美味佳肴馆桂花蒸酥酪
菜谱2.07W
用料
| 牛奶 | 300克 |
| 米酒 | 120～150克 |
| 糖 | 10克 |
| 桂花 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
桂花蒸酥酪的做法
牛奶加糖，小火加热至糖融化，关火。
牛奶放凉后加入米酒。要纯米酒汁，不要米～
搅拌均匀后，盖保鲜膜，用牙签戳几个小孔。蒸15-20分钟，表面凝固即可。
放入冰箱冷藏，加蜂蜜、桂花，即可食用～
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