[一人食]超级美味的炸虾呀

作为一个优秀的教书匠，厨艺当然也不可以落后于人（不是）

用料  

[一人食]超级美味的炸虾呀的做法  

1. 先把虾线挑出来，把 头去掉，把虾洗干净，处理完毕

2. 1加入盐、料酒、姜丝、葱、酱油、耗油腌制20分钟。
   2拿一个小碗，敲一个鸡蛋，一点淀粉，搅拌一下，制作完成鸡蛋淀粉液（一定要多加点淀粉，不然炸的时候挂不住）

3. 把虾放进搅拌好的淀粉鸡蛋液里，然后用筷子夹出来放入锅中炸。

4. 第一次炸后夹出来放入碗中

5. 第二次复炸（炸久一点）

6. 好啦，就很简单，超级好吃:-(