美味佳肴馆

麻酱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麻酱精选专题是专门提供麻酱的相关精彩内容的地方,这里的麻酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻酱的相关知识,分享一些麻酱方面的经验知识。

  • 麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻酱——拌冷面、拌馄饨必备

    厨房小白也能调好的麻酱用料花生芝麻酱(二八酱)1勺温水1勺生抽或蒸鱼豉油1勺醋3/4勺白糖1匙麻酱——拌冷面、拌馄饨必备的做法材料图勺子,容器,后面所有液体用量都是以这个勺子为准。花生芝麻酱搅匀取一勺加一勺温水开始...

  • 菠菜拌粉丝   拌菠菜   冷菜   菠菜鸡蛋酱  蒜香菠菜  麻酱拌菠菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠菜拌粉丝 拌菠菜 冷菜 菠菜鸡蛋酱 蒜香菠菜 麻酱拌菠菜

    夏天的美食,香啊!用料菠菜粉丝花生,胡萝卜丝,料汁菠菜拌粉丝拌菠菜冷菜菠菜鸡蛋酱蒜香菠菜麻酱拌菠菜的做法一、菠菜拌粉丝粉丝热水烫,泡8至10分钟花生炸熟胡萝卜切丝锅里加热水,加盐和油,下菠菜,水开下锅水开捞,不要焯水时间...

  • 麻酱红糖发面烙饼的做法和图解,麻酱红糖发面烙饼怎么做更好吃

    麻酱红糖发面烙饼

    用料安琪酵母粉4克面粉300克红糖150克芝麻酱100克清水150克色拉油适量麻酱红糖发面烙饼的做法取一盆倒入面粉混合,取少许温水将酵母粉化开后,倒入面粉盆中,边用筷子搅拌边加入剩下的水,最后用手揉成光滑的面团,盖上湿布发...

  • 天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花

    做这款烧饼是为了消耗做欧包\吐司多余的时间较久的酵种。用料天然酵种(也可以用4g酵母粉代替)300g普通面粉500g盐适量碱4g糖10g水200g芝麻酱2汤匙芝麻油小半碗花椒10粒生抽1汤匙熟白芝麻适量天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱...

  • 麻酱桃酥食谱做法大全,超简单的麻酱桃酥做法步骤

    麻酱桃酥

    这暖气停了一周了,可这天气没丝毫的暖和。灿烂几乎每天都要开会空调,要不,屋里冷冷的。太阳出来还好些,阳阳上暖暖的,灿烂便在阳台上晒太阳。晒着晒着,便睡着了这几天寻思,把电脑整阳台上,那样就不冷了老公说,你快烘焙吧,烤些饼...

  • 麻酱酥饼食谱做法大全,超简单的麻酱酥饼做法步骤

    麻酱酥饼

    用料面粉200克盐2克食用油15克温水110克内馅部分:白糖,芝麻,面粉苏子麻酱酥饼的做法将面粉,盐搅拌均匀,加温水搅成絮状,再加入食用油和成软一点的面团。保鲜膜包起来醒面十分钟后取出,再次揉光滑继续醒面二十分钟。芝麻酱加...

  • 麻酱凉拌面夏日必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻酱凉拌面夏日必备

    用料芝麻酱1勺(热水稀释)面条1份(如图所示一小把)黄瓜1根葱0.1根蒜4瓣香菜3根醋2勺生抽3勺白芝麻10克(来一小把就行)盐10克(如图所示小半勺)老抽0.1勺(就来那么一丢丢)辣椒面2勺(根据自己放着看,不能吃辣就拉一小勺)花椒粉5粒(有花...

  • “麻酱拌面”简易快手 早餐首选的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【麻酱拌面】简易快手 早餐首选

    清晨的早市,烟火潺动。在老家的清晨,旧居百米内,有诸多早餐店。三元一碗的麻酱拌面,搭上一碗清汤小馄饨,记忆里的美好。用料四季宝芝麻酱1勺面条1份香油1勺醋半勺酱油1勺生抽2勺糖10克蒜蓉1勺葱花适量鸡精1小勺【麻酱拌面...

  • 豆豉麻酱榨菜面的做法和图解,豆豉麻酱榨菜面怎么做更好吃

    豆豉麻酱榨菜面

    当小小的芝麻化身浓稠的芝麻酱,便可以给更多菜肴带来强烈的香味体验。有时候吃多了也会感觉腻,就需要用蔬菜来平衡一下口感。疫情这一段时间,稍微囤了一点菜和酱料。今天孩子和他爸去奶奶家了,就自己在家,对这个芝麻酱产生...

  • 纯素麻酱拌面的做法和图解,纯素麻酱拌面怎么做更好吃

    纯素麻酱拌面

    用料面条份芝麻酱勺黄瓜根纯素麻酱拌面的做法烧水煮面,煮好后淋上酱汁即可;可加入黄瓜丝/菠菜/胡萝卜丝/绿叶菜等配菜酱汁:2麻酱+1生抽+1老抽+少许醋+适量香油+适量糖+辣椒油+白芝麻/花生碎...

  • 凉拌黄瓜麻酱的做法和图解,凉拌黄瓜麻酱怎么做更好吃

    凉拌黄瓜麻酱

    用料黄瓜根麻酱勺凉拌黄瓜麻酱的做法1,黄瓜去皮(也可以留几道外皮)、净化、洗净,备用。2,调酱汁,这次用了现成的包装酱料。也可以手动调:芝麻酱、花生酱、红腐乳、韭菜酱、啤酒、各一勺调匀,也可再另加适量生抽盐糖。备注:调所...

  • 秘制火锅麻酱小料的做法和图解,秘制火锅麻酱小料怎么做更好吃

    秘制火锅麻酱小料

    很多朋友喜欢呷埔呷埔的小涮锅,主要是喜欢他家的调料~花生家的麻酱小料是独家秘制的配方(*@ο@*)哇~爱吃火锅的朋友不妨试试。虾油的制作很简单,每次吃虾的时候,把虾头和虾壳留下来,用油炸至红油都出来就可以了。用料熟花生...

  • 浓郁麻酱伪热干面(减脂期解馋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁麻酱伪热干面(减脂期解馋版)

    前几天网购了袋装热干面半成品一下子就被麻酱的味道迷住啦但是碱水面的碳水太高,易胖星人承受不起就研发出替代版虽然口感较碱水面略不同但是满足口味解解馋就ok啦用料金针菇150g粮父热干面调料包3袋内含:芝麻酱包20g拌...

  • 麻酱拌佛手瓜的做法和图解,麻酱拌佛手瓜怎么做更好吃

    麻酱拌佛手瓜

    是买到新鲜佛手瓜后临时想到的做法,万能的麻酱真心是夏季冷菜的好伙伴啊。。。非常简单的做法用料新鲜佛手瓜一个米醋适量麻酱(此处为自制黑芝麻酱)适量盐适量麻酱拌佛手瓜的做法佛手瓜洗净切丝备用小锅烧水,水开后将佛...

  • 蛋黄麻酱拌面的做法和图解,蛋黄麻酱拌面怎么做更好吃

    蛋黄麻酱拌面

    那个秋风浅吟的夜晚,在繁忙地工作间隙,遭遇如此的味蕾冲击纯是意外,就像漆黑的夜晚,忽然闪现的微光,这有资格称为幸福了吧。从此,每当我独自在家时,便有机会做这道香滑、简单的拌面。倘若面太多,蛋液的味道就会被冲淡,大大减弱...

  • 麻酱玉米面花卷的做法和图解,麻酱玉米面花卷怎么做更好吃

    麻酱玉米面花卷

    香香软软,健康营养,很好吃!!用料面筋粉适量玉米面适量芝麻酱适量鲜酵母一小块麻酱玉米面花卷的做法玉米面和面筋粉按3:1混匀,加入水化开的鲜酵母水(量是粉的一半左右),和成面团,盖盖儿,温暖处发酵成1.5-2倍大取出擀成面片,涂抹盐...

  • 麻酱流汁手擀面的做法和图解,麻酱流汁手擀面怎么做更好吃

    麻酱流汁手擀面

    疫情期间,家里也没什么菜嚯嚯面粉做点主食麻酱调的,也可以不加麻酱。我超爱吃麻酱的,就是麻辣烫也要使劲放用料手擀面一份黄瓜半根酱油3勺食醋3勺砂糖5克麻酱4勺盐少许耗油适量食用油适量白芝麻,辣椒粉,葱蒜适量麻酱流汁手...

  • 麻酱花卷食谱做法大全,超简单的麻酱花卷做法步骤

    麻酱花卷

    芝麻酱富含蛋白质,氨基酸,卵磷酯及多种维生素。芝麻酱的含铁量很高,富含锌元素,而且麻酱中的钙含量比蔬菜和豆类的都高很多,经常吃芝麻酱,可以促进骨骼和牙齿发育,有效预防佝偻病,有很高的营养价值!用料面粉750克酵母5克芝麻酱...

  • 不用麻酱的神仙减脂面藕!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用麻酱的神仙减脂面藕!

    1人量麻酱,热量太高了,我不配另辟蹊径,这样搞一搞,饱腹感很强面藕的味道也相当不错又是健康美味的一餐!用料面藕45克(我数了下大概是21颗左右)水浸金枪鱼罐头半罐胡萝卜半根金针菇一大把洋葱三分之一个蒜瓣2瓣香菜2根(可有可...

  • 麻酱拌爆米花的做法和图解,麻酱拌爆米花怎么做更好吃

    麻酱拌爆米花

    麻酱粘爆米花吃真是太香了🥲用料麻酱5勺爆米花1杯麻酱拌爆米花的做法粘着吃、拌着吃挺美味的☺️...

  • ✨麻酱秋葵✨的做法和图解,✨麻酱秋葵✨怎么做更好吃

    ✨麻酱秋葵✨

    很简单,很好吃😋秋葵籽嚼起来感觉有点像鱼籽酱…莫名的爽哈哈蘸芥末不晓得什么味,下次试试用料秋葵20根/约250g芝麻酱3小勺生抽/醋/蚝油各1勺糖1勺水4勺✨麻酱秋葵✨的做法美团优选上买的秋葵,感觉上了点年纪….算了,先把...

  • 偏清淡口麻酱拌茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    偏清淡口麻酱拌茄子

    哇,人生第一次,我竟然也能有留下菜谱的经历了(虽然是自用)。值得庆祝🎉🎉🎉🤭本来是在拌火锅蘸料的,看到冰箱里还剩两根冻蔫吧了的细茄子,过年期间买的还挺贵的呢,不能浪费了。试着在个人口味的火锅蘸料基础上稍微调试了一下...

  • 麻酱莴笋食谱做法大全,超简单的麻酱莴笋做法步骤

    麻酱莴笋

    用料莴笋1小段芝麻酱1勺盐2克开水50克熟黑芝麻1把麻酱莴笋的做法莴笋切片,沿纵轴在中心位置划一刀。准备小半锅水,水开后关火,放入莴笋片汆烫一会儿捞出。准备麻酱:芝麻酱加盐和开水,搅匀。撒一把熟黑芝麻。莴笋两片两片这...

  • 麻酱凉面+藤椒胡萝卜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻酱凉面+藤椒胡萝卜丝

    很快做好一顿饭,另外一肉一汤在另一个链接用料挂面1把花椒粒10来粒酱油2勺藤椒油适量麻酱适量胡萝卜1根香菜适量蒜瓣3瓣蚝油一小坨麻酱凉面+藤椒胡萝卜丝的做法开水下挂面,煮熟后过几遍凉水,加入一点藤椒油(几滴就行别太...

  • 不用放麻酱的拌面藕(好吃!!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用放麻酱的拌面藕(好吃!!)

    一遍成……用料面藕200g盐2g蚝油2小勺生抽2小勺芝麻5~10克不等糖2~10g不等白醋/陈醋1/2~1小勺不等香油1/2~1小勺不等可放可不放:蒜末1~2瓣不等葱花5g辣椒粉5~10g不等小米辣1~2根不用放麻酱的拌面藕(好吃!!)的做法将面藕在温...

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