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老人食谱

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  • 极简正能量豆浆——中老年人营养餐单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    极简正能量豆浆——中老年人营养餐单

    大豆,杂粮,杂豆,亚麻籽完美搭配,早晨一杯,充满正能量用料绿大豆1把糙米+燕麦一把红豆半把亚麻籽半把极简正能量豆浆——中老年人营养餐单的做法绿大豆,红豆,燕麦,糙米洗净,睡前浸泡,第二天早晨就泡好了,正好可以用,加入亚麻籽放入...

  • 冬日暖胃滋补羊肉萝卜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬日暖胃滋补羊肉萝卜汤

    羊肉鲜而不腻,萝卜晶莹软糯,再喝上一口鲜美的羊汤,再美味不过了~如果寒冷的冬天,下班回来喝上一碗热乎乎的羊肉萝卜汤,那可是美滋滋呀!羊肉汤可以滋养气血,安神,顺气,作为晚餐最合适不过了。注:我这个量比较少如果家里人多的话...

  • 滑溜溜鲜美的花蛤蒸水蛋~适合老人和宝贝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑溜溜鲜美的花蛤蒸水蛋~适合老人和宝贝

    中午在单位,每天自己煮饭,颇费心思想吃点花样菜,今天脑洞一开,便有了这道鲜香美味又好操作的花蛤蒸蛋🙌🙌用料鸡蛋2个花蛤适量滑溜溜鲜美的花蛤蒸水蛋~适合老人和宝贝的做法花蛤加少量清水烧到开一点点口(不要太开,摆盘不好...

  • 如何做圣诞🎄老人好吃 圣诞🎄老人烹饪方法大全

    圣诞🎄老人

    圣诞节🎄,做个圣诞老人!用料糖少许蛋白少许各种色素少许圣诞🎄老人的做法多练习...

  • 蛋黄蒸鱼籽食谱做法大全,超简单的蛋黄蒸鱼籽做法步骤

    蛋黄蒸鱼籽

    鱼籽的营养价值多高,地球人都知道哈。特别是老人和孩子多吃些,绝对是益处多多。用料鱼籽咸蛋黄李锦记风味豆豉酱白糖胡椒粉料酒葱姜白酒盐蛋清一个食用油或麻油蛋黄蒸鱼籽的做法鱼籽用清水冲去血水,剥去筋膜加入以上调料...

  • 核桃芝麻牛轧糖(棉花糖版)特别适合老人孩子和孕妇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    核桃芝麻牛轧糖(棉花糖版)特别适合老人孩子和孕妇

    核桃补肾补脑,含有丰富的DHA。芝麻养发。二者在一起营养丰富,富含蛋白质,亚油酸等队身体有利。特别适合孕妇,老人,小孩吃,不硬,不粘牙。用料棉花糖300g奶粉200g核桃250g芝麻50g黄油70g盐1g糯米纸若干(可用可不用)糖果纸若干核...

  • 厨师长教你:“番茄鲈鱼”的家常做法,味道很赞,很适合老人孩子的详细做法,厨师长教你:“番茄鲈鱼”的家常做法,味道很赞,很适合老人孩子做法技巧

    厨师长教你:“番茄鲈鱼”的家常做法,味道很赞,很适合老人孩子

    厨师长教你:“番茄鲈鱼”的家常做法,味道很赞,很适合老人孩子用料鲈鱼1条番茄1个豆芽1小把厨师长教你:“番茄鲈鱼”的家常做法,味道很赞,很适合老人孩子的做法首先我们准备鲈鱼一条,将鱼敲晕之后去除鱼鳞和内脏清洗干净备用...

  • 什锦豆腐水饺——中老年人营养餐单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    什锦豆腐水饺——中老年人营养餐单

    豆腐含有优质的植物蛋白,木耳,胡萝卜,杏鲍菇,虾皮含有多种营养的蛋白质,维生素及矿物质,这道低油偏素的水饺味道相当优秀,值得尝试。去掉虾皮就是一道纯素美食,美味不减!!!非常适合老年人健康的一道美食!!用料油少量面粉适当水适量...

  • 今年颜值最高最好吃的重阳糕在这里,香甜软糯最适合老人吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    今年颜值最高最好吃的重阳糕在这里,香甜软糯最适合老人吃

    重阳节有登高、吃重阳糕、赏菊等习俗;中国的传统节目总和吃密切相关的,比如除夕吃饺子,端午吃粽子等等。又是一年九月九,为父母做道重阳糕,这款针对老人家的身体和口味,不同于传统,特别精致改良的重阳糕用的只是玉米油,吃起来...

  • 如何做香煎老人头菌好吃 香煎老人头菌烹饪方法大全

    香煎老人头菌

    比起松茸来更喜欢这个老人头菌,没有那么鲜的让人难受。刚刚好饱含汁水的感觉。用料白糖2克盐5克白胡椒粉1勺老人头菌100克孜然粉1勺山茶油10克香煎老人头菌的做法清洗干净,并在盐水中浸泡20分钟。切成3毫米厚的薄片放入...

  • 南瓜浓汤,孝敬老人的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜浓汤,孝敬老人

    家有老人和小朋友,一个胃口清淡,一个胃口娇嫩,做菜就要顾虑得比较多。阿雅本身是重口味,又是素食者,每天怎样搭配食材就成了必修课。这款南瓜汤是我把冰箱里剩下的边角料做的,没想到老人家居然说很好喝。又养胃,又开胃,也很简...

  • 秋梨膏方食谱做法大全,超简单的秋梨膏方做法步骤

    秋梨膏方

    这是一款私家可制的传世膏方。是以为孝敬长者馈赠亲友之佳品。转自某个冬天清晨不知名的电视节目。要记得去看小贴士,好不好嘛。用料雪花梨5斤南沙参100克百合100克川贝50克北杏仁50克麦冬50克薄荷50克枣花蜜1斤秋梨膏...

  • 酒酿银耳雪梨汤的做法和图解,酒酿银耳雪梨汤怎么做更好吃

    酒酿银耳雪梨汤

    秋天就要吃这个嗯www酒酿星人请一定不要放过它酒酿又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺...

  • 酥香鲜嫩的软炸里脊,老人小孩儿都爱吃~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥香鲜嫩的软炸里脊,老人小孩儿都爱吃~

    这样的软炸里脊香的很~用料猪里脊半斤鸡蛋2个花椒粉适量老抽适量盐适量鸡精适量葱姜适量淀粉适量酥香鲜嫩的软炸里脊,老人小孩儿都爱吃~的做法准备食材把猪里脊切成小手指样的小条放入花椒粉、盐、鸡精、老抽、葱姜搅...

  • 圣诞🎄老人🧓红烩牛腩饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞🎄老人🧓红烩牛腩饭

    每年到了这个时候,我们都得了一场圣诞🎄瘟疫。🈶️情人的感染了浪漫🌹,🈶️朋友的感染了欢乐,一个人的感染了孤单。我们都在相同的气氛下各自度过,无论我们用怎样的方式度过,我们都不是一个人!因为我有美食相伴,好侍番茄红烩调料...

  • 猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄

    用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材:猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净,冷水入锅(加姜片和料酒)焯水撇去...

  • 枸杞鸽子汤食谱做法大全,超简单的枸杞鸽子汤做法步骤

    枸杞鸽子汤

    用料鸽子枸杞料酒姜片天麻盐枸杞鸽子汤的做法鸽子清理好割掉PP,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂撒一把枸杞,加盐调...

  • 莲藕黄芪炖骨头汤的做法和图解,莲藕黄芪炖骨头汤怎么做更好吃

    莲藕黄芪炖骨头汤

    老妈是地道广东人,都知道广东人爱煲汤,我从小都是在妈妈的汤汤水水中长大的!什么季节煲什么汤,哪里不舒服煲什么汤调养,养成我现在棒棒的身体,这一点绝对没自夸(╯з╰)秋天来了,友友们把汤喝起来,多食莲藕,听说还可以帮助小盆...

  • 适合老人的韩式海鲜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    适合老人的韩式海鲜饼

    自己改良的方子做记录用的用料面粉200克淀粉100g糯米粉20g水420g鸡蛋2个各种菜和肉做面糊填充。这次我加的有:胡萝卜,木耳,豌豆,豆苗,洋葱,小葱,三文鱼泥,虾,贝柱,笋,肥酥子,适量克盐适量朝鲜辣酱适量适合老人的韩式海鲜饼的做法...

  • 「开胃消滞汤」适合小儿、老人健脾消食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【开胃消滞汤】适合小儿、老人健脾消食

    麦芽、谷芽皆能消食化积,适用于因米、面、薯、芋类食滞不化者。其中麦芽兼能疏肝理气,而谷芽消食之力虽较麦芽弱,但能生津除烦。谷芽、麦芽同用,加上理气化痰的陈皮、促进消化的生姜,让汤水具有健脾开胃、消食通便的功效。...

  • “寿”字老人生日蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “寿”字老人生日蛋糕

    为一个朋友的母亲70岁生日而做的。昨天提前做了蛋糕胚,用10寸的原料(菜谱中有)做了两个比较高的六寸,外加四个小蛋糕。烤制130度55分钟。烤出来非常平整。本人不太会刷绣,算是弄着玩儿的。总结经验再接再厉吧。六寸的蛋糕...

  • 适合中老年人吃的绿豆酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    适合中老年人吃的绿豆酥

    云朵妈妈特别怕吃甜,每次做了甜品都觉得甜怕血糖高不敢多吃,所以才有了这款非常低糖又好吃的绿豆酥😋配方是32个的量。温度180°,25分钟左右。用料绿豆馅脱皮绿豆250克黄油50克白砂糖110克油皮中筋面粉235克猪油80克白砂...

  • 老人丸子汤食谱做法大全,超简单的老人丸子汤做法步骤

    老人丸子汤

    外公吃不下饭……用料牛肉一块盐适量姜末少老人丸子汤的做法肉尽量剁碎,变得绵密,方便老人食用。这部分有点花时间,我麒麟臂都练出来了。可以加入盐和一点点姜末,捏丸子,入油锅半熟,放水煮汤。或者碎肉直接入锅分散,小炒半熟...

  • 茄汁虾球(适合家中老人小孩版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄汁虾球(适合家中老人小孩版)

    家里有个懒到根的小姐,让她自己剥壳吃的东西,她宁愿不吃,所以诞生了这道懒人吃的虾虾与大家分享,做起来也是简单易学的。用料各类大虾都可番茄沙司胡椒盐生抽料酒各类坚果若干茄汁虾球(适合家中老人小孩版)的做法我今天用的...

  • 中秋节适合老人和孩子吃的苏式鲜肉月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中秋节适合老人和孩子吃的苏式鲜肉月饼

    老爸带着侄子玩了一个多月时间,前天回老家了。想着马上快过中秋节,自己离家远又不能回家去看望老人,就在老人回家前亲自动手做了点月饼给带回家。家里因为妈妈有高压血和糖尿病,对于高糖、高油、高脂的食物是尽量要远离,为...