清炒脆藕

一道适合新手快手的减脂素食

用料  

清炒脆藕的做法  

1. 藕洗净，切片，放在凉水中冲一分钟。

2. 锅中爆香葱花，放入少量盐调味

3. 放入藕片翻炒至藕片熟透，出锅前滴几滴醋。