蔬菜牛肉饭团
平时吃各种炒饭,但是炒饭需要炒好了吃热的,而且炒饭相对油腻,饭团清淡些。有时候早上来不及,隔天晚上准备好饭团拿起来就可以吃。
用料
米饭 | 1碗 |
胡萝卜 | 1/4根 |
豌豆 | 1把 |
玉米粒 | 1把 |
西兰花 | 5朵 |
牛肉粒 | 适量 |
肉松 | 适量 |
寿司醋 | 1勺 |
寿司酱油 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
蔬菜牛肉饭团的做法
先准备各种食材:玉米,豌豆,胡萝卜,西兰花,牛肉粒。玉米,豌豆,胡萝卜,西兰花都需要焯水沥干,西兰花切碎。
把米饭🍚用寿司醋和寿司酱油拌一下,再把蔬菜和牛肉粒倒进去,加一勺橄榄油套手套捏均匀。撕一张保鲜膜,抓一块拌好的饭摊手心保鲜膜上,中间放一些肉松,然后再抓一块拌好的饭覆盖上去,保鲜膜四周收起来,搓圆,可以捏形状。
做成你喜欢的大小和形状就可以去。
孩子的作品,是不是很可爱(๑• . •๑)
小贴士
做饭团的饭不能和炒饭的饭一样放冰箱,会太硬或者没有粘性。最好饭好了20分钟内拌寿司醋和寿司酱油,然后拌蔬菜,这样可以粘合很好,不会散开。
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