小葱软面包怎么做更好吃
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小葱软面包,又香又软,百吃不腻
小葱口味的美食一直都是人气王者,那么今天我们就来分享一款小葱餐包的制作方法。关于小葱的量,大家可以根据自己的喜好,多放一些或者少放一些,问题都不大,我自己是超级爱葱香的,所以放得比较多哈!(以下配方可以做10个餐包)用料...
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超软葱香小面包
咸香松软的小面包,不管吃几个都不会腻!整形也特别简单,新手也能完胜用料高筋面粉200克白糖25克盐2克鸡蛋1个干酵母3克温水80克黄油15克火腿肠适量小香葱适量沙拉酱番茄酱适量超软葱香小面包的做法提前准备好食材食材都放...
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香软小面包
做了很多个方子,试了下这个我们比较喜欢用料鸡蛋1个牛奶200克细砂糖55克盐2克炼乳10克高筋面粉400克酵母5克黄油30克芝麻5克蜂蜜1勺香软小面包的做法一个鸡蛋搅匀放入200克牛奶中,并加入盐,糖,面粉,炼乳放入面包机,加入5克...
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葱香芝士软面包(和面机)
孩子很爱的一款软面包,最近经常吃,所以跟大家分享一下这个就是我自己的做法,没有那么多讲究,自己做的时候,像炼乳我都是随意放的这个面包发酵很快,超级柔软,不需要很薄的手套膜,所以新手完全可以制作我是用和面机和面,只要15分...
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柔软小面包
用料奶粉or椰子粉or可可粉30克高筋面粉500克酵母6克鸡蛋1个50克细砂糖60克盐6克牛奶260克黄油or椰子油50克柔软小面包的做法除了黄油外,按照配料表的顺序加入揉面机中,揉20分钟后,再加入黄油揉20分钟,初次发酵50分钟。整...
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松软小面包
用料A料面粉150克牛奶50克鸡蛋1个糖18克B料酵母3克盐一小撮黄油10克松软小面包的做法A料全部混合,揉成光滑面团冰箱冷藏过夜揉至柔软+盐揉+糊状酵母揉+黄油不断摔打蹂躏直至出膜光滑面团发两倍大揉至排气,分小块醒10min...
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松软香葱小面包
10个50克小面包用料1:高筋面粉(金象)234克盐3克酵母5克奶粉8克细砂糖52克鸡蛋1个水105克2:黄油40克辅料:葱花适量芝士30克黄油10克白胡椒粉少许肉肠35克松软香葱小面包的做法除了黄油以外所以材料混合均匀!用打面机的话先...
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香葱软面包
可做10个,90克/个。用料高筋面粉500克鲜酵母15克奶粉10克蜂蜜5克鸡蛋50克糖90克水240克盐5克黄油50克香葱馅小葱50-80克黄油50克蛋液10克白胡椒粉1克盐1克辅料白芝麻适量香葱软面包的做法除黄油所有材料放厨师机慢速搅...
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超软小面包
这个面团很软,没揉好之前很黏,所以不适合手揉!用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面包机,揉面10-15分钟。能拉出大的...
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葱香芝麻软面包、香葱面包(汤种法)
吃不惯蒜香包的我却独爱葱香包再加上芝麻的结合,好似它两天生就该在一起,一口下去满满的芝麻葱香味,尤其刚出炉不久,脆香脆香,一口难忘~此配方为12个的量配方里的熟芝麻是自己炒的,炒熟的在烤一下真的超级香,炒芝麻很快的,一次...
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软面小笼包
用料面粉150克水150克酵母1.5克后加面粉150克碱1克肉一块姜盐料酒生抽老抽耗油小葱软面小笼包的做法先做软面,150克面粉,1.5克酵母,150毫升清水,水量分两次加入,搅成筋性软面团,多搅会,搅至上劲面团越有弹性,盖保鲜膜密封放冰...
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柔软小面包(面包机揉面)
揉面:用面包机烤:60L大烤箱高筋面粉:蛋白质含量最好大于13%(100g)用料高筋面粉150克奶粉15克牛奶80克盐2克蛋1个细砂糖15克黄油20克酵母2克白芝麻适量蛋液(刷面包表面)适量片柔软小面包(面包机揉面)的做法配料/泡面:首先将面粉...
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柔软的香葱小面包~汤种法
方子出自《65℃汤种面包》用料材料A:高粉(山茶花)195克低粉(美玫)90克新鲜酵母18克盐6克细砂糖30克奶粉12克材料B:全蛋60克水65克汤种75克材料C:无盐黄油45克内馅:葱花40克全蛋半个玉米油1/2大匙盐1/4小匙现磨黑胡椒碎适量柔...
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台式香葱面包,葱香满满,面包软软
上次不小心多买了两把葱,不知该如何消耗。灵机一动,不如做台式香葱面包吧,怀念一下童年的经典好味道。用料面团材料高筋面粉250克细砂糖50克盐2.5克全蛋液35克牛奶50克水80-90克克酵母2.5克黄油20克全蛋液(葱馅)15克植物油...
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香葱小面包
转自啊呜老师的基础配方,其他自己改良用料烫种高粉70克盐1克开水86克主面团高粉430克盐8克糖60克奶粉15克酵母5克全蛋液50克牛奶285克软化黄油35克香葱小面包的做法提前做好烫种面团,待面团冷却后再加入主面团材料,黄油...
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松软小面包
这个面包应该说我按照某个方子和自己买的面粉调整而成的,确实很软很弹。用料中种材料:高筋面粉140克牛奶(西瓜奶)120克耐高糖酵母3.5克糖(因为西瓜奶有糖,我没放)10克主面团:高筋面粉140克鸡蛋1个约56克糖25克盐3克玉米油30克...
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【香葱芝士软面包】
好软好软的面包,带点咸味,口感真的非常棒!用料种面团高筋面粉210克酵母3克水126克主面团高筋面粉60克低筋面粉30克细砂糖20克全蛋液32克盐4克奶粉12克水30克内馅培根3片芝士片3片肉松30克沙拉酱适量表面装饰香葱碎适量沙...
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软软小面包
从一开始做面包就用的是一个方子,后来慢慢自己做了修改。做出来的小面包特别虚软,奶香味儿浓郁。自己做个笔记~用料高粉230g蛋清一个奶粉30g糖30g盐3g水110g黄油25g酵母3g软软小面包的做法除黄油所有材料放入面包机筒内...
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超软小面包
胖胖的小面包一排一排挤在一起,可爱得很~刷上一层蜂蜜,简直是赋予了它灵魂~自从有了面包机,揉面这件事一定要交给面包机,soeasy啦~用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水140克黄油30克细砂糖40克盐2克酵母3克蜂蜜适量超...
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葱花小面包超柔软好吃
面包是很多人都喜欢吃的吧😍,只要把面揉好发好,特别简单,大家喜欢吃面包的一起来做吧🥳用料高筋面粉300克砂糖50克盐2克鸡蛋1只个牛奶100克酵母5克温水100克黄油30克葱花小面包超柔软好吃的做法把除了黄油,其它所有材料都...
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超软葱香奶酪小面包
孩子每天都带切片面包,时间长了就有点吃够了。于是我就试着做的这一种小面包。用料高筋面粉350克鸡蛋1个细砂糖63克牛奶112克椰子油15克耐高糖干酵母4克奶粉21克盐1.5克稀奶油98克沙拉酱适量细椰蓉适量葱花适量马苏里...
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葱香小面包
这款是家里老人小孩都喜欢的小面包,记录下来方便查找用料高筋面粉240克低筋面粉60克鸡蛋1个(留10g刷表面)奶粉15克细砂糖40克酵母3克水150克食盐3克黄油20克表面用香葱酱葱20克黄油40克盐2克松下蒸烤箱180度18分钟葱香...
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超软小香葱面包
妈妈不喜欢全麦面包,嫌糙,我吃着还可以啊,嚼着也有麦香味……那给她做个软的吧用料高筋面粉200克酵母3克盐2克糖(我用的代糖赤藓糖醇)50克鸡蛋液14克黄油24克水110克葱,盐,黑胡椒,橄榄油放面包上,按自己口味调整超软小香葱面包...
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软糯小面包
之前备的干粮吃完了,今天又备了点。用料高筋面粉400克白糖40克鸡蛋1个盐2克黄油30克蛋黄1个酵母5克牛奶200克软糯小面包的做法将面粉,白糖,盐,鸡蛋,酵母和牛奶倒在一起,和成光滑的面团,揪下一块起劲即可。加入黄油,像在搓衣板...
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小美香葱超软小面包
想做香葱面包好多年,今天终于拔草了。面粉用了流泪吐司粉用料高筋面粉250克干酵母2.5克全蛋液25克水125克➕(5克看情况加)蜂蜜5克奶粉5克盐3克黄油(软化)25克顶部涂抹香葱部分9份的量香葱末60克液体状黄油35克鸡蛋液15...