烹饪方法
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手作插旗♡萌系美食小帮手~
感觉自己棒棒哒(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡其实这些小东西做起来非常简单,凹造型却有意想不到的效果哦!问这款便利贴的,我淘宝买的,搜“贴纸档案袋”就出来了,很多家有卖,找靠谱的就好了。用料可爱便利贴牙签手作插旗♡萌系美食...
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糖牌/半翻糖奶油蛋糕
朋友圈最火的糖牌,放在奶油蛋糕上,比买插件更好看用料蛋糕胚翻糖搞色素打印纸糖牌/半翻糖奶油蛋糕的做法想要的素材量好尺寸,用word或者ai/ps等软件做成a4纸大小并打印出来,每个剪好市售翻糖膏调色,擀薄,切出来晾干就可以了...
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好看又好吃的辅食
适合一岁+,且有较好咀嚼能力的宝宝,妈妈们要根据自家宝宝情况调整食材的精细度和柔软度例如:水果、蔬菜、肉类切法的粗细程度;面食的柔软度可以通过多加水和少油来达到更加柔软的目的;蒸的抄手和抄手皮做小笼包比水煮的会...
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好吃又好看的蔬菜蛋炒饭
每次做这个蛋炒饭,无论炒多少,家人都说太香了不够吃😁用料米饭1碗鸡蛋3个胡萝卜半根青椒1个芹菜2根蒜4瓣姜片2片葱半根火腿半个小米椒1个好吃又好看的蔬菜蛋炒饭的做法准备食材准备三颗鸡蛋🥚食材切成丁烧油油热倒入搅...
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鲜掉眉毛的福鼎肉燕面
肉燕面是用鲜猪肉手打成泥后,混合淀粉做成的面,非常有特色,用煮小馄饨的方法做肉燕面,快手一人食用料速冻肉燕面125克紫菜半张虾皮一小撮生抽小半勺白胡椒适量,只需要提鲜猪油克糖适量鲜掉眉毛的福鼎肉燕面的做法如果是和...
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上海青之“绿玫瑰”
用料上海青4棵香菇适量花生油适量盐适量生抽适量蚝油适量上海青之“绿玫瑰”的做法上海青整棵清洗干净备用。把上海青的叶子和梗切断。热油锅炒熟香菇备用,不要把香菇汁炒干,留着最后浇汁。也可以放肉沫一起炒,味道会更...
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0⃣️难度🔥快手一人食 | 韩式肉末滑蛋盖饭
家里没什么蔬菜就可以选择这道快手料理,酱汁浓郁秒光盘,再也不用担心家里有剩饭啦用料杂粮饭1碗猪肉末80g洋葱碎50g鸡蛋2个0⃣️难度🔥快手一人食|韩式肉末滑蛋盖饭的做法酱汁:1勺韩式辣酱➕1勺生抽➕1勺蚝油➕小半勺白糖➕...
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【浪漫春花开】花样紫薯酥
紫薯的天然紫色美丽深邃,香气清新味道甘甜,蒸熟后捣碎用来做馅儿很合适,做几枚紫薯酥,油酥皮里混入少许紫薯粉呈现出淡淡的紫色,整成花型,也自有一番情调。用料油皮中筋面粉75克猪油27克糖粉15克水30克油酥低筋面粉60克紫薯...
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小青桔柠蜜话梅饮
小情人夏天至愛饮品,自制分享.......用料柠檬2个蜂蜜1O勺小青桔28个小青桔柠蜜话梅饮的做法小青桔,柠檬用盐搓洗表皮,清洗干淨沥干水待用切片小青桔,柠檬片用小刀挑走果核,这步骤很重要,可以防止成品變苦!一层青桔一层柠檬,鋪...
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食戟之灵 牛排丼
跟着动画片做吃哒用料牛排一块洋葱一只淀粉少许黄油少许盐少许黑胡椒少许红酒少许话梅肉少许食戟之灵牛排丼的做法洋葱切丁牛排一面切十字纹一面刀背拍松把牛排埋在洋葱丁里一小时话梅肉切丁放米里一起蒸熟一小时后取...
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漫话厨房焯水技巧
作者:邓志明老师在三亚过春节时,接到内地学生打来电话,询问烹饪原料焯水方法,问原料要不要焯水,怎样焯水,综合了一下他们的提问,我浅谈下关于焯水的看法。焯水是为了将菜肴做得到色、香、味、形俱佳,将已初步加工的烹饪原料放...
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绣球包(下) *花儿馒头192
这款绣球包的手法与上款是一样的,不同之处也就是面条裁窄一点,多编结几次使之更饱满而已。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉15...
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迎宾花篮
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鲜活基围虾🦐保存技巧
这个季节基围虾很便宜,三十几块钱一斤,老大一只了,有时候买多了吃不完就想着放冰箱冷冻,以前就是直接用保鲜盒装起来冷冻,但每次吃的时候虾肉就不弹了也不鲜美了,后来是看电视上一个节目,说保存虾的小窍门,然后用了几次,真是不...
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电饭锅就能做的懒人煲仔饭
特别适合像我一样一个人租房住,厨具不全的小伙伴。简易不正宗但好吃的煲仔饭,有手就会。用料广式腊肠1.5根小葱1根大米2杯香油2小勺李锦记煲仔酱油2勺电饭锅就能做的懒人煲仔饭的做法淘米两遍,把手指头插锅里量一下大米...
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鸡丝两吃
用料料酒5勺鸡胸肉2块黄瓜半根醋2勺生抽5勺糖5勺烧烤酱一点辣椒、蒜各一个三色藜麦一把鸡丝两吃的做法放入料酒、葱和姜。把鸡胸肉煮熟。煮熟捞出,撕成一条一条的鸡丝。放入生抽,醋,糖,辣椒油。拌均匀。煮一点三色藜麦藜...
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沙茶鱿鱼虾面
最近居家办公囤了好多海鲜运动之后来一份蛋白质补充杠杠的🙋🏻♀️15分钟快手高蛋白get☑️用料虾1只鱿鱼1块番茄1个蒜头适量沙茶1小勺盐5克藤椒5克沙茶鱿鱼虾面的做法处理鱿鱼和虾鱿鱼内脏和皮看个人选择啦🤷♀️介意...
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自制寿喜烧风肥牛/羊卷
只要有特定的调味品,自己在家也能吃到寿喜烧!用料肥牛/羊卷200克洋葱四分之一个金针菇半把香干1块可生食鸡蛋1个寿喜烧汁3勺生抽1勺味淋1勺清酒1勺熟芝麻适量耗油1勺白糖克自制寿喜烧风肥牛/羊卷的做法切四分之一个洋葱...
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石榴醋冰块
韩国石榴醋,美容养颜,有很多吃法,今天为大家带来的是石榴醋冰,适合夏天吃,酸酸甜甜用料韩国清净园石榴醋100白开水300克白砂糖适量石榴醋冰块的做法清净园石榴醋放碗里,加水,搅匀放入冰格,放入冰箱小贴士可加糖或不加糖均可一...
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营养减肥方便面!多花五分钟就能实现
用料方便面1包洋葱1个西红柿1个辣椒3个鸡胸肉适量营养减肥方便面!多花五分钟就能实现的做法西红柿切成两半。其中一半切成碎丁,加油放入锅中翻炒。西红柿炒出汁水后,再加切好的辣椒和洋葱。不断翻炒,把剩下的半颗西红柿切...
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🍎 ♡ 🦢 苹果♡天鹅
很有气氛的吃苹果🤭用料苹果一个🍎♡🦢苹果♡天鹅的做法洗干净一个长相十分周正的大苹果,准备一双筷子,一把刀和切水果的板子。先从果蒂旁边的位置切一刀,把苹果分成两半。把大的一半果蒂朝向自己摆好,两根筷子如图摆放。...
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可爱好看的火龙果猫爪蛋糕
用料低筋面粉35克奶粉10克鸡蛋2个火龙果肉35克柠檬汁十几滴0卡糖25克无味植物油20克脱膜神器:黄油,干面粉5克可爱好看的火龙果猫爪蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋清装打蛋盆,放冰箱冷藏,接触蛋清的容器一定要无水!火龙果肉切块...
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芝麻拌胡萝卜洋葱(饭岛奈美改良版)
菜谱来自饭岛奈美《早餐的礼赞》,不过我稍稍改了一下,加了洋葱,超级美味,连不爱胡萝卜的邓同学都说已经爱上胡萝卜~~以下用量是早餐两人份的,只是作为饭团的配菜做的,如果是正餐或是便当,可以增加用量~~有时间大家都可以试一...
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羊杂汤饭
夜里比较饿,冰箱里有冷冻的羊杂,煮之。感觉比较稀汤挂水,就+了几个干香菇,还是稀,加了一把荞麦面条,还是稀,加了一把米。最后成了羊杂海鲜饭的即视感。如果有香菜白胡椒,加进去会更香。今天比较黑暗料理,嘿嘿嘿...
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DIY鸭血粉丝汤
日常宠男友系列用料鸭血2大块油豆腐5个粉丝1把鸡腿菇半个香菇3朵酱油2勺蚝油1勺剁椒(剁椒鱼头那种)2勺藤椒油5滴胡椒粉适量DIY鸭血粉丝汤的做法先把鸭血泡10分钟,粉丝泡开就好,油豆腐菇类切好备用鸭血放入沸水煮一分钟捞...