美味佳肴馆

家乡怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家乡精选专题是专门提供家乡的相关精彩内容的地方,这里的家乡相关内容,小编都精心编辑,精选优质家乡的相关知识,分享一些家乡方面的经验知识。

  • 家乡煎豆腐食谱做法大全,超简单的家乡煎豆腐做法步骤

    家乡煎豆腐

    每次见到菜牌有"家乡XXX"之类都有冲动走入厨房问下​大厨“你家乡到底系边?!”用料豆腐干葱蓉、蒜蓉、姜蓉家乡煎豆腐的做法煎豆腐至硬身怎么煎~看小贴士!下油爆香配料下豆腐,下美极(鲜露),烧至汁干身OK完成小贴士看上去很简...

  • 家乡味韭菜花的做法和图解,家乡味韭菜花怎么做更好吃

    家乡味韭菜花

    秋季正是韭菜花大量上市的季节。每到这个时候就想起了小的时候妈妈腌制的韭菜花,那个美呀,鲜呀。长大了离开的家乡,很少再吃到妈妈亲手腌制的韭菜花了,从超市买回来的韭菜花酱,绝没有一点家乡的味道。人越老越思念家乡的味...

  • 家乡菜-灌辣椒的做法和图解,家乡菜-灌辣椒怎么做更好吃

    家乡菜-灌辣椒

    绥宁菜,灌辣椒,也叫灌辣子。呵呵,今年妈妈刚晒的,很好吃。用料青椒适量韭菜适量芝麻适量米粉适量筊头适量家乡菜-灌辣椒的做法韭菜或筊头切碎晒干,和米粉,芝麻,盐和在一起备用青椒沸水过一遍,晒白。就可以把事先准备好的粉子...

  • 家乡小吃#芋饺的做法和图解,家乡小吃#芋饺怎么做更好吃

    家乡小吃#芋饺

    用料煮熟后去皮的芋艿500克番薯淀粉300克左右,视芋艿软糯情况增减。豆腐加肉沫馅适量家乡小吃#芋饺的做法芋艿整个煮熟去皮,趁热加番薯淀粉。和成柔软的面团。20克左右一个搓圆,一次少搓几个,其他面团盖上盖子防干。皮用...

  • 「型男煮意」家乡醇豆浆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【型男煮意】家乡醇豆浆

    黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。用...

  • 家乡擂茶食谱做法大全,超简单的家乡擂茶做法步骤

    家乡擂茶

    这是海丰小吃用料茶叶薄荷水芝麻花生暴米盐家乡擂茶的做法茶叶和芝麻擂碎加水,盐下芝麻花生下暴米开吃...

  • 家乡蒜香剁辣椒(腌制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡蒜香剁辣椒(腌制)

    剁辣椒,爱辣一族拌酱、炒菜(以及生吃)必备佳品!担心外面卖的疯狂添加防腐剂,以及一些不明物质?不妨自己来亲手打造新鲜、放心的剁辣椒吧!用料手指头大小的红色尖辣椒蒜头米酒盐家乡蒜香剁辣椒(腌制)的做法把买回家的辣椒摘蒂,洗...

  • 家乡水煮煎鸡蛋的做法和图解,家乡水煮煎鸡蛋怎么做更好吃

    家乡水煮煎鸡蛋

    小时候只喜欢吃煎鸡蛋,又总挑剔煎蛋火候不稳容易把蛋黄煎柴。时间也重要,稍微凉了煎鸡蛋就冒腥味。百般挑剔下,水煮煎鸡蛋成了我儿时最爱。偶然一日,见室友做水煮煎鸡蛋,童年回忆涌上心头。用料鸡蛋想吃几个用几个(我一般一...

  • 干炸蘑菇(家乡版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干炸蘑菇(家乡版)

    家乡的做法,在小饭店里点击率很高^_^记得看小贴士哦,我已更新!用料平菇面粉玉米淀粉鸡蛋盐鸡精二味水或者清水食用油香菜碎熟芝麻干炸蘑菇(家乡版)的做法平菇整片用流动水冲洗干净,用手掌挤干水分。撕成小条,放一个较大的容...

  • 家乡特色美食:珍珠丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡特色美食:珍珠丸子

    珍珠丸子是武汉有名的特色美食,过节时餐桌上必不可少的,寓意着团团圆圆。用料猪肉250g江米1碗鸡蛋清1个蒜5个料酒1勺食用油1勺生抽半勺盐4g家乡特色美食:珍珠丸子的做法准备好所需的食材江米提前用冷水浸泡5小时以上,浸泡...

  • 家乡大虾面食谱做法大全,超简单的家乡大虾面做法步骤

    家乡大虾面

    用料大虾4只面条鸡蛋2个韭菜葱姜蒜末盐油味精家乡大虾面的做法大虾去虾线、外壳,虾头热油炸成虾油备用其中两只大虾切段,和鸡蛋搅在一起另一锅中,将面条煮熟,捞出控水备用锅中热油,放葱姜蒜末,爆香加入两只完整的虾仁,加盐翻...

  • 家乡酿薯饼食谱做法大全,超简单的家乡酿薯饼做法步骤

    家乡酿薯饼

    大家见过紫色的淮山吗?紫色淮山又称"紫山药",紫山药有着很高的药用价值,含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又...

  • 家乡酿辣椒食谱做法大全,超简单的家乡酿辣椒做法步骤

    家乡酿辣椒

    用料半肥瘦猪肉50克红辣椒8只鱼肉250克胡椒粉1/2小匙盐1小匙鸡粉1/2小匙料酒10ml香油少许生粉2小匙油适量家乡酿辣椒的做法将鱼肉,猪肉洗净,剁成肉末,加胡椒粉,盐,鸡粉,料酒,香油和生粉均匀,用筷子顺这一个方向大力的搅拌,至起...

  • 意面炒家乡食谱做法大全,超简单的意面炒家乡做法步骤

    意面炒家乡

    在国外的孩子最思念的就是家里的炒面了.用德国现成的几样蔬菜炒出家乡的味道用料鸡蛋1个猪肉末150g大蒜1瓣生姜一小块胡萝卜一根青椒一个意面125g两人份料酒少许淀粉5g生抽两勺意面炒家乡的做法蒜切瓣,胡萝卜青椒切块,...

  • 家乡的咸豆浆的做法和图解,家乡的咸豆浆怎么做更好吃

    家乡的咸豆浆

    记得上小学,在学校不远的里弄里,每天早餐都会在那儿买一碗咸豆浆来品尝,渐渐长大,后又离开了这座城市后,再也没有品尝过这个味道了,家乡的味道一直在我心中。。。用料黄豆油条榨菜虾皮紫菜香葱生抽米醋红油家乡的咸豆浆的做...

  • 家乡味 归家情的做法和图解,家乡味 归家情怎么做更好吃

    家乡味 归家情

    一顿团圆饭一份归家情有一种温暖是心心念念的欢聚时光年夜饭是团圆是幸福是心安是家的味道2022.01.30用料团团圆圆快快乐乐家乡味归家情的做法2022春节收录·年夜饭麻球/麻蛋柴火年糕~烤地瓜🍠~年年有余·🐿️松鼠鱼(鲈鱼...

  • 家乡浇头面食谱做法大全,超简单的家乡浇头面做法步骤

    家乡浇头面

    迎接个人的时候爸妈才会下厨,美味。用料鸡蛋豆腐火腿猪肉笋面条葱鸡精家乡浇头面的做法鸡蛋打散备用,豆腐切条,猪肉切条,火腿切条。锅内放少油,下鸡蛋合成一个薄薄的圆形蛋皮(一个鸡蛋可以合成两个蛋皮)。蛋皮和好之后去除切...

  • 家乡酱肉食谱做法大全,超简单的家乡酱肉做法步骤

    家乡酱肉

    妈妈自己酱的肉,或者妈妈跑去置办的酱肉,统称家乡酱肉。已经不能更陶醉了!(这是妈妈置办的,下次学会了自己酱再发菜谱上来,妈妈太忙啦o(╯□╰)o)用料妈妈自己酱的肉或妈妈跑去置办的酱肉鸡蛋家乡酱肉的做法把酱肉盛到碗里,打...

  • 常德杂辣椒(家乡的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    常德杂辣椒(家乡的味道)

    常德人从小吃到大的,非常下饭!看着简单,但做法超级复杂,生的杂辣椒糊小鱼是酸酸辣辣的口味,我图片上这个是炒熟了的杂辣椒,下饭下面都非常好吃!做法太复杂要问我阿姨才知道用料杂辣椒常德杂辣椒(家乡的味道)的做法。...

  • 萝卜粉丝卷(家乡的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜粉丝卷(家乡的味道)

    小时候奶奶喜欢做卷卷给我吃,长大了被关在家里,有好多萝卜,想起这道菜,不过馅儿放的多了,大家可以随意增减用料萝卜3根绿豆粉丝2捆生抽1勺蚝油1勺十三香1勺黑胡椒粉1勺玉米油1大勺香油1勺面粉400克盐3克水200克萝卜粉丝卷(...

  • 黄金养生粥(家乡特产黄金米)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄金养生粥(家乡特产黄金米)

    家乡特产黄金米,无公害有机米,经过中央认定的哦。和南瓜一起煮粥,简单养身动起来!用料黄金米2大把黄皮南瓜100g冰糖少许黄金养生粥(家乡特产黄金米)的做法将米淘干净南瓜切成小块放入电饭锅煮粥,冰糖根据个人喜好,放与不放,本...

  • 家乡的豆腐脑——就是这个味儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡的豆腐脑——就是这个味儿

    自从20岁出门读大学,就经常吃不到家乡的豆腐脑了。从现在开始,经常自己做家乡味。用料干黄豆100克纯净水水发好的黑木耳30克胡萝卜一段葱一小段姜三片生抽适量盐少许胡椒粉少许鸡蛋一个木薯淀粉一大勺家乡的豆腐脑——...

  • 家乡红糖糍粑的做法和图解,家乡红糖糍粑怎么做更好吃

    家乡红糖糍粑

    记录给自己备用的用料糯米粉760克粘米粉330克红糖(喜甜可增至300克)240克炒熟花生碎265克熟黑芝麻83克白砂糖135克水610克家乡红糖糍粑的做法2种粉拌匀,取480克加冷水410克和成粉团,烧一锅宽水,揪小块粉团搓圆按扁煮至熟透...

  • 扎束~家乡特色菜的做法和图解,扎束~家乡特色菜怎么做更好吃

    扎束~家乡特色菜

    这个名字也不知道对不对(音译)以前只有过年过节才会做这道菜,现在偶尔想吃到家乡味道的菜,所以总是自己动手丰衣足食用料韭菜或葱一小把酸藠头2两酸笋2两克酸姜2两姜丝适量鸽子1只鸭胗2只鸭肝1副扎束~家乡特色菜的做法韭...

  • 福清家乡味道线面的做法和图解,福清家乡味道线面怎么做更好吃

    福清家乡味道线面

    老婆晕前期,吃啥吐啥,吃能吃老家儿时的记忆,咱老公这时候就可以动起来了,走起!用料线面1克蒜苗3根姜末0.1克花菜0.2个黄花菜0.3克鸡蛋2个酱油2勺盐0.1克海蛎1克福清家乡味道线面的做法食材准备:1.姜洗干净,切末2.蒜苗头尾分...

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