4款麻辣小零食引爆你的味蕾
#罐头小厨# 春眠不觉晓,来根辣条醒醒脑!4款香辣小零食引爆味蕾极限,爱吃辣的宝宝们来战吧!关注微信公众号“罐头视频”,烤箱微波炉等你哟~
用料
豆腐干 | 适量 |
生牛肉 | 适量 |
腐竹 | 适量 |
小鱼干 | 适量 |
蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
桂皮 | 适量 |
八角 | 适量 |
香叶 | 适量 |
老抽 | 适量 |
纯净水 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
4款麻辣小零食引爆你的味蕾的做法
香辣豆干:(1)把豆腐干洗干净切成片放入锅里(2)在锅里依次加入八角、桂皮、香叶、老抽、白糖和水煮开,夹起豆腐干备用(3)在碗里加入干辣椒、蒜末、姜末和盐(4)浇上热油,把豆腐干和辣椒油搅拌均匀(5)撒上白芝麻,即可享用~
香辣牛肉干:(1)把牛肉洗净沥干切成条状(2)在牛肉碗里加入所有调料(3)搅拌均匀揉搓入味(4)把牛肉均匀地铺在烤盘上(5)撒上白芝麻,放进烤箱(6)180℃烤制20分钟,即可享用~
自制辣条:(1)将腐竹提前用水泡软,沥干水分(2)剪成适当小段,加入调料,搅拌均匀(3)把腐竹均匀地铺在烤盘里,放入烤箱(4)180℃烤制40min,即可享用~
香辣小鱼干:(1)小鱼干泡开洗净,沥干水分(2)放进油锅炸至酥脆,炒香葱姜蒜(3)加入小鱼干、干辣椒,翻炒均匀(4)再放入料酒、生抽和白砂糖(5)继续翻炒均匀,即可享用~
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