佳麦厨师机蛋黄酥出膜教程
厨师机食谱3.32W
用料
水 | |
油 | |
猪油 | |
白砂糖 | |
矿泉水 | |
砂糖 | |
蛋 | |
蛋黄 | |
面粉 |
佳麦厨师机蛋黄酥出膜教程的做法
佳麦蛋黄酥出膜教程: 夏季室温高于30度,面粉白砂糖一起放冰箱冷冻的,水是冰渣水,提前放冰箱冷冻一瓶矿泉水,猪油冷藏的,桶我还包裹了冷冻的冰袋, 佳麦厨师机低速2档2分钟成团后5档8分钟左右,一共10分钟出手套膜, 备:冬季环境温度低于15度,不用冷冻材料
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