豆腐蛋羹(冰箱剩菜微波版)
冰箱食谱2.51W
用料
鸡蛋 | 一个 |
嫩豆腐 | 一块 |
火腿肠 | 一根 |
豆腐蛋羹(冰箱剩菜微波版)的做法
冰箱只剩下豆腐和鸡蛋了,炖炖吃吧。
下厨房的基本都需要蒸,其实微波也可以,更适合懒蛋们。因为比较喜欢豆腐的口感,所以没有把豆腐完全打碎,只是把鸡蛋加一点儿耗油和胡椒粉还有盐,打散之后和豆腐拌在一起,上面撒上火腿丁,微波炉叮一会~
小贴士
功率不同自己估摸时间就可以了
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