可以摆摊的水果布丁
用料
芒果 奇异果,火龙果 | 1个 |
牛奶 | 250克 |
糖 | 100克 |
布丁粉 | 100 |
水 | 1000克 |
各种水果 | 若干 |
可以摆摊的水果布丁的做法
布丁粉:糖:水:=1:1:10
水开后加入糖和布丁粉搅拌均匀后,再继续煮3-4分钟
凉一下,不太烫就分杯加草莓🍓好漂亮,就是成本太高了😂
水果切小粒,
可多种水果搭配
白凉粉:糖:水=50:100:1000
水开倒入白凉粉和糖,继续煮到融化杯子里倒入半杯布丁,
凝固后加入水果,
再倒白凉粉液完全凝固后即可盖盖
记得放凉再盖盖子,不然盖子容易起雾
没有放水果的可以放些椰果粒或者爆爆珠等,好看又好吃,小盆友很喜欢。
小贴士
做双层的,一定要第一层凝固再倒第二层,不然就混一起了,不过也很艺术😂
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