蒸
技巧会让饭菜更可口,热门的蒸精选栏目是专门提供蒸的相关精彩内容的地方,蒸鸡蛋羹的做法,蒸菜,蒸排骨的做法,蒸菜的做法大全,蒸菜的做法,粉蒸排骨的做法,这里的蒸相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸的相关知识,分享一些蒸方面的经验知识。
-
宝宝爱吃【简单蒸鱼】
用料三去鱼1条姜6片小葱2根宝宝爱吃【简单蒸鱼】的做法三去鱼肚子里塞姜外面摆上葱段上锅蒸上气后开始蒸15分钟做好啦大人吃可以再撒蒸鱼豉油哦...
-
牛奶燕麦🌺花卷 越嚼越甘香营养又健康!
近期爱上了吃牛奶燕麦🌺花卷,奶香浓郁越嚼越甘香,健康又营养,制作成🌺花卷还挺好看呢,🌺花卷成形不复杂,用简易编辫子法一看即会,喜欢的可以动手试试哦!用料中筋面粉300克桂格即食五黑营养燕麦片50克牛奶200克白糖20克酵母3...
-
蒸槐花 配料做法都简单的河南蒸菜 可做为减脂食谱
满树的槐花四处飘香,吃槐花的季节来喽。选择嫩嫩的未开放的槐花,蒸出来口感最好。这个也是跟婆婆学的,槐花可以换成茼蒿,芹菜叶,荆芥,胡萝卜或者各种野菜,最好是出水少的菜。所有调味料根据自己的口味酌情增减,我更喜欢吃出菜...
-
(咸烧白)芽菜扣肉
芽菜也可以换成,笋干,干豇豆,咸菜,梅菜,酸菜等。用料五花肉克芽菜克生抽勺老抽勺姜片八角个黄酒勺白糖克花椒粒(咸烧白)芽菜扣肉的做法五花肉清洗干净冷水下锅,放,姜片,花椒,黄酒,一个八角,水开后煮30分钟。趁热取出用牙签在猪皮上...
-
天热想吃肉就蒸——【珍珠糯米丸子】吧
用料糯米100克猪肉250克葱花10克姜粉1勺盐3克料酒2勺白胡椒粉1勺生抽2勺天热想吃肉就蒸——【珍珠糯米丸子】吧的做法做法:1糯米提前一天用水泡好。2肉馅中加入姜粉,葱,白胡椒粉,生抽,油和盐,搅拌均匀。3团成丸子,放入糯米...
-
普宁豆酱蒸鸡翅
少油,健康,清淡但美味。用料鲜鸡翅个料酒勺蒸鱼豉油普宁豆酱葱姜香油干淀粉普宁豆酱蒸鸡翅的做法腌制鸡翅。鸡翅洗净,每个开几刀方便入味。鸡翅擦干水分,加入两勺普宁豆酱,两勺蒸鱼豉油,换成生抽也行,少许料酒,白胡椒粉。葱姜...
-
蒸蒸蒸
...
-
大黄米凉糕🥞(有手就能做系列~西贝同款~好吃好做~)
糯叽叽的小甜点有谁不爱呢用料【大黄米层】大黄米(小米不行)40克水适量米酒(没什么要求,选自己喜欢的)2小勺白糖/红糖/零卡糖1小勺贝贝南瓜(可不放)10克【糯米层】糯米60克水适量米酒(没什么要求,选自己喜欢的)4小勺白糖/零卡糖...
-
《粉丝蒸娃娃菜》绝了~!
用料娃娃菜1颗蚝油酱油适量蒜5-6瓣《粉丝蒸娃娃菜》绝了~!的做法粉丝泡水60分钟蒜切末热锅入油,放入蒜末,加入耗油,酱油炒香将娃娃菜放在粉丝上放入蒜末,蒸10分钟即可成品图...
-
🐟清蒸鲈鱼🐟
蒸鱼不腥的诀窍:鱼腌制好后,用热水将鱼清洗干净再蒸‼️并把腌鱼的葱姜扔掉‼️这样蒸出来的鱼既没一点腥味儿,肉质还嫩滑~用料鲈鱼1条盐少许花雕酒少许白胡椒粉少许蒸鱼豉油少许葱姜少许红椒丝少许🐟清蒸鲈鱼🐟的做法鱼可以...
-
全网最简单零失败蒸蛋羹
当一位不下厨的朋友滔滔不绝和我分享他的得意新作蒸蛋羹,并展示出好几张照片的时候,我就知道这方子绝对没毛病!曾经为了做出像样的蒸蛋羹,我几乎试遍了下厨房所有的方子,称重量的、过筛的、蒙膜的、戳眼儿的、各种火候轮番...
-
西葫芦蒸鸡蛋
用料西葫芦2个鸡蛋6个盐克香油生抽醋姜西葫芦蒸鸡蛋的做法西葫芦洗干净中间切开,用勺子挖掉芯放入蒸锅,鸡蛋加盐香油打散,倒入西葫芦,水开后蒸十分钟生抽醋香油姜末调酱汁,蘸着吃,低卡美味...
-
北京春天的味道——蒸槐花,蒸胡萝卜
故事的小黄花从出生那年就飘着谁的青春没有一首周杰伦用料槐花克面粉克盐克蒜泥瓣北京春天的味道——蒸槐花,蒸胡萝卜的做法洗净槐花,沥干水分加一点点盐,分次加入面粉,成图片样子就行了。大火烧开上蒸锅十二分钟胡萝卜丝...
-
粤式蒸鱼(有鳞鱼)
粤式清蒸鱼配方,只适用于有鳞鱼,无鳞做法不同,不适用用料鱼1条葱4根姜1小块粤式蒸鱼(有鳞鱼)的做法鱼洗净,鳞处理干净,肚子剖开洗净,全身抹点盐和酒和胡椒粉,如果是海鱼不需要抹盐。姜切丝垫盘底,放一些进鱼肚子,然后铺鱼身水开...
-
不焯水不放油的粉蒸肉
小时候熟悉的味道用料腐乳汁2匙五香二只老抽勺不焯水不放油的粉蒸肉的做法1、用糯米3两左右洗净凉干,放烤箱200度烤10分钟微黄时取出凉干。2、用小美锅3分钟速度4磨成小粒。洗净五花肉500克,切成厚2厘米左右的块备用。...
-
五月槐花香——蒸槐花
小学语文书上安利的美食,今天看到市场上有得卖,就买回来试试吧用料槐花100克面粉50克香油1勺盐适量生抽1勺蒜蓉辣椒酱1勺葱1根五月槐花香——蒸槐花的做法槐花买回来后,用清水清洗几次,控干水分待槐花不滴水的时候,撒入面...
-
清蒸桂鱼(鲈鱼)
用料桂鱼(鲈鱼)1条葱丝半根姜丝1块蒸鱼豉油1勺料酒1勺胡椒粉2小勺盐2小勺清蒸桂鱼(鲈鱼)的做法食材准备:1、葱、姜一部分切丝,一部分切段、切块2、将桂鱼(鲈鱼)洗净用厨房用纸擦干,鱼身打花刀,将鱼两面各抹上1小勺胡椒粉、1小勺...
-
剁椒粉丝蒸娃娃菜
简单易上手,喜辣的看过来用料娃娃菜1颗粉丝1小把剁椒适量,喜辣多放点勺生抽1小勺小葱2根鸡精1小勺大蒜7瓣蚝油1小勺食用油10毫升剁椒粉丝蒸娃娃菜的做法切的步骤忘记拍了,就摆成这个熊样粉丝泡软随便切几刀剁椒酱提前用...
-
清蒸鸡【小美】
用料鸡🐔清蒸鸡【小美】的做法🔻【材料】:🔸鸡半只➕生姜两片➕料酒15g➕盐适量。🔻【步骤】:1⃣🔸主锅中➕1000g水➕半只鸡放入网篮中,5分钟/50℃/速度5,冲洗干净。2⃣🔸碗里放入洗好的半只鸡➕生姜两片➕料酒15g➕盐适...
-
葱油蒸青蟹
青蟹有很多吃法,我家最喜欢的是葱油蒸,蒸既能锁住蟹的鲜美,葱姜料酒又能去腥。用料青蟹1或2蒸鱼豉油3勺花雕(黄酒)2勺葱,姜姜丝,葱花,不要葱白葱油蒸青蟹的做法清洗青蟹,剥开蟹盖,去掉肚子上的三角壳、去蟹腮,用剪刀把蟹剪开。这...
-
兴国米粉肉
每个兴国人应该都会做的传统菜,我的传承来自我母亲,配上四个小菜,就是毛主席说的四星望月用料料酒勺五花肉克蒸肉米粉克老抽勺生抽勺兴国米粉肉的做法买来的肉,洗干净,切块,然后慢慢披成二厘米左右的片加生抽、老抽、一点胡...
-
蒸珍珠鱼
用料鱼条蒸珍珠鱼的做法蒸...
-
蒸红薯南瓜芋丝
用料芋350克小南瓜120克.就是一小半边红薯100克花生大概20粒白糖奶粉匙2匙.喜欢甜的可以多加点糖猪油适量蒸红薯南瓜芋丝的做法材料芋.红薯.南瓜.擦丝加花生.白糖.猪油用手搅拌均匀上盘锅里水煮开放下蒸大概15分钟.抹...
-
银鱼蒸鸡蛋
银鱼蒸鸡蛋食材与做法:1.银鱼适量洗干净,铺在盘底。图12.鸡蛋两个(口味重的加点盐),打散,加入是鸡液2倍的温水搅拌均匀。3.把蛋液过筛入铺有银鱼的盘中,盖上保鲜膜且用牙签扎几个洞。图2一34.水烧开后,放入锅里蒸6分钟,焖3分钟...
-
秋葵胡萝卜虾仁蒸鸭蛋
这是一道特别健康的菜,秋葵中有大量黏液,预防便秘,降低胆固醇。富含维生素C和微量元素,可增强免疫力,含有丰富的钙,热量低,饱腹感强。虾富含蛋白质和微量元素,可增强免疫力。鸭蛋,清肺热,降阴火,富含蛋白质和多种矿物质,可补血,有...