辣蒸白鱼柳怎么做更好吃
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辣蒸白鱼柳
用料白鱼柳400g姜片适量蒜片2粒胡椒粉、盐适量干辣椒段适量红尖椒半支辣蒸白鱼柳的做法鱼柳切块,姜蒜切片,红尖椒切圈,加入盐,胡椒粉,干辣椒段,鱼露,搅拌均匀。盖上锡纸保正鱼肉的鲜嫩,上锅蒸10-15分钟。铛铛铛~出锅,开吃~yummy!...
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蒸龙利鱼柳
快手,美味,艾老师真传用料龙利鱼柳一块葱姜若干蒸鱼豉油若干油若干蒸龙利鱼柳的做法龙利鱼自然解冻,并冲洗干净,切两刀,放上葱姜条做水,水沸腾后,放入盘子蒸鱼,中火,10分钟出锅后,把蒸出来的水和葱姜条扔掉,重新放上新的葱和姜,淋...
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麻辣蒸鱼柳
用料鱼柳姜葱蒜盐料酒干辣椒胡椒油醋汁选用油麻辣蒸鱼柳的做法姜葱蒜料酒盐鱼,腌,蒸;同步热油炒干辣椒胡椒;蒸10mins后倒掉水,以油醋汁补充;浇热油。为了漂亮洒泡卷的大葱条,开吃。...
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香辣炸鱼柳
香辣炸鱼柳,这鱼肉厚无刺,老少皆宜。这样做,外表金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,香辣可口。比红烧鱼好吃1000倍!夏天,配上啤酒真过瘾!用料冰鱼柳500克裹炸粉100克干辣椒10克胡椒粉1克姜粉1克生抽1ml料酒1ml盐5克油适量香辣炸鱼柳的做...
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清蒸巴沙鱼柳(龙利鱼)
无鳞无刺,鲜嫩爽滑,香气扑鼻,实现你大口吃鱼肉的梦想。用料巴沙鱼柳(龙利鱼)一块姜/干辣椒/花椒适量蒸鱼豉油(或味极鲜)适量大葱适量胡椒粉/料酒少许花生油少许清蒸巴沙鱼柳(龙利鱼)的做法做这道菜之前,先区别一下两种鱼,...
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清蒸鳕鱼柳
照顾家人的健康、饮食、起居,是每个家长的首要任务。我与大家一样,经常为了生活上的琐事烦透了心情。因为就算是一家人在三餐的饮食上口味也完全不一样,尤其成长期的小孩子最需要营养的阶段却这个不吃那个不碰让人很火大...
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蒸巴沙鱼柳
用料姜片料酒勺盐克葱蒜柠檬蒸巴沙鱼柳的做法巴沙鱼柳解冻用厨房纸吸下水分切片放碗里放一些新鲜柠檬汁在放几片柠檬片一丢丢盐酱油料酒葱段两个姜片蒜末拌匀放冰箱冷藏腌制半小时(时间没准随意)从冰箱拿出如视频摆盘...
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清蒸五柳鱼
用料龙利鱼条姜片盐克清蒸五柳鱼的做法改刀葱姜切大块铺鱼下面配料:葱姜丝,火腿切丝,香菇切丝、鸡蛋皮丝、香菜梗配料80度水烫一下-葱姜铺下面-料酒-盐-胡椒粉-柠檬开水下鱼-7-8分钟、鸦片11-12分钟-蒸好后鱼汤倒出换盘-...
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梅菜蒸龙利鱼柳巴沙鱼
我很喜欢梅菜蒸草鱼,但是真的里面的刺太多了。儿子也没法吃,所以想研究一道可以替换的鱼,今天就抱着试试看的态度做了一次,没想到那么好吃啊哈哈用料姜丝盐少量黑胡椒少量小葱切葱花少量花生油适量梅干菜适量泡好沥干梅菜...
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蒸白条鱼
我居住的小城,有一条河穿城而过,把城市分为河南河北两个区域。同住一个城市的朋友,经常是“我住在河南,君住在河北”哦。这条河不仅给城市带来了美丽和灵气,更给这个城市的人们带来了许多的生活福利——一年四季能吃上时令...
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白蒸鱿鱼
丫丫说他老公怀疑我的图,好心塞,人家特意专用拍照小猪盆的呐用料鱿鱼一只二只三四只白蒸鱿鱼的做法没步骤起锅水烧开放入8分钟后关火掀盖,晾凉了再切,为什么?烫手啊!小贴士熟了就开锅,千万不要捂...
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小白蒸鱼
用料鱼条蒸鱼豉油勺葱根姜片料酒勺姜丝克生抽勺小白蒸鱼的做法将鱼洗干净,我分不清啥是啥的。看着不太好的都揪揪揪了。将鱼放置盘中,肚子嘴里塞上姜丝丝,切不细也没关系,倒入料酒,盘底没过就好。蒸锅烧开,把鱼放入,大火蒸十...
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清蒸鱼柳
家里人口少,蒸一条鱼往往是吃不完的。吃剩了既浪费,回热后又不好吃。所以经常选择超市售卖的新鲜鱼肉段,作为最佳选择,不多不少刚好够一家人吃上一顿~本菜谱中选用的是“生鱼”,北方也叫“黑鱼”。其肉质扎实,蒸后鱼肉滑口...
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白玉鱼柳卷
做菜是一种乐趣,做点健康的给自己吃吃。用料小白菜适量胡萝卜半根巴沙鱼1条料酒适量盐适量0脂喷射黄油适量黑胡椒适量大蒜粉适量柠檬汁可选适量白玉鱼柳卷的做法买的冷冻鱼,自然解冻。(提前一天从冷冻室拿出来放冷藏室)...
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鸡柳鱼柳
超级简单的炸鸡柳和炸鱼柳,龙利鱼没有刺,在超市买的鱼排,这个鱼好嫩,不过没有鳕鱼嫩,我好喜欢把肉类用淀粉腌制3个小时以上,又入味又嫩的!用料美好味的炸鸡粉龙利鱼鸡胸肉淀粉盐料酒胡椒粉鸡柳鱼柳的做法鸡胸和鱼排切成筷子...
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清蒸龙利鱼柳
用料龙利鱼1条姜2片蒸鱼豉油一勺料酒一勺蚝油一勺小葱2根金针菇1把鸡精2茶勺小米辣2个姜丝若干清蒸龙利鱼柳的做法龙利鱼柳切段,加入姜丝,葱丝,蚝油,料酒,鸡精,蒸鱼豉油,抓匀,静置15分钟。再加入淀粉,抓匀。金针菇去根洗净,揪散...
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蒸辣鱼
吃草长大的野生鱼用料辣鱼半条姜适量葱1根酱油适量辣椒粉适量蒸辣鱼的做法辣鱼下锅吊水煮5分钟捞出放置不烫手切小块上锅放油将鱼块煎至金黄,注意掌握火候准备干辣椒,姜,大蒜鱼块煎好装盘,放上姜,券,干辣椒,再撒上辣椒粉,少量...
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清蒸白鱼
下午骑行路过厨师长的阿姨家,看到厨师长在井边处理三条白鱼,是他表弟的老丈人钓的,有幸得了一条😁用料白鱼一条生姜数片大葱丝若干生抽5毫升热油8毫升料酒5毫升清蒸白鱼的做法白鱼一条。处理好的鱼清洗干净放入鱼盘。码...
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蒸白令鱼
用料油适量料酒适量蒜瓣蒸鱼豉油适量花椒适量葱适量姜片蒸白令鱼的做法用料酒和葱姜蒜上下铺好腌制10分钟左右,鱼切好,便于入味上锅蒸7-10分钟左右,倒掉盘里水,把腥味倒掉放蒸鱼豉油,5-7勺,约半碗左右,蒸5-7分钟,出锅,放葱姜蒜...
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蒸白膳鱼
用料豆豉1勺生抽2勺蒜适量蒸鱼豉油2勺白鳝鱼1条葱1根朝天椒1个盐、生粉、白胡椒粉适量蒸白膳鱼的做法白鳝鱼洗净,下盐、白胡椒、生粉腌制十分钟后,清洗滤干水分,摆盘备用调料:热锅下油,加入蒜蓉,小火爆香,加入豆豉炒一小会,...
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鲈鱼两吃:清蒸鱼柳&鱼骨豆腐汤
这道菜不限于鲈鱼,黑鱼、鲤鱼都是可以的。买的鱼太大一次吃不完,也可以用这个方法分割鱼肉鱼骨。豆腐如果用老豆腐,需要先蒸或煮一下,减弱豆腥味,嫩豆腐则无需加工。干裙带菜也就是味增汤、韩式海带汤食用的薄的海带,没有的...
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白辣椒蒸鸡
用料白辣椒土鸡豆豉盐白辣椒蒸鸡的做法白辣椒垫碗底,土鸡斩大块抹上盐盖上面,撒豆豉,淋少许水,放入高压锅上气大火蒸40分钟就OK了~...
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蒜香蒸鱼柳
朋友今天送来两包鱼柳,晚上的硬菜就靠它们啦!!😂😂用料龙利鱼柳2条蒜4瓣料酒1勺姜4片海鲜酱油1勺蚝油1勺盐少许白胡椒粉1勺鸡精适量青红椒圈适量食用油20克蒜香蒸鱼柳的做法鱼柳切段,放4片姜片、1勺料酒、半勺白胡椒、少...
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辣蒸白萝卜
钱多多老师食谱用料萝卜300白醋适量盐适量香菜叶少许干红辣椒3个白糖适量辣蒸白萝卜的做法步骤步骤...
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白辣椒蒸肉
用料白辣椒肉盐豆豉鸡精白辣椒蒸肉的做法肉肉切大块抹上盐,盖到白辣椒上,撒豆豉,上锅蒸半小时,吃前拌鸡精就OK了...