超级简单牛轧糖
零食3.28W
爱上纯手工之后
自己会在家做点吃的
用料
奶粉 50 | 克 |
棉花糖 180 | 克 |
蔓越莓 50 | 克 |
黄油 40 | 克 |
坚果 50 | 克 |
饼干 180 | 克 |
超级简单牛轧糖的做法
先用小火融化黄油
倒入棉花糖,继续融化
棉花糖融化之后,倒入奶粉
快速搅拌,再加入蔓越莓和坚果
搅拌均匀之后,倒入饼干,用手把饼干全部裹进去,入模具,即可
冷却2小时后,表面撒一层奶粉
小贴士
用手去裹饼干,方便且快
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