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酸甜食谱

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  • 酸甜爽口 韩式“辣海螺肉拌面”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜爽口 韩式【辣海螺肉拌面】

    韩国🇰🇷饭店价格不菲的海螺肉拌面用的还是海螺罐头……用料海螺150克黄瓜1根小葱1根洋葱1/4个(小)胡萝卜1/3根(小)苏子叶2片(可选)杭椒1个料汁部分👇👇👇辣椒酱2勺辣椒粉1.5勺海鲜酱油2勺白醋1勺青梅汁1勺蒜1瓣香油1勺白糖...

  • 酸梅鸭——中式一日三餐(六十五)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸梅鸭——中式一日三餐(六十五)

    春天来了,夏天就不远了,在气温比较高的天气里,酸酸甜甜的口感最开胃下饭。用料嫩鸭1只(2斤左右)焯水:料酒2勺清水适量煎制:姜片5片植物油适量煮制:市售酸梅酱3勺生抽1勺老抽半勺冰糖(根据口味调整)1大块红糖1勺清水2小碗盐适量...

  • 儿童版番茄鳕鱼汤的做法和图解,儿童版番茄鳕鱼汤怎么做更好吃

    儿童版番茄鳕鱼汤

    用料西红柿半个银鳕鱼一块番茄酱葱姜盐橄榄油儿童版番茄鳕鱼汤的做法姜切片铺在银鳕鱼块上腌制15分钟(可倒点料酒),西红柿切块,切葱花腌制完成上锅蒸10分钟,蒸完去皮去骨,弄成一小块一小块起锅烧橄榄油,下西红柿,炒出汁加水,加...

  • 两种做法的东北锅包肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两种做法的东北锅包肉

    媳妇儿点菜之今日挑战——锅包肉用料猪里脊300克胡萝卜半根葱1段大蒜1瓣香菜梗适量土豆淀粉半碗两种做法的东北锅包肉的做法里脊肉切片硬币宽厚,用刀拍一下(肉松散不塞牙)装入盆中,加清水抓一下泡一会去血水;胡萝卜切丝(不...

  • ㊙️酸甜鲜美‼️茄汁大虾‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️酸甜鲜美‼️茄汁大虾‼️

    酸甜可口的茄汁大虾老少皆宜,大家都喜欢吃它营养丰富,鲜香美味,酸甜可口,吃完了虾,剩下的茄汁用来拌饭,更是非常美味,今天我做的这道茄汁大虾,选用了慕意经典番茄酱,无添加,配料只有番茄酱和食用盐,纯正意大利番茄酱是制做美味菜...

  • 菠萝咕咾虾食谱做法大全,超简单的菠萝咕咾虾做法步骤

    菠萝咕咾虾

    慕意番茄酱,意大利原装进口,浓浓的番茄味道,用来做菠萝咕咾虾,酸酸甜甜,味道好极了。用料慕意番茄酱2勺虾仁14只菠萝半个尖椒1个白胡椒粉1克玉米淀粉30克蛋清1个米醋1勺糖10克盐1克菠萝咕咾虾的做法将尖椒切成小块。菠萝切...

  • 最简单的自制腌李子/糖渍青李子——酸甜开胃完爆水果摊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的自制腌李子/糖渍青李子——酸甜开胃完爆水果摊

    四月,最让人期待的就是腌李子腌桃子,闽南特色不可错过水果摊买的糖精味比较重,而且也不够新鲜卫生,给娃吃,还是自己动手最放心疫情当下,能不出门就不出门食材这种怎么方便怎么来,小孩子吃的话,不加甘草更有风味用料李子500克...

  • 开胃番茄🍅鱼的做法和图解,开胃番茄🍅鱼怎么做更好吃

    开胃番茄🍅鱼

    有一次带娃出去吃亲子餐,点了番茄鱼,于是爱上了这道菜,现在在家就把它复刻出来用料黑鱼1条西红柿2个金针菇1把柠檬🍋半个番茄酱适量娃娃菜没有可不➕玉米淀粉少许开胃番茄🍅鱼的做法准备好食材,龙利鱼黑鱼都可以处理鱼,把...

  • 冬日最爱糖葫芦的做法和图解,冬日最爱糖葫芦怎么做更好吃

    冬日最爱糖葫芦

    超级简单啊,一点都不难用料冰糖适量山楂适量水适量冬日最爱糖葫芦的做法山楂大个的洗净,穿好签子冰糖加点水煮融化,我没有量,别问我多少克,我都是凭感觉小火熬到这种小泡,用筷子沾一滴糖浆,碰冷水变硬就可以了然后开始上糖,动...

  • 简易甘草芒果的做法和图解,简易甘草芒果怎么做更好吃

    简易甘草芒果

    超简单,零失败,几分钟就可以享受美食成果啦!用料芒果适量南姜适量甘草酸梅汁几勺酸梅粉若干简易甘草芒果的做法这是所有材料的大合照芒果洗干净、起肉南姜洗干净,用厨房纸擦干,切开后用破壁机打碎(没破壁机也可以用刀剁碎)南...

  • 🍇蓝莓酸奶软酪(有手就能做系列~知否同款升级版本~无油低糖更健康~酸酸甜甜软糯拉丝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍇蓝莓酸奶软酪(有手就能做系列~知否同款升级版本~无油低糖更健康~酸酸甜甜软糯拉丝)

    《知否》明兰大婚吃的软酪可馋坏了我凭借感觉复刻升级了一下,味道也超级棒呀🥞减脂吃也无压力,不会胖的小甜点用料【软酪皮】蝶豆花1小把牛奶30克糯米粉2勺淀粉1小勺零卡糖2小勺【软酪馅】无糖酸奶(浓稠)3-4勺蓝莓5-6颗零...

  • 复刻kfc的酸甜酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻kfc的酸甜酱

    闲来做了土豆泥饼做完了发现家里根本没有蕃茄酱但是有番茄🍅就试了试没想到大成功用料西红柿1大个柠檬1片蚝油1勺蜂蜜1勺复刻kfc的酸甜酱的做法洗干净一个大西红柿,放入开水中烫皮烫皮后的西红柿切块西红柿放入榨汁杯...

  • 贵妃鸡翅(茄汁鸡翅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    贵妃鸡翅(茄汁鸡翅)

    贵妃鸡翅,美妙的滋味,在30多年前,曾经给我留下美好的回忆~今天用慕意经典番茄酱烹饪,再次体验到当初上海某大饭店的味道了~它纯正的意大利番茄酱味,真的是美味佳肴的制胜法宝…用料鸡翅中8~10个葱4根姜6片香叶1片慕意经典番茄...

  • 酸甜脆爽花式白萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜脆爽花式白萝卜

    用料白萝卜一根寿司醋4勺白糖2勺盐适量胡萝卜一根佛手瓜苗尖酸甜脆爽花式白萝卜的做法白萝卜切薄片,放适量寿司醋或者白醋,白糖,盐腌制,胡萝卜切条焯水做芯,南瓜苗尖或者佛手瓜叶尖焯水,整形摆盘,一盘漂亮好看好吃的马蹄莲花...

  • 酸甜烤肉蘸料的做法和图解,酸甜烤肉蘸料怎么做更好吃

    酸甜烤肉蘸料

    酸甜口,不咸用料梨半个柠檬半个糖3小勺醋2大勺生抽2大勺水2大勺芝麻适量葱适量香菜适量酸甜烤肉蘸料的做法梨加水打成泥,挤柠檬汁,加糖,醋,生抽拌匀,放芝麻,葱花,香菜拌匀,冷藏小贴士吃了以后才想起来拍照...

  • 酸甜魚片食谱做法大全,超简单的酸甜魚片做法步骤

    酸甜魚片

    簡單•菜餚2⃣️用料魚片500克番茄適量黃梨塊適量黃瓜適量大蔥適量薑片適量醃料:雞蛋1顆鹽少許生抽少許糖少許胡椒粉少許魚露幾滴麻油少許玉蜀黍粉少許醬料:清水酸甜醬酸甜魚片的做法將魚片分段切成斜塊狀,加入醃料醃製約3...

  • 酸甜可口的桑葚蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜可口的桑葚蛋糕

    阳春三月,又是吃桑葚的季节。乡下屋子旁有几棵桑树,但村子的大人小孩都嫌弃桑果酸味太重,不够甜。于是每年满树的桑果都是寂寞地结果,再寂寞地凋落,零落成泥,只有我们每年回乡祭祖时会摘上一袋子带回家来,做桑葚酱,桑葚红枣泥...

  • 酸甜口味腌萝卜条🥕酸酸甜甜辣辣一口嘎嘣脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜口味腌萝卜条🥕酸酸甜甜辣辣一口嘎嘣脆

    每年冬天都要腌一批萝卜,脆脆甜甜的食欲不振的时候来几根顿时神清气爽平时就粥、面条🍜的时候也好吃😋用料白萝卜1根胡萝卜🥕1根大蒜1头洋葱1/3个酸甜口味腌萝卜条🥕酸酸甜甜辣辣一口嘎嘣脆的做法食材合照,所有食材切条...

  • 广式腌萝卜食谱做法大全,超简单的广式腌萝卜做法步骤

    广式腌萝卜

    用料萝卜根白醋滴盐克糖克广式腌萝卜的做法🌟1.白萝卜切成薄片,放2-3勺盐,腌出水,20分钟左右。🌟2.用水冲洗掉盐后,放白醋(大概萝卜的三分之一),再撒白糖(大概5-6勺),搅拌均匀。ps:具体的量要尝味道来决定,酸甜刚好,不过酸不过甜...

  • 开胃下饭的酸甜微辣泡萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开胃下饭的酸甜微辣泡萝卜

    之前做了酸甜可口的樱桃泡萝卜和辣味比较重的酱萝卜,送了一些给亲戚和同事,得到大家一致好评,最近樱桃萝卜还没上市,家里只有白萝卜,可是又想吃酸甜开胃的泡萝卜,于是各种研究配比,做出了这道有手就能做又非常下饭的泡萝卜。...

  • 酸甜波罗鸡片的做法和图解,酸甜波罗鸡片怎么做更好吃

    酸甜波罗鸡片

    用料波罗,红,青椒,胡萝卜等酸甜波罗鸡片的做法略...

  • 泰式清蒸酸甜口盲曹Barramundi的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泰式清蒸酸甜口盲曹Barramundi

    这道菜容易做,酸甜可口,其中的调料,例如泰国人会放椰子糖,我直接用蜂蜜代替了,青柠檬改成黄色柠檬。都一样非常好吃,和我在泰国餐馆吃到的差不多了。用料盲曹片250条油10克大蒜10瓣柠檬半个小米辣(红/绿)2蜂蜜3勺鱼露3勺香菜...

  • 夏日酸酸甜甜葡萄冰粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日酸酸甜甜葡萄冰粉

    夏天就应该出现酸酸甜甜又凉凉爽爽的饭后甜点,冰凉开胃,又不长胖。用料巨峰葡萄250克冰粉粉半包冰糖适量水750克夏日酸酸甜甜葡萄冰粉的做法巨峰葡萄果肉可以吃掉,葡萄皮要记得留下来.1.半斤🍇的皮洗净备用2.锅里烧点白...

  • 四川泡菜(跳水版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川泡菜(跳水版)

    所谓速成,泡一晚上就可食用。酸甜爽脆。用料的份量,差不多够两个人吃两顿,随泡随吃,时刻新鲜。用料白萝卜1根胡萝卜半根紫皮洋葱半个莴笋半根芹菜4根花椒20粒大料2个桂皮1块白芷1片无碘食盐10小勺白糖3小勺味精半小勺冰糖...

  • 酸甜蔬果汁食谱做法大全,超简单的酸甜蔬果汁做法步骤

    酸甜蔬果汁

    用料奇异果1个苹果半个胡萝卜半根椰子水350ml酸甜蔬果汁的做法1⃣️食材切块扔进榨汁机2⃣️倒入椰子水打成汁即可...