热拌鸡肉（解决鸡汤渣）

香菇鸡汤，剩的鸡肉比较多。炖汤的料味道比较淡，所以做一个热拌，解决问题。

用料  

热拌鸡肉（解决鸡汤渣）的做法  

1. 鸡汤和鸡肉，因为我用的是香菇炖的汤，鸡肉显得黑黑的。别看这个样子，还是很好吃的

2. 辣椒切碎

3. 其实也就是为了好看，全部用绿色的也可以的

4. 洋葱切碎，一会扔到油里面炸黄，超级香的

5. 大蒜一点

6. 大蒜切碎，其实多放比较好吃，太麻烦了，有一点就是了

7. 炸洋葱，焦焦的，才香

8. 混着辣椒一起炒

9. 加水，糖，生抽

10. 倒入小碗后加生蒜，加醋，加鸡精，你喜欢什么调味料都可以加，反正我什么都来了点，嘿嘿。

11. 拌起来了

小贴士

其实这道菜，你家有什么材料就怎么拌，没什么讲究的。盐、糖、醋搁好了，加上辣椒就好吃😋