的做法黄瓜洗净不用削皮,用工具削成薄片蒜葱切丁放入碗中淋入热油准备料汁3勺酱油+2勺...

  • 零厨艺用电饭煲做玉米排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺用电饭煲做玉米排骨汤

    用料排骨500克玉米1根葱1根姜1块料酒1勺盐1勺零厨艺用电饭煲做玉米排骨汤的做法排骨买来冲洗干净,血水都要清理干净,葱姜玉米切块备用电饭煲里倒入开水,放入洗干净的排骨,葱姜也放进去。倒入一勺料酒去腥煮到嘌呤起来了,用...

  • 零厨艺‼️快手又好吃的茄汁荷包蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺‼️快手又好吃的茄汁荷包蛋

    推荐给大家一道鸡蛋的神仙吃法呀,特别简单而且巨下饭,一个人都能光盘~( ̄▽ ̄)~用料鸡蛋4个西红柿1个番茄酱50克食用油20克调料汁(生抽2勺,蚝油半勺,白糖2克,鸡精2克,玉米淀粉5克,清水60ml)零厨艺‼️快手又好吃的茄汁荷包蛋的做法锅...

  • 一一不用自己调酱的零厨艺炒方便面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一一不用自己调酱的零厨艺炒方便面

    最简单最方便也很好吃的炒方便面,原料随处可得,0失败率。用料康师傅红烧牛肉面1包KFC甜辣酱1包KFC番茄酱1包橄榄油(没有其他也可)1勺王中王火腿肠1根芝麻油少许适量康师傅红烧牛肉面粉包半包一一不用自己调酱的零厨艺炒方...

  • 清蒸多宝鱼零厨艺的做法和图解,清蒸多宝鱼零厨艺怎么做更好吃

    清蒸多宝鱼零厨艺

    非常快速便捷的清蒸鱼,用料简单,只需要姜,葱,薄盐生抽,油这几种配料。用料多宝鱼1条葱2根姜一块切条油适量薄盐生抽清蒸多宝鱼零厨艺的做法第一步把鱼洗干净装盘子,把切好的姜放进去一起,冷水隔水放进去大火蒸大约8分钟左右,...

 1 2 3 下一页