纸杯蛋糕
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綠茶朱古力杯子蛋糕
Cupcake多數在面頭都會有層CREAM,總覺得「好睇唔好食」,有時平凡的在CAKE面放上chocolatechips,簡單的樣子感覺也不錯啊!!是次用上了菜菜最愛的綠茶,與朱古力的組合其實很和諧。份量:12-13小杯用料牛油120g砂糖80g蛋2...
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Q弹洁白香草天使蛋糕
这个时节,正当养阴润燥,天使蛋糕非常合适,蛋清的滋润,加上蔗糖的甜与香草的舒发,润而不凉,蛋糕的内部组织洁白蓬松,口感香甜Q弹,因为它有洁白柔软天使的心呐!吃了它心情也会变得温柔起来,在这样的秋季做早餐和下午茶都再适合不...
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夏日清新 | 爆浆蓝莓杯子蛋糕
此款爆浆蓝莓杯子蛋糕,我尝试着用最简单的方式制作,不需要繁琐的鸡蛋分离打发,只需要轻轻混合拌匀,烘烤,十分适合刚刚学习烘焙的朋友们制作,这款杯子蛋糕,你会不会喜欢呢?用料浓稠酸奶100g低筋面粉210g砂糖100g大豆油100g鸡蛋...
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多色系cupcake挤花
ins:s这个up主应该是个强迫症患者,摆的样式都太整齐了吧!用料cupcakecupcake多色系cupcake挤花的做法海洋系列红菊多色红玫瑰粉黄粉紫橙黄紫黄蓝绿...
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没有裱花笔照样做「破产姐妹」同款杯子蛋糕
用料淡奶油适量酸奶50ml食用油25克低粉45克白砂糖40g鸡蛋2个塑料袋4个胶带适量食用色素适量剪刀1把没有裱花笔照样做「破产姐妹」同款杯子蛋糕的做法低粉45克,蛋黄2个,食用油25克,酸奶50毫升,白砂糖10克,搅拌均匀蛋白打发,...
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仿真盆栽奶油小蛋糕【堡尔美克】
参加活动的一款小蛋糕。味道还不错。但是建议这个模具做硬一点的蛋糕。而且千万要刷油。不然不好脱模、用料低筋面粉90克细砂糖40克鸡蛋3个牛奶65克玉米油15g仿真盆栽奶油小蛋糕【堡尔美克】的做法鸡蛋加细砂糖打入盆...
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海绵杯子蛋糕Cupcake
蛋糕底选的是小嶋老师海绵蛋糕的制作方法,因为要做成cupcake,配方和操作方法都做出了调整。12个杯子的量,上面的装饰完全是自由发挥。芳馨厨房的原帖在这里:_关于第四步的搅拌方法,请参考以下视频:_show/id_用料鸡蛋3个白砂...
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经典杯子蛋糕
第一个作品以此来纪念我的克称到了哈哈哈哈经典版的杯子蛋糕根据君之的柠檬版的改的但是我个人认为太油腻了而且有点太甜了下次要改进一下~~~~用料鸡蛋2个低粉100g黄油100g糖粉70g泡打粉1/2tsp经典杯子蛋糕的做法把泡...
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超湿润chocolate cupcake
yummy😋此配方为12standardcupcakes用料Plainflour3/4cup+2tbspCocoapowder4tbspBakingpowder1tspSalt1/4tspWhitesugar1/2cupBrownsugar2tbspegg1Oil1/4cupMilk1/2cupBoilingwater1/2cup超湿润chocolatecupcake的做...
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圣诞香草磅蛋糕
CUPCAKE的磅蛋糕再装饰下,就华丽丽变身圣诞小蛋糕啦。配方来自-小年人用料黄油180g细砂糖180g室温鸡蛋180g过筛低粉180g香草荚1根盐一小撮圣诞香草磅蛋糕的做法香草荚取籽,黄油,1/3细砂糖打发变白,再加入1/3细砂糖,体积打...
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美味濕潤 巧克力Cupcake
CupcakeJemma的美味濕潤巧克力Cupcake配方!想讓這個Cupcake更美味,加上巧克力buttercream!請搜索:巧克力奶油糖霜(Buttecream)配方為24個的量。用料粉/巧克力中筋麵粉350g糖霜370g可可粉60g小蘇打半茶匙鹽半茶匙黑巧克力/...
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柠檬奶酪Cupcakes
纸杯蛋糕体来自中岛老师,奶酪Cream来自《52道超简单零失败的幸福甜点》。又是这样熟悉的视频更新的夜晚,W先生的呼噜声已经传到了书房里,我还在为梦想奋战,好吧明明是为大家的口福奋战。夜深的时候就会想写两句,我所在的行...
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香草紫薯椰蓉奶油海绵Cupcake(杯蛋糕)C12
在寒冷面前谈低卡,必定是耍流氓,这一杯热可可,干了为胜。9月底的欧洲已进入冬季,那年从罗马到布拉格,我们吃下的巧克力比之前几十年的总和都多得多。500克装的Milka,浓郁丝滑,每一口都是整颗的榛仁,却只需要3欧出头,回国的时候...
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【爆浆蓝莓玛芬蛋糕】内含柠檬糖霜做法
玛芬这类杯子蛋糕,与其称为甜品,不如叫做日常小点心。材料易得,制作简单,组合百变,可日常常备,用作早餐或者下午茶都很方便和美味。用蓝莓和酸奶来做一个爆浆玛芬,在制作中加入柠檬汁和柠檬皮屑,让蛋糕口感更清爽。成品再有柠...
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圣诞草莓心圣诞树杯子蛋糕
很圣诞的一款CUPCAKE糖霜模拟雪景,巧克力比作泥土,清爽的奶油霜包裹酸甜大草莓,太美味了!欢迎大家关注我的微薄@秋珈心Minty用料黄油75g糖120g泡打粉2.5g巧克力75g低筋粉150g鸡蛋液100g苏打粉2.5g牛奶100ml蛋白70g糖粉70g...
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杏仁片三重巧克力杯子蛋糕
出自《顶级名师常温蛋糕的多样化》原配方用了夏威夷豆,手里没有,换成了烤过的杏仁片,口感又香又脆~成品为直径7cm的杯子蛋糕12个用料牛奶巧克力适量白巧克力170g黑巧克力100g无盐黄油120g低筋面粉150g全蛋120g细砂糖(原配...
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白白手作のcupcake
cupcakewithlove..用料黄油高筋粉低筋粉全脂奶油杯托糖饰鸡蛋白白手作のcupcake的做法搅拌各种黄油以及混合奶油加入鸡蛋等搅拌均匀烘焙制作好蛋糕部分用裱花裱好cupcake,可以选择加入自己喜欢的颜色切好新鲜草莓待做...
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杯子就能做的6款低卡低碳蛋糕🍰1周不重样
每天早上来不及吃早饭🍞,又馋小蛋糕和小面包的话自制过这6款生酮杯子蛋糕✔️一定要试!一口就是一个,清新饱腹💪是生酮早餐的最佳选择一般早上会搭配一个加上防弹饮品,一直到中午都不饿步骤简单不麻烦,只要有个🍵杯子搅一搅,...
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❤蜂蜜杯子蛋糕❤
蜂蜜杯子蛋糕很简单,材料也非常好取得~也可说是戚风蛋糕的小巧版本~烙印些可爱的花样~又更吸睛了呢~用料蛋白4颗砂糖40g蛋黄4颗全蛋1颗植物油60ml蜂蜜40ml低筋面粉60g❤蜂蜜杯子蛋糕❤的做法烤箱预热100度蛋黄,全蛋,植物...
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芋泥海苔肉松杯
芋泥甜甜,肉松咸咸,碰撞起来,好奇妙的味道,真的是太好吃啦。芋泥党和肉松党千万不能错过哟。快手美味,美好的下午茶,好吃的饭后点心,一起动手吧。用料蛋糕体:玉米油40克牛奶80克低筋面粉55克奶粉25克香草精3-5滴蛋白170克细砂...
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小黄人cupcake
废了老半天劲,弄出几个小黄人,看着还不错,来秀一下,嘿嘿,表扔砖哦o(∩_∩)o~~用料cupcake6个翻糖进口色素一丢丢耐心MAX创意MAX小黄人cupcake的做法首先烤出cupcake胚,下厨房上很多,看你喜欢啦然后,带着你对小黄人满满的爱,把...
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全蛋海绵杯子蛋糕
用料全蛋173克细糖133克无盐黄油40克牛奶Fullcreammilk40克低筋面粉133克可可豆适量全蛋海绵杯子蛋糕的做法准备以上材料👩🏻🍳牛油和牛奶放到一个碗中然后隔着温水让它们融化。可可豆将它融化(画花用的),建议用微波炉...
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搅一搅就成功|黄油杯子蛋糕|不回缩不塌陷
想做甜品又总担心失败,可以试试森林今天和大家分享的超高颜值的黄油杯子蛋糕,香浓松软不塌腰,搅一搅就能成功,新手小白也能轻松完成,快来试一试吧~[6个量制作时间约1小时]用料爱乐薇黄油130克糖粉70克蛋液120克低筋面粉120克...
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不裂不缩水光肌原味Cupcake迷你纸杯蛋糕(风炉版)C64
每次做迷你Cupcake,小王子都能一口气吃大半盘,所以这款我最常做,小小一个,受热面多,比大模具的香。之前用38L风炉,20连模三层,最上层中间会有点上色不均。这次正好开光新入的80L柏翠K85风平一体炉,同样的模和层数,上色均匀,组织...
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《懒人厨房》圣诞老人杯子蛋糕
做个应圣诞景的杯子蛋糕,造型简单易于上手,家庭制作、幼儿园活动、圣诞甜品台等都可以采用,很有节日气氛。做的海绵杯子,也算是复习一下全蛋海绵。期待大家能做出美貌的成品上传,我将挑选后收录在我的个人微信平台:lazybone...