蛋黄怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蛋黄精选专题是专门提供蛋黄的相关精彩内容的地方,这里的蛋黄相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛋黄的相关知识,分享一些蛋黄方面的经验知识。
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零难度简易版Q心蛋黄酥
很多人对制作蛋黄酥的起酥皮望而却步,毕竟很麻烦呀,所以我网购了现成的起酥皮来制作。用料鸭蛋黄12个起酥皮12张低糖豆沙25克×12个Q心麻薯12个熟黑芝麻少许鸡蛋黄1个零难度简易版Q心蛋黄酥的做法这个展艺的起酥皮还不...
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牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。
超级简单的追剧小零食,搅拌一下,揉成团,切小块,烤一烤,超级简单完成。零失败,高颜值,牛奶蛋黄小饼干,追剧小零食,一口一个,超级简单哦,而且口感稍微带点硬脆、不是太甜,很适合小孩子食用。用料玉米油40克蛋黄1个白砂糖30克牛奶40...
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鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥
一直想做蛋黄小酥饼干,今天抱着试一试的态度,竟然成功👍用料蛋黄1个奶粉9.5克细砂糖4(+-1)克低筋面粉9.5克油1克鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥的做法1.蛋黄打散,2.加奶粉,过筛低筋面粉搅匀,几滴核桃油1.蛋清加几滴柠檬2.加糖3....
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时令青团·蛋黄肉松
用料糯米粉200克猪油15克细砂糖20克澄粉60克大麦青汁粉10克水200克混匀青汁117克滚开水混合澄粉咸蛋黄10个(中号约120g)肉松120克沙拉酱70克玉米油5克时令青团·蛋黄肉松的做法鸭蛋黄清洗后刷白酒烤箱提前预热180℃12...
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治疗烫伤很管用的蛋黄油
转自公众号《罗大伦频道》蛋黄油,鸡蛋又有鸡子的别称,所以蛋黄油在一些地区也被称为鸡子油或者凤凰油:煮五六个鸡蛋,煮熟后,把鸡蛋黄拿出来,放到炒勺里面加热,此时鸡蛋黄要捣碎;在加热到一定程度后,鸡蛋黄会焦黑出油,然后把这个...
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起沙流油的蛋黄酥
此配方是8个的量如需海鸭蛋黄请去马爸爸那里寻找(海皇海鸭蛋黄精品店)用料油皮部分:中筋面粉80克猪油30克水35毫升盐(放在水里搅拌均匀)1克糖粉5克油酥部分:低筋面粉80克猪油35克起沙流油的蛋黄酥的做法把油皮儿部分放在厨...
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宝宝美食-蛋黄小饼干
准备给儿子以后当磨牙小零食的...超市买的饼干配料表里各种添加剂,当然是妈妈自己给宝宝做的最健康啦,里面有满满的爱哟...用料鸡蛋1个蛋黄1个低筋粉40g玉米淀粉40g细砂糖40g黄油10g宝宝美食-蛋黄小饼干的做法料理盆里...
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原味冰激凌|消耗蛋黄
用料蛋黄3/4个60克左右白砂糖25克牛奶250克原味冰激凌|消耗蛋黄的做法将蛋黄和细砂糖倒入盆中,搅拌均匀。把牛奶倒入锅中,煮至外圈冒小泡。然后关火。将蛋黄和细砂糖的混合物倒入锅中,搅拌至细砂融化。再开小火,煮至微微...
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蛋黄溶豆(可做果蔬味)
溶豆是一个说难也很难,说简单也很简单的东西,关键还挺麻烦的!半天做一锅出来,一下就吃一大半了!溶豆最重要的是选择奶粉,很多婴儿2段奶粉都可以用,羊奶和婴儿3段奶粉不可以,会消泡!消泡之后你做出来就不是入口即化的溶豆了,而是...
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蛋黄虾 金沙大虾
用料咸蛋黄3个斑节虾8-10只蛋黄虾金沙大虾的做法详见视频...
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迄今为止吃过最好吃的巧克力冰淇淋(无冰渣熟蛋黄版)
我发誓‼️这绝对是我吃过最好吃的巧克力冰淇淋!味道真的惊艳到我了‼️比之前浏览量600多w,47w收藏~几千人在线交作业赞不绝口的那篇冰淇淋口感还要好吃几百倍‼️喜欢吃巧克力的姐妹千万不要错过!吃一次就爱上啦!用料蛋黄2个糖...
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简易版芒果冰淇淋无蛋黄无冰渣版
因为家里孩子想吃冰淇淋,刚好家里也有淡奶油,为了满足孩子和消灭淡奶油,我就用芒果做了这个冰淇淋,我只用了一个大芒果,还不错,但其实芒果再多一点会更好吃,芒果味更足点,也可以留一小部分果肉切小丁作为果肉丁在成品里,吃起来...
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胖嘟嘟的蛋黄酥~~萌萌哒
自己动手,自然之味。用料油皮配料:中粉/低粉120克/120克猪油50克黄油20克白糖40克盐3克水90克油酥配料:中粉140克猪油40克黄油20克辅料:咸蛋黄10~15枚豆沙馅适量朗姆酒适量鸡蛋黄液一枚的量黑芝麻适量胖嘟嘟的蛋黄酥~~萌...
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这么详细的蛋黄酥食谱,你见过吗?!
在中式点心里,蛋黄酥有着独特的地位。揉、起、擀、包、刷、烘,每一步都极其讲究的工序配以精心挑选的食材,最终得以成就层次丰富的滋味。在物流运输愈加发达的今天,不用投入过多心思便能品尝到天南地北的食物,唯有亲手制作...
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蛋黄烧帝皇蟹
一只帝皇蟹杀好把所有的脚剪成五公分左右的一根,再剪开一半,拍生粉加吉士粉,然后用七成油温,慢慢炸脆,再用咸蛋黄放锅里放一点油慢慢磨细,放点鸡精味精,再下入炸好的帝皇蟹放入锅中炒几下,美味的蛋黄蟹就出来了。用料蛋黄三个...
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端午节来了,新手亲自上手教你,超级简单的虽丑但不会散的👍猪肉蛋黄粽🫔
端午节又到了,甜咸大战我站咸粽子糯米,粽叶,肉都提前一夜准备好,第二天就可以直接包了实在是不会用粽叶的,可以用竹筒做成竹筒粽子💪用料糯米4斤五花肉500克咸蛋黄15个粽叶30片生抽3勺老抽3勺料酒1勺蚝油1勺白糖2小勺盐2小...
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家宴快手菜❤️《蛋黄山药珍珠丸》
上次制作的珍珠丸,把余下的糯米又做了这个点心,铁棍山药泥中不加糖或者盐的,也就是原味,蛋黄是包粽子留下的(现成的),其实这2款珍珠丸子可以一起做一起蒸食,都是咸味的,馅儿换了换口味而已。用料糯米50克铁棍山药泥100克蛋黄4...
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中式甜点蛋黄酥|层层酥脆🌈苏喂苏喂🎵
用料生鸭蛋黄16颗56度白酒适量油皮材料:多用途麦芯小麦粉200g无盐黄油32g猪油30g糖粉40g清水100g油酥材料:多用途麦芯小麦粉140g无盐黄油37g猪油35g其它材料:杏花楼玫瑰豆沙350g全蛋黄2个黑芝麻(生)10g中式甜点蛋黄酥|层层...
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清爽不腻的蛋黄肉粽
用料五花肉根据需要定料酒适量盐适量糖适量老抽适量生抽适量糯米500克食用碱一丁点生的咸鸭蛋黄若干粽叶若干大葱葱白切片姜片3片粽子绑绳若干清爽不腻的蛋黄肉粽的做法买生的咸鸭蛋,洗净泥土,取出蛋黄将蛋黄上的白膜剥...
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自制豆沙馅(可做月饼,蛋黄酥,多种用途)
我比较喜欢豆沙包,但是卖的很多都是粒粒分明的,不太喜欢,更喜欢吃豆沙泥的那种豆沙包。所以自己来动手做豆沙。🍭我用了250克红豆,炒出了730克左右的豆沙。🍭做出的豆沙可以包豆沙包,面包等等。用料红豆250克白糖150克食用...
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7个月加宝宝辅食:蛋黄双薯球
蛋黄营养丰富,含有蛋白质,对宝宝补铁有益。用料熟蛋黄1个熟紫薯5克熟红薯5克7个月加宝宝辅食:蛋黄双薯球的做法准备食材(鸡蛋煮熟只要蛋黄,红薯和紫薯蒸熟)放入研磨碗中捣成泥再加2滴宝宝调和油搅拌均匀捏成球完成了装入盘...
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超详细零失败蛋黄酥
12个量。用料中筋面粉140克低筋面粉100克糖18克水110克黄油85克豆沙250克咸蛋黄12个鸡蛋黄1个超详细零失败蛋黄酥的做法制作水油皮。140g面粉和40g黄油100毫升清水混合至无干粉。黄油室温融化至液态。蒙上保鲜膜醒发3...
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零失败率的蛋黄溶豆-凯度蒸烤箱
用料蛋黄2个奶粉12克白醋4滴糖粉3.5克玉米淀粉2.5克零失败率的蛋黄溶豆-凯度蒸烤箱的做法准备好所有食材加入两个笨蛋的蛋黄,放入白醋、倒入糖粉、玉米淀粉用电动打蛋器一直打,打到发白、浓稠状态,提起搅拌勾会有一个轻...
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蛋黄溶豆6M+宝宝辅食
用料蛋黄3个奶粉17克柠檬汁适量蛋黄溶豆6M+宝宝辅食的做法蛋黄中滴入几滴柠檬汁,打发至蓬松发白,纹路不轻易消失加入奶粉,翻拌均匀挤溶豆烤箱70度预热10分钟上下火70度烤30分钟,晾凉装罐...
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垂涎欲滴的蛋黄肉粽
每逢端午前几天家里都会包粽子,但在外工作很难吃到家里的粽子,于是想亲手做一些肉粽和碱水粽,干净卫生又好吃!用料五花肉500克左右盐适量料酒适量鸡精2勺糯米2000克左右粽叶1捆约100张咸鸭蛋20个生抽适量姜末适量蒜末适...