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技巧会让饭菜更可口,热门的小吃精选栏目是专门提供小吃的相关精彩内容的地方,美食小吃,油炸小吃,简单小吃的做法100种,特色小吃,面食小吃,中国小吃,这里的小吃相关内容,小编都精心编辑,精选优质小吃的相关知识,分享一些小吃方面的经验知识。
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潮汕特色小吃——荷兰薯粿
用料土豆700克二层肉(要带点白肉)150克香菇40克虾米30克蒜仔2条豆干1块芹菜1小把(约200克)薯粉约230克胡椒粉4克盐3克腊肠(可以不下)2条潮汕特色小吃——荷兰薯粿的做法备料,肉切成肉丁,加1汤勺生抽和一点鸡粉腌制一下,香菇泡...
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自制钵仔糕·满满的馅料
就想试试满满馅料的钵仔糕口感☺️用料钵仔糕粉200g蜜豆(红豆)适量芒果适量草莓适量白糖适量开水适量自制钵仔糕·满满的馅料的做法温开水加入白糖,融化成糖水;冷却后加入200g钵仔糕粉,搅拌均匀,过滤备用;👇我这边200g钵仔糕粉...
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不洗面,媲美凉皮
这真是疫情期间手残党的福音,不用洗面,也不用各种蒸煮工具。除了没有面筋一切都很完美用料面藕黄瓜根胡萝卜盐克白糖蒜粉花生酱芝麻酱花生碎油辣子醋不洗面,媲美凉皮的做法面藕用凉水泡发至没有硬心,倒入滚开的水中,烫一下...
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回忆中的桂花糖粥
味道总是最先勾起心中的回忆一碗桂花糖粥一口细腻甜蜜用料桂花少许红糖少许酒酿小圆子适量新米粥1袋红豆汤1袋回忆中的桂花糖粥的做法撕开新米粥倒入碗中,作为粥底。直接打开就可以吃,也可以放到微波炉中加热下,米香四溢...
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10分钟搞定零失败的家庭版豆腐脑!细腻软滑
细腻软滑的豆腐脑谁会不爱?家庭版的做法,十分简单易上手,食材也都是家常的,5元钱搞定全家的早餐,姐妹们赶紧做起来!用料内脂豆腐1盒鸡蛋2个胡萝卜1根西红柿2个木耳适量金针菇适量香菜少许10分钟搞定零失败的家庭版豆腐脑!细...
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解锁大鸡排,麦辣鸡汉堡
4-6人量用料鸡胸肉2大块蒜末半头姜丝和蒜差不多牛奶130毫升辣椒面2-3大勺盐1.5-2小勺五香粉1-2小勺黑胡椒粉2小勺解锁大鸡排,麦辣鸡汉堡的做法大鸡排切大片,然后双面划花,用刀背把肉丝拍断,放调料腌制半小时准备半个盘子...
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麻辣鸭头(家庭版)
第一次做鸭头是因为我的小姐妹它说喜欢吃,然后我就试着做了。没想到不吃辣的她特别喜欢这个鸭头,也算是成功了,每次到我家都要我做这个麻辣鸭头。用料鸭头一包干辣椒5个八角2个香叶3~5片桂皮1块老抽3勺生抽5勺料酒适量姜3...
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“水煮毛豆”咸香入味/翠绿不变色🌀🌀🌀
夏天。。。烧烤。。。啤酒🍺。。。毛豆😍😍😍幸福的季节有木有???今日分享一个特别好的“水煮毛豆”做法,咸香入味/翠绿不变色✌️✌️✌️用料毛豆适量花椒半把八角1个香叶3-4片桂皮1小块小茴香小半把干红辣椒4个盐适量小苏打...
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广式虾饺皮胚实验
翻到半包马铃薯淀粉,心血来潮想做广式虾饺皇,然后发现没有虾仁,于是变成虾饺皮实验了随便拌了个香菇粉丝馅猪油是自己熬的袖珍版记录配方用📝剂子约8克/个用料澄粉(小麦淀粉)20克马铃薯淀粉20克开水35克猪油5克香菇粉丝馅...
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东北正宗烤冷面
自己做的比我吃过的买的都好吃~用料面皮一片鸡蛋1个蒜蓉辣酱2勺香菜2根火腿肠0.5根糖0.5克洋葱若干碎碎陈醋1小勺东北正宗烤冷面的做法洋葱切丁香菜切丁放少许油放面皮上面打一个鸡蛋鸡蛋凝固后翻面刷酱放洋葱香菜香肠...
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自用砵仔糕
用料马蹄粉14克木薯淀粉100克水160克白砂糖40克果酱1/10开水100克自用砵仔糕的做法将除果酱开水外其他东西混合得到生粉浆另外准备一个碗,倒出100克生浆和100克开水搅拌成粘稠酸奶状的熟粉浆,再将熟粉浆倒回剩余生浆调...
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紫薯糯米卷[色]Q弹、香糯,特别适合夏天的点心🍮
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超级正宗的抚顺麻辣拌
不好吃你打我🌝🌝校园门口阿姨在我毕业的时候给的配方,绝了,分享大家,让远在异地的你和我一起回味美味用料土豆1个荷包蛋1个各种丸子若干麻辣鲜7克鸡精1勺孜然3勺白糖10克陈醋1.5勺辣椒油1勺麻油1勺葱花香菜若干根宽粉适...
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南丰特色:黑糯米糕
南丰的特色美食,不在家长的我,想吃只能自己尝试做了,正好疫情隔离在家!正常的做法是用乌叶茶来给糯米染色,我没有,就用黑米了用料糯米350克黑米50克鸡蛋1个水适量南丰特色:黑糯米糕的做法黑米洗干净,加200g水,破壁机打成汁。糯...
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自制猪肠粉(卷粉)
2022.05.16需要提前一晚准备娃的早餐,肠粉留到第二天早上吃会黏糊糊的。自制了少量卷粉做试验,第二天口感依然Q弹,用酱汁浇上去快手又好吃。本以为要哄着娃吃:你看看,像不像棒棒糖啊?娃纠正:这个是一卷卷!好吃还要~😋六种口感...
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娃子小零嘴 里脊串串
火拼学校外围小摊儿...
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美味简易早餐 客家美食
大薯香葱粄潮客风味纯手工制作0防腐0色素0糖粗粮无添加...
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苹果糖渍黄瓜~
时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料苹果1个黄瓜条1根白糖少许苹果糖渍黄瓜~的做法将去皮的黄瓜切成片备用。苹果同样切片备用。将苹果和黄瓜交替摆在保鲜盒中。撒入白糖,腌渍5分钟,可以吃出哈密瓜的风味哦。小贴...
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老公家乡美味 蛙鱼
豌豆粉用碗1:1搅匀同样的碗四碗水下锅烧开导入豌豆粉水搅一搅至冒大泡准备一盆冷水我是用有孔的漏勺弄的人少一小碗粉就足够了调料我用了大蒜醋生抽糖鸡精麻油还有辣椒油赞...
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烤箱泡泡干
用料千张500克香叶3片八角2个干辣椒3-5个桂皮1小块咖喱粉1勺盐适量食用油适量细辣椒面1勺细辣椒面1勺五香粉半勺孜然粉1勺蒜蓉2勺白芝麻2勺白糖半勺生抽1勺香油1勺花椒油1勺烤箱泡泡干的做法千张改刀成大正方形,大小根...
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洋芋酿皮 ]
疫情管控在家,就剩土豆,白菜,萝卜了,琢磨着换口味。有限的材料做出美味。用料土豆2个葱花,蚝油,盐少许。洋芋酿皮]的做法1.土豆2个,刚好一盘的量。2.去皮切块,投入绞肉机打成泥。3.加入适量盐,葱花,蚝油。4.土豆太水就加点土豆...
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沂蒙山油炸蝎子
用料蝎子数只盐5克沂蒙山油炸蝎子的做法蝎子放盆里用清水加盐浸泡,水混了多洗几遍洗干净。洗干净控水,宽油,油锅烧热,倒入蝎子,盖上锅盖防油迸溅,蝎子被淹死时候有水,肚子里也会高温炸开,所以盖锅盖保平安。中火炸两分钟,大火...
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搞事情:椰奶红糖咖啡冰棍儿
每天咖啡少不了突发奇想用现有的材料调一杯香浓拿铁然后冻成冰棍儿没事儿来一根过个小瘾但不会过头哦😛用料牛奶适量椰浆适量红糖适量黑咖啡推荐中深烘搞事情:椰奶红糖咖啡冰棍儿的做法基本上有什么用什么,按自己的喜好...
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夏日限定·凉拌螺蛳粉🌀
夏日炎炎,想吃螺蛳粉又不想大汗淋漓,怎么办呢?无法抗拒臭粉的诱惑,那就来凉拌吧用料好欢螺螺蛳粉一包西红柿一个鸡蛋一个生菜适量夏日限定·凉拌螺蛳粉🌀的做法1.锅内倒入适量凉水,水量没过干粉。2.大火煮开,小火慢煮,大概煮...
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生酮蛋酥卷
或者鸡蛋液:混合油:混合面粉:赤藓糖醇:奶粉100:70:50:60:20用料鸡蛋3个杏仁粉30克亚麻籽粉10克椰子粉10克椰子油50克赤藓糖醇50克椰浆60克盐1克生酮蛋酥卷的做法拌好液体,静置20分钟这个最重要,电陶炉2档,先预热3分钟然后涂上一...