冰箱里没货的午餐
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近期考试加搬家 好久没有下厨房 剩羹残余整了碗填肚子的饭 由于实在是没啥可照出来的 只得美化一下了
用料
油菜 | |
豆芽 | |
大蒜 | |
肉馅 | |
黄酱 | |
甜面酱 | |
面粉 | |
食盐 | |
白糖 |
冰箱里没货的午餐的做法
面粉加食盐少许凉水 揉成面团静置
摘菜洗菜
黄酱、甜面酱、糖 放一起 用勺子磨开 加热水
热锅凉油炒肉馅 倒入调好的酱 熬酱 加少许水 不停冒泡的时候就可以了
擀面 切成手擀面
热水煮 加菜 煮的时候大蒜切末儿 加入食盐腌制一下 加入凉水
都成了 就吃吧 发现在家凑合的一餐 不如出去买点儿菜的
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