高压锅版炖羊排
高压锅食谱2.58W
美味势不可挡,手机像素有限,堪称色香味俱佳之作
用料
羊排 | 3000克 |
葱 | 适量 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
花椒 | 15粒 |
大料 | 3粒 |
祁县豆瓣酱 | 2勺 |
老抽 | 3勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
白糖 | 2勺 |
料酒 | 3勺 |
盐 | 1勺 |
干辣椒 | 4个 |
高压锅版炖羊排的做法
羊排改刀,凉水下锅焯水,撇除血沫。
将焯好的羊排放入高压锅,加入调料,加开水沸腾时没过羊排为宜。
开大火,上汽20分钟,泄气开盖大火收汁。
关键一步:用大碗吃
-
当年高考·阿妈煲给我饮的汤🔥熬夜党必备❗猴头菇瘦肉汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
············································🌼🌼年年高考,老广阿妈最辛苦,出尽法宝煲汤“洗脑”,进行以形补形模式~~~~🤪比如:核桃煲猪脑、淮山炖猪心〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🤍今日推荐:⭐安神暖胃猴头菇⭐用料猴头...
-
五香大肘子食谱做法大全,超简单的五香大肘子做法步骤
用料葱4节姜5-8片片料酒3勺老抽3勺生抽3勺冰糖、白糖5-8颗,一盖子前肘子1块五香大肘子的做法1.一块肘子,冷水浸泡30分钟,然后锅里放凉水,把浸泡过的肘子放进去,葱切断2-3段,姜切片5-6片,煮开,煮的过程中把血沫捞出,重复动作,一直到几乎没有血沫为止,关火。2.把煮过肉的汤...
-
牛蹄筋萝卜汤的做法和图解,牛蹄筋萝卜汤怎么做更好吃
用料牛蹄筋萝卜大葱生姜干辣椒花椒料酒盐牛蹄筋萝卜汤的做法把处理干净的牛蹄筋放在冷水锅里煮开除水,然后再用冷水冲洗干净;萝卜切滚刀块;姜切丝;大葱切段热锅倒一点儿油,把姜丝、干辣椒、少量的花椒爆香,把牛蹄筋倒进去翻炒,变色后倒一点儿料酒再翻炒一下把炒好的牛...
-
用电压力锅自制糖炒板栗的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料板栗500克水70克白糖30克食用油20克用电压力锅自制糖炒板栗的做法网上买的板栗。在板栗上面切十字。有工具很方便。板栗洗干净以后,电压力锅里放70克的水(没有电子秤的就直接加一点水就可以了,有点水就行,是吸不干的,做好了还会有水在里面)加20克食用油(没有电子...