蛋卷机版豆渣饼
饼2.78W
用料
豆渣 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
植物油 | 适量 |
水(根据豆渣的水份而定,也可能不需要) | 适量 |
面粉 | 适量 |
将所有材料混合成糊状。是糊状哦,不是面团
蛋卷机放在炉上预热一下,然后用勺子挖一大勺面糊放在蛋卷机上
合上盖子,小火煎制两、三分钟后,翻面再煎两、三分钟。至饼皮不粘在盖子上,面饼就好了。
小贴士
如果打开蛋卷机盖时发现有阻力,说明豆渣饼还没有熟,不要强行打开盖子,再烤一会,至盖子可以掀起来就熟了。如果饼还粘在下面的蛋卷机上,可用硅胶或木制工具顺着饼边由外向里铲一圈就可以了。
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