黄油坚果烤兰州百合/速成快手菜
用料简单,味道高大上,20分钟速成。
黄油可以换成任何其他油,黑胡椒和罗勒也可以换成小葱等其他点缀的香料,没有的话不放也没事,兰州百合本身的味道就已经足够美味。
刚做好的时候坚果不脆,冷了之后才脆,百合热吃和冷吃都不错。
用料
兰州百合 | 120克 |
坚果 | 适量 |
黄油 | 15克 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 少量 |
干罗勒 | 少量 |
黄油坚果烤兰州百合/速成快手菜的做法
一定要用兰州百合,没有苦味,自带甜味
百合去掉脏污的地方,掰开,洗干净,沥干
切一片黄油,烤箱可以开始170度预热了,大概5-10分钟就可以预热好。
百合片铺在烤盘上,加坚果
洒上盐,黑胡椒,干罗勒,黄油切小丁放上去,我比较懒,勤劳的朋友可以先把黄油熔化和调味料一起把百合混合均匀。
放入预热好的烤箱,170度10分钟
完成,换个好看的盘子会很高大上
小贴士
百合最好用厨房用纸吸干水分,不过不吸也行。
没有烤箱可以大火快炒,这种百合很好熟。
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