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年夜饭食谱

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  • 年夜饭必学!板栗红烧肉原来这么简单!|居元素的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必学!板栗红烧肉原来这么简单!|居元素

    板栗健脾益气,五花肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,热乎乎的煨上一锅,驱散寒气,养足精神。嫩而不柴的红烧肉浸润了板栗香,不爱肥肉的人也难以拒绝这一口!汤汁浇到白米饭上,连吃三碗不过瘾~这道可以做年夜饭的硬菜,其实一点也不难...

  • 年饭年饭~有八宝饭才叫过年的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年饭年饭~有八宝饭才叫过年

    没有八宝饭的年夜饭,就是不完整的。用料糯米1000克猪油两汤匙黄油荔浦芋泥100克猪油红豆沙100克原味猪肉松30克红香妃葡萄干两把蔓越莓一大把特级柿饼4个年饭年饭~有八宝饭才叫过年的做法1,准备黄油芋头泥和猪油红豆沙A...

  • 2022 年夜饭的做法和图解,2022 年夜饭怎么做更好吃

    2022 年夜饭

    2022年夜饭感谢下厨房的好方子用料迎虎年年夜饭碗2022年夜饭的做法菜单冷菜八碟❤️❤️❤️❤️虎头包,来自淘宝...

  • 谢谢下厨房,晒下我家年夜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    谢谢下厨房,晒下我家年夜饭

    用料蛋饺,鲍鱼,海参,香菇,钻石蚌,鸡爪(黄牙白,萝卜垫底)适量活鱼一条一条豆腐,去头大虾,鸡蛋虾6个,鸡蛋2-3个,豆腐一块米饭,胡萝卜,玉米粒,青豆,适量整鸡,鹿茸菌1只,菌适量牛肉,韩国年糕牛肉500克,年糕500克新鲜百叶,肉末百叶一张,肉末适量...

  • 过年那段时间疯狂喜欢甘肃定西宽粉的详细做法,过年那段时间疯狂喜欢甘肃定西宽粉做法技巧

    过年那段时间疯狂喜欢甘肃定西宽粉

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  • 2022、新年快乐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2022、新年快乐

    年初二用料羊肉适量各种火锅食材适量2022、新年快乐的做法羊肉火锅,凉拌皮蛋,水煮牛肉,酸甜排骨,猪皮冻,客家肉管...

  • 2022过年菜品展示的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2022过年菜品展示

    用料鸡鱼蟹虾2022过年菜品展示的做法除夕晚宴年年有余招财进宝~鸡手猪手孔雀开屏一帆风顺百财福袋酱牛肉&肉皮冻三丝一果甜点初一虎皮饺子初二娘家宴葱姜焗螃蟹清蒸金鲳鱼花开富贵~蒜蓉粉丝虾花开富贵~京酱肉丝紫气...

  • 过年神级大菜,葱烧海参鲍鱼扒冬菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年神级大菜,葱烧海参鲍鱼扒冬菇

    葱烧海参这道菜应该是源自鲁菜,最出名应该是老字号丰泽园,这次用了大部分鲁菜葱烧海参的方法,融合部分粤菜做扒冬菇的方法,结果一鸣惊人。过年家庭聚会重要时刻,为重要的人花重要的时间用最好的心思做一道重要的硬菜,不失为...

  • 过年来做点好吃的广式年货蛋散~蒜蓉南乳芝麻味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年来做点好吃的广式年货蛋散~蒜蓉南乳芝麻味

    这道美食是我妈妈给我儿时对过年留下深刻印象,我以前不进厨房,但每到过年就总会买蛋散和牛耳朵吃,这些油炸品给我的童年记忆太深刻,这就是该有的广式年味。用料鸡蛋1个(50克左右)南乳6块盐10克面粉500克白砂糖25克黑芝麻/白...

  • 用双盈更美味+奥尔良煎五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用双盈更美味+奥尔良煎五花肉

    用料五花肉500克双盈新奥尔良腌制粉30克用双盈更美味+奥尔良煎五花肉的做法五花肉切厚片加入奥尔良腌料搅拌均匀室温腌制半小时多次搅拌入味平底锅稍微加热摆入腌好的五花肉中火煎至肉片变色翻面继续中火煎制,两面金黄...

  • 记录一下五口之家的新年的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录一下五口之家的新年

    纯纯记录,杠精走开用料酱油勺蔬菜干盐克蚝油勺水克糖克记录一下五口之家的新年的做法姑娘最喜欢的素菜之一梅干菜烧饼,外面的饼越来越贵,姑娘又喜欢吃,复刻一比一,实现饼自由烤面筋自由过年了卖烤面筋的也回去了,自制烤面筋...

  • 春节后·一周清肠计划的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春节后·一周清肠计划

    如果您发现这两天胖了不要慌……过不了几天可能还会更胖的😂清肠计划要走起了😁用料各种谷物植物搭配春节后·一周清肠计划的做法如图如图如图如图如图...

  • 国宴狮子头(非国标,家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    国宴狮子头(非国标,家常版)

    国宴狮子头不用炸,我就做了这个,综合了一些菜谱改良而成用料猪肉馅(我用的瘦肉)一斤荸荠十来个【肉馅中调料】鸡蛋1个葱姜末来点料酒一勺酱油2勺老抽1勺胡椒粉2克葱姜水少许盐2克淀粉3勺【汤底】葱姜少许胡椒粉少许【其它...

  • 芝士龍蝦伊麵的做法和图解,芝士龍蝦伊麵怎么做更好吃

    芝士龍蝦伊麵

    💕人间烟火,爱里留暖。用料大青龍1只(2斤)伊面2餅花生油50克芝士3片西兰花半顆牛奶20克黄油15克盐8克淀粉15克姜葱蒜若干芝士龍蝦伊麵的做法这只鲜活大青龍大約80cm,处理起來有点难度哈,其实大小青龙料理方法都一样的,这次...

  • 私房秘制红烧肉|超详细的详细做法,私房秘制红烧肉|超详细做法技巧

    私房秘制红烧肉|超详细

    我以前超级不喜欢红烧肉,觉得第一印象就是太腻~可我现在最爱的就是红烧肉,而且只爱自己做的这口味道软烂可口,味道浓郁用我妈说过的话:吃一块儿想两块儿!根本停不下来!推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐————————————————...

  • 2022年春节菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2022年春节菜谱

    用料四凉八热一汤一饭一套2022年春节菜谱的做法清蒸鲈鱼凉拌肘花蒜泥白肉鲍鱼红烧肉芦笋百合虾仁盐焗鸡爆竹声声(金针菇烤培根)紫气东来(橙汁紫薯)全家福没有浇汁的全家福无骨凤爪菊花灯笼虾花开富贵菜单还有几张都是过年...

  • 2022春节年夜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2022春节年夜饭

    今年年夜饭,照例提前开好餐单,提前备好食材,娘亲主理,我搭手。8冷8热,1个全家福暖锅,加1甜1咸2道点心。一家人能聚在一起吃顿饭,聊聊天,也许这就是过年的意义。冷菜:白斩鸡咸呛蟹酸辣凤爪捞汁小海鲜目鱼大烤梅浸小番茄综合蔬菜...

  • 2020年年夜饭的详细做法,2020年年夜饭做法技巧

    2020年年夜饭

    每一年家人团聚一起吃年夜饭开心健康!用料鱼条各种菜适量调料适量2020年年夜饭的做法幸福团圆年夜饭…………………………...

  • 椒盐排骨 椒盐肋排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒盐排骨 椒盐肋排

    之前买了包花椒粉,一共就10g,可是感觉跟济公的酒壶一样怎么都用不到尽头==...偶然在网上看到花椒:盐=1:3一起炒可以自制椒盐,那就做椒盐排骨吧!用料猪肋排400g玉米油适量椒盐适量腌制酱料六yue鲜酱油40g草菇老抽5g冰糖粉2...

  • “菊花豆腐汤”的做法和图解,“菊花豆腐汤”怎么做更好吃

    【菊花豆腐汤】

    每年八月底至九月初,往往赶上“秋老虎”发威的日子。这段时间虽早晚清凉,但白天晴热干燥、暑气未消,小伙伴们宜多吃些清热利水的菜品,比如今天小厨介绍的这道“菊花豆腐汤”。菊花豆腐汤的主要食材是豆腐和海带。豆腐是补...

  • 春节必吃项——炸春卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春节必吃项——炸春卷

    一家人的爱,春节每顿必吃。假期回来,吃不到现成的了,只能自给自足,虽然总感觉没我妈做的好吃,不过能吃上也是美滋滋了。*春卷皮,我们家一直在超市买的南翔牌,比菜场买的那种皮薄。*黄芽白选那种包的紧紧的一大颗。用料南翔牌...

  • 2022春节大餐的做法和图解,2022春节大餐怎么做更好吃

    2022春节大餐

    一年做一次,一次做一天,唯有爱和美食不能被辜负用料鸡翅只龙虾九节虾2022春节大餐的做法开虾背调蒜蓉酱龙虾放小便西兰花焯水意大利面煮熟准备皮蛋鸡蛋,鸡蛋蛋清和蛋黄分离还有火腿肠准备鸡蛋牛肉提前腌制一晚虾仁一袋红...

  • 压轴年菜火焰醉虾的详细做法,压轴年菜火焰醉虾做法技巧

    压轴年菜火焰醉虾

    用料姜适量泸州老窖适量大葱半根蒸鱼豉油半勺盐适量压轴年菜火焰醉虾的做法将新鲜的虎虾,挑去虾线,剪掉🦐须和虾脚,修剪一下虾尾。修剪清洗完毕的样子用了央视介绍的高油酸花生油,三高人群益处多多,使用前摇匀一下,油的质感...

  • 油炸蒜香排骨(下)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸蒜香排骨(下)

    今天出油炸蒜香排骨(下)用料玉米油昨天的排骨油炸蒜香排骨(下)的做法锅烧干了以后放入玉米油把筷子放入油锅如果周围聚一起小气泡啦就证明油热好了放入排骨,油炸至金黄控油捞出开心的吃吧!小贴士小心不要被油崩了如果不嫌麻...

  • 年菜小甜品——红酒雪梨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年菜小甜品——红酒雪梨

    年菜必备甜品菜,清凉爽口,做法简单。用料野山王桶装红酒适量皇冠梨2个冰糖一把年菜小甜品——红酒雪梨的做法将皇冠梨清洗干净,打皮去核一分为二,果核扔掉不要,果皮保留之后会用到。取一个适合大小的煮锅,放入处理好的梨加...