超好吃到爆🔥酸汤肥牛
超爱吃的酸汤肥牛终于得空起锅做了,外面卖的总觉得酸味完全是醋调出来的,真的是少不了西红柿的调教!
按经验总结如下,觉得这简直是可以干杯的汤:
配料:线椒半根、干辣椒3个、蒜1个、姜
起锅适量油烧热放入配料爆香后,将去皮的番茄切碎炖烂后加水、蕃茄酱一勺、生抽2勺、花椒油几滴
备料:金针菇、土豆片、藕片、山药、黄瓜等各种青菜看家里现成的都行,清水烧开放入煮熟捞出待用
肥牛在沸水中过一下捞出备用
以上混合,看自己的喜好➕鸡精(2小勺)、醋(2大勺半)、糖(一勺)
看喜好可以+花生米、粉丝等,有香菜和葱的话撒些更香!
用料
肥牛 | 克 |
超好吃到爆🔥酸汤肥牛的做法
沸水锅捞青菜和肥牛
辅料爆香入切碎的番茄
炖烂后入水
加入各料
-
炸鸡(三黄鸡块)的做法和图解,炸鸡(三黄鸡块)怎么做更好吃
适当的吃一些炸鸡腿能够为机体提供丰富的能量,因为炸鸡腿当中富含有一定的油脂,而1g脂肪能够产生9000cal的热量,因此适当的吃鸡腿为机体提供丰富的能量,能够缓解疲劳、恢复体力。炸鸡腿当中还富含有丰富的优质蛋白质,而优质蛋白质是构成体内肌肉重要的组成成分,因此...
-
牛肉丸菠菜汤的做法和图解,牛肉丸菠菜汤怎么做更好吃
徐氏菜谱第一道菜用料牛肉300克菠菜3把鸡蛋1个盐10克胡椒粉5克牛肉丸菠菜汤的做法把牛肉切成大块儿,放入破壁机搅拌(注筋膜)搅好的牛肉+鸡蛋+盐+黑胡椒,顺一个方向搅打上劲搅拌至图中程度即可用中火将水烧开后,挤出肉丸置入锅中。肉丸子要逐一下锅,保持水温撇去浮沫,...
-
笋干辣椒炒牛肉的做法和图解,笋干辣椒炒牛肉怎么做更好吃
家里有之前剩下的笋干,辣椒,昨天杏鲍菇炒牛肉粒剩了点牛肉,下雨又懒得出门,所以想用剩下食材炒个菜,查了一下,笋干炒牛肉比较少有人传作品,看着也不满意,就按自己心意去炒了用料牛肉200克青椒、红椒各1个生抽2勺耗油2勺糖1勺盐适量料酒1勺干笋2小根玉米淀粉2勺笋干辣椒...
-
下饭高手(2)麻婆豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
听说正宗的这道菜用的豆腐应该是不嫩不老那种,比较难买,所以选嫩豆腐或者娟豆腐。内脂豆腐好像不行,为啥不行我也还没弄懂。还听川菜大师说豆腐煮完不能捞出水,所以再再次下锅之前我都没有沥水,一直泡着的。(不明觉厉)用料嫩豆腐(绢豆腐一盒350g里脊肉沫(最好用牛肉沫)60...
相关文章
- 好吃到哭的酸汤肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥一人食|酸汤肥牛丸面|下厨房酸汤肥牛调料的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥超级好吃到爆炸💥红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃到炸裂の酸汤肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单到爆炸的酸汤肥牛配牛筋面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥十分钟好吃解馋——酸汤肥牛卷(番茄肥牛)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超酸爽吃到停不下来的酸汤肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超酸爽的酸汤肥牛-下厨房酸汤肥牛调料的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸汤肥牛(超简单,超美味)下厨房酸汤肥牛调料的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸汤肥牛,吃到汤都不剩的烹饪做法,大厨教你详细做法