秋冬来碗南瓜酒酿丸子，暖心暖胃

香甜软糯，暖心又暖胃❤再也不要喝奶茶了🍵手脚冰凉的姐妹们👭赶紧试试哦

用料  

秋冬来碗南瓜酒酿丸子，暖心暖胃的做法  

1. 去皮南瓜200g，糯米粉180g左右（少量多次加)白糖20g，红枣、枸杞、酒酿、水淀粉、红糖3-4块
   
   1️⃣南瓜块上锅蒸熟，蒸好后，倒出多余水分，加入白糖搅拌均匀，加入糯米粉揉成不粘手面团
   2️⃣把面团搓成小丸子

2. 3️⃣锅中水开放红枣，煮焖5分钟，加入丸子煮至飘起来，加入酒酿1-2勺、红糖
   4️⃣煮至红糖融化，加入水淀粉，加入枸杞煮至浓稠即可
   Ps：还可以做紫薯或者原味丸子、红糖和酒酿适量加就好

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