美食烹饪
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超nice~香煎蒜蓉鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
厨房小白都可以动手制作!方法简单易学....用料食材:鸡翅8个(对半切开)食材:大蒜6瓣(切末)食材:生姜2片(切末)食材:小葱2根(切末)食材:指天椒8个(切末)配料:料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,生粉,辣椒粉等超nice~香煎蒜蓉鸡翅的做法第一步,把鸡翅清...
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韭菜鸡蛋煎饼~妈妈的味道的详细做法,韭菜鸡蛋煎饼~妈妈的味道做法技巧
小时候,觉得妈妈在厨房像变戏法似的,将普通食材变成可口的饭菜,很是羡慕。我现已为人母,也拥有了变戏法的能力,我爱下厨房,喜将普通食材变来变去,花样呈现为孩子和家人们营养丰富的一日三餐。今天做的是韭菜鸡蛋煎饼,也可根据...
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宽油香煎马友仔的做法和图解,宽油香煎马友仔怎么做更好吃
马友,学名:四指马鲅。闽南一带称其午鱼。一斤以下又称午笋。湛江一带又称马五或午鱼。在闽南一带,有一斗鲳,二马友之美称。马友鱼肉质鲜美,细腻而爽口,脂肪厚度超过10%,高出一般鱼类很多。适合清蒸、香煎、干炸、红烧、酱烧...
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煎小羊排 - 桥桥妈的烹饪做法,大厨教你详细做法
_I&list=PLJsW4ncuRXb0gJdmFl3DKHXweClfGRFku&index=6&t=132s用料法式小羊排孜然粒孜然粉盐蒜黄油百里香小褐菇小西红柿黑胡椒煎小羊排-桥桥妈的做法羊排洗净,切块,加入盐、孜然粒、孜然粉,按压均匀,放入冰箱...
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煎蛋液吐司片的做法和图解,煎蛋液吐司片怎么做更好吃
《渔港的肉子酱》截图用料鸡蛋2个牛奶吐司片2片黄油10克糖煎蛋液吐司片的做法鸡蛋看视频不止50克牛奶的量!那就先50克量试试搅拌均匀放入土司片轻轻拌一下,蛋液均匀包裹吐司黄油匀开放入蛋液吐司片小火煎金黄淋枫糖还是...
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香橙汁煎鸡块的做法和图解,香橙汁煎鸡块怎么做更好吃
今日芒种,老农一早上班回家又忙着种菜,做个夏日开胃菜,酸酸甜甜,啖啖肉,配上一杯葡萄酒,老农说“人间美味”,幸福其实很简单。简单的食材,简单的做法,快乐生活。用料去皮去骨鸡腿肉4块盐克糖胡椒粉蒜粉料酒1汤匙橙子1个柠檬半...
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妞妞爱吃香煎豆腐的做法和图解,妞妞爱吃香煎豆腐怎么做更好吃
香煎麻辣老豆腐,怎么吃都香用料豆腐块盐克辣椒面味精油妞妞爱吃香煎豆腐的做法老豆腐一枚放手上切的豆腐才有灵魂,锅中油烧热放入豆腐四面都煎至金黄,表皮脆、表皮有点发泡的感觉才是外焦里嫩。一定要煎有点焦焦的感觉捞...
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海参生煎包食谱做法大全,超简单的海参生煎包做法步骤
#油煎碳水这么香对于美食的探索和精进,很大一部分来源你最近喜欢吃什么。来自红杏酒家的海参生煎包进阶版。红杏版本,包个小包子,头朝上,底朝下,先蒸熟,再平底锅里放点油煎一煎。家庭版,海参泡发好,剁入肉馅,发面,分剂子,包...
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辣椒焖排骨食谱做法大全,超简单的辣椒焖排骨做法步骤
用料排骨克辣椒个姜片盐克料酒勺大蒜瓣生抽勺胡椒粉辣椒焖排骨的做法加少量料酒、姜末、少量生抽、胡椒粉将排骨先腌20分钟,然后热油加入蒜末爆香,放入腌好的排骨(小火),慢慢煎到排骨两面有点焦就加入辣椒,加入少量盐,翻炒,...
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广西人爱吃的酸笋焖鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法
来到广东了反而更想念广西的美食了。用料鸭半只酸笋250克番茄一个广西人爱吃的酸笋焖鸭的做法先把鸭子焯水,然后把鸭子先炒黄放料酒糖和老抽,炒干上色。加水或者啤酒我加的是啤酒,然后加入香叶,桂皮,八角焖半个小时。出锅,...
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南乳土豆焖鸭肉的做法和图解,南乳土豆焖鸭肉怎么做更好吃
用料鸭半只土豆3个葱一捆生抽适量糖适量盐适量八角1个南乳3块青菜一把南乳土豆焖鸭肉的做法材料合照土豆去皮切滚刀块鸭肉洗净鸭肉先干锅去水分(不用焯水)爆香姜蒜放入鸭肉大火爆炒加适量生抽和白酒爆炒,直到变颜色,时间...
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红烧肉闷豆角的做法和图解,红烧肉闷豆角怎么做更好吃
#打工人怎么能少的了吃家常菜😍,巨好吃😋能干两碗大米饭🍚🍚用料五花肉按自己食量豆角适量姜适量蒜适量盐适量八角个1小米辣可放可不放冰糖适量桂皮适量香叶适量陈皮适量生抽适量老抽适量料酒适量红烧肉闷豆角的做法1....
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番茄鸡胸肉焖面的做法和图解,番茄鸡胸肉焖面怎么做更好吃
自用菜谱用料蒜末克面条份西红柿个生抽勺蚝油勺淀粉勺鸡胸肉块料酒番茄鸡胸肉焖面的做法热油下蒜末,再放入番茄小块和鸡胸肉小块翻炒,倒入少量料酒,耗油生抽,再加入一碗淀粉水,水开后下面条(懒人直接下面条,也可以先把面条煮...
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一口沦陷“肉末茄子🍆焖面”嘿嘿🤤🤤🤤的烹饪做法,大厨教你详细做法
谁见了谁迷糊,一口沦陷的“肉末茄子🍆焖面”真的是太香了👍👍👍配菜主食一锅出,方便省时,关键真的香。。。喜欢面条的不要错过哈❗️❗️❗️用料茄子1个西红柿2个猪肉适量大蒜4瓣小葱1根红辣椒小半个食用油适量鲜面条1份料汁:...
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时间营养味道性价比之王焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
预处理食材打开新世界大门Go-todish正式变了用料盒装速冻蔬菜适量盒装植物肉/其他蛋白质(不用切的)适量个米适量时间营养味道性价比之王焖饭的做法盒装速冻蔬菜手头只有植物肉。(甚至没有真肉血沫腥味的麻烦。。。)速冻蔬...
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珐琅锅美食|三汁焖锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料虾适量蟹2只花甲适量金针菇适量娃娃菜1颗甜玉米1个粉丝适量酱汁:2勺蚝油、3勺生抽、半勺糖、蒜蓉珐琅锅美食|三汁焖锅的做法海鲜加少许黑胡椒和盐去腥在珐琅锅内铺上娃娃菜、金针菇,玉米,粉丝,最后放海鲜在珐琅锅内铺...
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糟卤熟蛏子食谱做法大全,超简单的糟卤熟蛏子做法步骤
记得我的奶奶说,她每次吃蛏子,都会肚子痛。可怜的老人家。怀念逝去的奶奶。似乎再也没有遇到像她一样宽容温和恬淡忍耐的人了。圣人呀。所以,我也不敢一下子吃很多蛏子。团购的蛏子一顿吃不完,剩下的蛏子煮熟后糟一下,放冰...
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超级懒人版一锅卤鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
搞点卤味吃吃吧用料鸡腿6只鸡蛋2个八角2个花椒一把冰糖一把自家卤卤料包30g藕片一节姜片适量超级懒人版一锅卤鸡腿的做法减脂可以去掉皮,不去更好吃,不划开也可以,因为可以多泡一会在卤汁里,上入味没有问题放入姜片。特别...
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南卤腐肉食谱做法大全,超简单的南卤腐肉做法步骤
这道菜估计好多人都已经不会做了,现在我来做一单地道的上海本帮菜菜卤腐肉。用料南乳1块五花肉500克腐乳汁100克红曲粉10克白糖3勺冰糖2快料酒3勺南卤腐肉的做法五花肉提前处理好,水里先放红曲粉汆水后切大块。砂锅(铁锅...
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不缩水的炸肥肠/卤肥肠的烹饪做法,大厨教你详细做法
以前每次卤肥肠一堆放进去,卤好就只剩一点点缩水了,这个配方先炸后卤,虽然重量还是轻了不少,但是视觉上不缩水,值得一试用料肥肠克不缩水的炸肥肠/卤肥肠的做法先把肥肠反过来,加入面粉,盐和白醋,揉搓几分钟然后清洗干净我用...
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简单易做卤牛肉的做法和图解,简单易做卤牛肉怎么做更好吃
我老妈之前跟朋友学了个简单好做的卤牛肉方法,特意给我做了顿吃起来味道很不错,于是找老妈要了这道菜谱自己做了下,确实简单又好吃,除了忘记火候把锅烧干了之外一切都好🤣用料牛腱肉1kg卤牛肉料一小包(超市可以买到的那种)...
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极简版香卤牛肉盐水牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料腌肉2小时或者过夜,腌肉料:克牛腱1千克花椒5克,大概一小把盐35克卤肉料,煮40分钟-1小时:姜3片八角2个香叶3片料酒25克桂皮1块草果(没有可以不加)1个极简版香卤牛肉盐水牛肉的做法1.牛腱子用热水器温水泡2小时,每半小时换...
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超简单且好吃的卤鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法
我特别喜欢吃骨头上的肉,特别鲜,所以很喜欢吃鸭脖子,所以想为自己实现鸭脖自由。用料鸭脖4根生姜3片料酒5勺桂皮八角茴香花椒干辣椒生抽冰糖超简单且好吃的卤鸭脖的做法首先清洗鸭脖并切好,我会把白白的附着在上面的一些...
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熟醉虾/蟹食谱做法大全,超简单的熟醉虾/蟹做法步骤
在苏州吃过,念念不忘,由于跟醉蟹老板有口舌之争,一怒之下删了他微信,那还怎么吃到好吃的醉虾醉蟹?自己做呗,切😎谁怕谁用料海白虾:一斤罗氏虾:一斤女儿红:400ml白朗姆酒:20ml白兰地:20ml冰糖:150g生抽:300ml老抽:30ml花椒:一小把八角...
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山胡椒蒸海鲈鱼片的做法和图解,山胡椒蒸海鲈鱼片怎么做更好吃
宴会聚餐提升格调可用。用料鲈鱼1条葱1小把蒸鱼豉油1勺姜1小块洋葱半个鼠尾草1小把山胡椒辣椒酱1勺花椒油1勺山胡椒蒸海鲈鱼片的做法配料切碎海鲈起鱼片,骨切段。用山胡椒酱,花椒油,蒸鱼酱油拌匀腌上。再放点生粉搅匀,封...
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蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
红烧排骨,糖醋排骨,想必大家都已经吃腻了今天来分享一道蒜蓉蒸排骨🙈,宝子们可以试试哟‼️用料排骨8块蒜8瓣,越多越好生抽3勺蚝油1勺淀粉3勺盐适量调味糖可不放,因为蚝油里面有欧,如果想放的话,放一点点就够了葱叶一点点粉丝2...
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清蒸桂鱼(鲈鱼)的做法和图解,清蒸桂鱼(鲈鱼)怎么做更好吃
用料桂鱼(鲈鱼)1条葱丝半根姜丝1块蒸鱼豉油1勺料酒1勺胡椒粉2小勺盐2小勺清蒸桂鱼(鲈鱼)的做法食材准备:1、葱、姜一部分切丝,一部分切段、切块2、将桂鱼(鲈鱼)洗净用厨房用纸擦干,鱼身打花刀,将鱼两面各抹上1小勺胡椒粉、1小勺...
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迷你珍珠丸子的做法和图解,迷你珍珠丸子怎么做更好吃
用料糯米适量猪肉适量葱一根姜两片蚝油一勺鸡精一勺糖两勺生抽两勺食用油适量小葱适量迷你珍珠丸子的做法猪肉已经搅碎。糯米提前泡会儿。葱姜切好加点水。肉馅中分次加入些葱姜水,朝一个方向搅拌吸收。加入鸡精,糖,生抽...
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大黄米凉糕🥞(有手就能做系列~西贝同款~好吃好做~)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糯叽叽的小甜点有谁不爱呢用料【大黄米层】大黄米(小米不行)40克水适量米酒(没什么要求,选自己喜欢的)2小勺白糖/红糖/零卡糖1小勺贝贝南瓜(可不放)10克【糯米层】糯米60克水适量米酒(没什么要求,选自己喜欢的)4小勺白糖/零卡糖...
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姜粒肉饼蒸丝瓜的做法和图解,姜粒肉饼蒸丝瓜怎么做更好吃
用料丝瓜2根瘦肉100克姜粒适量盐适量花生油少许生粉1勺糖少许葱花少许胡椒粉少许姜粒肉饼蒸丝瓜的做法准备好葱花,把姜切成小细丝,然后再切成小粒粒。把花生油,盐,生粉,糖,胡椒粉,小姜粒倒入瘦肉碎里,拌好备用。丝瓜切两厘米...
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蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法和图解,蒜蓉剁椒蒸娃娃菜怎么做更好吃
疫情期间自己带饭,前天晚上准备好酱汁,带上新鲜娃娃菜,到办公室蒸一下就可以啦!讲真,这道菜我可以连续吃一星期!用料娃娃菜一颗剁椒1勺蚝油半勺生抽半勺白糖3克麻油1/3勺盐3克蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法将娃娃菜洗净放在盘子里...
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健康的蒸菜食谱做法大全,超简单的健康的蒸菜做法步骤
万物皆可蒸!!!用料生菜3颗普通面粉适量杂粮少量(任意杂粮)大蒜1瓣健康的蒸菜的做法生菜洗净、控干水分挨刀切成条状倒入少量杂粮面,搅拌均匀;再倒入适量普通面粉,图片上是加的杂粮面,加了普通面粉后忘了拍图面粉看着加,最后成这...
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红烧排骨炖小土豆的详细做法,红烧排骨炖小土豆做法技巧
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红烧酱肘子食谱做法大全,超简单的红烧酱肘子做法步骤
趁猪肉便宜整个大肘子吃😋用料后肘1个3斤左右葱1根姜1块料酒适量花椒一把冰糖20粒八角4个桂皮1大块香叶5片生抽3勺老抽3勺酱油3勺耗油2勺盐4-5勺黄豆酱4勺红烧酱肘子的做法用清水泡下肘子,至少半小时,泡出血水准备好配...
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简单快手的红烧牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法
外面狂风暴雨,想吃热乎乎的汤面。由女神和男神加持的快手红烧牛腩,色香味俱全,冬天来上一碗,从胃暖到脚趾头!准备时间短,适合没时间做饭的上班族。用料牛腩1千克女神老干妈1大勺男神王守义卤料1包生姜一小块蒜头1整粒生抽50...
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美味红烧肉超下饭的做法和图解,美味红烧肉超下饭怎么做更好吃
小时候,每次去姥爷家,姥姥总会为我下厨,做一盘我最爱吃的红烧肉,姥姥做的红烧肉,香而不腻,美味又下饭,厨房里飘来的肉香味,美好又幸福,让我至今难以忘怀。用料五花肉适量姜5片葱半根蒜4瓣香叶2片料酒适量老抽1勺八角1个冰糖6小...
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开化清水鱼食谱做法大全,超简单的开化清水鱼做法步骤
用料花鲢鱼一斤最好是菜籽油适量紫苏适量葱2根姜6片大蒜5瓣青红辣椒配色适量个干辣椒适量,不吃可不加盐适量醋适量勺黄酒/料酒适量开化清水鱼的做法花鲢切一厘米段,中间切开,加生抽食盐葱姜黄酒腌制15分钟,其他配料如图改...
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(肉汤)红烧素肠 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料素肠2根红烧肉的汤(或生抽、老抽、香叶、桂皮、八角)个糖克盐克(肉汤)红烧素肠bywqy的做法素肠洗净切片素肠片倒入锅中红烧肉的汤倒入锅中(或者加0.5汤匙老抽、0.5汤匙生抽,洗净的香叶、桂皮、八角)加适量水加1小勺盐、1...
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香香牌红烧肉做法的做法和图解,香香牌红烧肉做法怎么做更好吃
提到红烧肉大家都不陌生分享一版超简单的红烧肉做法👇保姆级教程❗️一学就会❗️❗️入口即化❗️❗用料五花肉根据自己需求老抽一勺料酒一勺生抽两勺八角4个香叶2片干辣椒🌶️2个桂皮1块草果2个盐适量冰糖适量葱适量姜适量蒜...
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红烧蹄膀电饭煲的做法和图解,红烧蹄膀电饭煲怎么做更好吃
老爸教我的做法味道绝绝子还特别省心上锅后就不用管了用料姜片料酒勺冰糖克生抽勺红烧蹄膀电饭煲的做法把蹄髈放在电饭煲的锅里,放酱油半小碗,黄酒半小碗,生姜几片,糖小半碗。将锅放电饭煲里,按蹄筋功能(或其他类似功能约1...
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干锅花菜“4月北鼎珐琅铸铁锅食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
【4月北鼎打卡参考食谱】*本食谱出自@敏-354月打卡领价值199元的北鼎泡茶随手杯,活动规则戳用料调味料料酒2勺黄豆酱1勺生抽2勺糖10克盐少量食材花菜1颗椰子油15克姜片5片葱白若干干红椒8个干锅花菜【4月北鼎珐琅铸铁...
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不辣的干锅牛蛙,也太好吃了吧的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天无意中做出了不辣也很好吃的干锅牛蛙,做个记录。调料很简单,味道很棒。用料牛蛙4只藕1节土豆1个香芹几根大蒜一头淀粉2大勺生抽适量盐适量蚝油适量红油豆瓣酱适量花椒一小把不辣的干锅牛蛙,也太好吃了吧的做法牛蛙切...
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干锅土豆片,做法简单又下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料土豆2个豆瓣酱1勺五花肉少许大葱根蒜干锅土豆片,做法简单又下饭的做法土豆削皮切片葱蒜切块,可以准备少许猪肉锅内加油,放入土豆片,炸到外酥里嫩,捞出备用锅内加少量油,倒入蒜末和猪肉,再加入一勺豆瓣酱,翻炒出香味倒入土...
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干锅风味兔食谱做法大全,超简单的干锅风味兔做法步骤
干锅风味兔,主要是干鲜为主,所以在拉由和炒的时候可以多花点时间。用料兔子一只盐味精鸡精适量大葱,姜适量干辣椒,花椒半斤藕,青红椒洋葱块,薯条比例一样,全部一起半斤火锅底料一包的三分之一辣椒面一两红曲米一两料酒一瓶美...
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茄汁鸡腿干锅的做法和图解,茄汁鸡腿干锅怎么做更好吃
舔锅了,女儿连锅底的汁都刮来拌饭用料生抽勺番茄酱勺鸡腿土豆蚝油葱茄汁鸡腿干锅的做法鸡腿冷水焯,捞出当一回容么么扎几扎生抽蚝油生姜葱段番茄酱汁浸泡2小时懒人上线,电饭煲放一把葱段,鸡腿一扔,盖好一个煮饭或者肉类键...
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一勺酱的美味.葱伴侣豆瓣菜椒炒土豆片的烹饪做法,大厨教你详细做法
豆瓣酱真的是简单菜谱的灵魂一勺酱就能替代所有的赶脚用料土豆1个菜椒1个葱伴侣豆瓣酱1勺鸡精1勺一勺酱的美味.葱伴侣豆瓣菜椒炒土豆片的做法菜椒洗净掰小块,土豆去皮切片锅内倒油,油热后倒入此刻加入一勺豆瓣酱翻炒均...
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干锅土豆猪肉的做法和图解,干锅土豆猪肉怎么做更好吃
用料土豆一斤半猪肉半斤豆瓣酱一大勺蒜四五整头青红辣椒8个干锅土豆猪肉的做法土豆切厚片,煎至两面金黄猪肉切厚片,煎至微微卷起猪肉煎完不用出锅,把蒜(拍好的)和花椒放锅里大火炒炒出香味了放青红椒段,炒几下。然后放土豆,...
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简单的干锅土豆片的做法和图解,简单的干锅土豆片怎么做更好吃
疫情在家没啥事,就研究吃,有啥就吃啥,简单但也是美食😃用料土豆猪肉(五花肉更好)洋葱小米辣蒜葱豆瓣酱蚝油酱油盐简单的干锅土豆片的做法土豆稍微厚一点的切片(自我感觉好吃一点😊)将葱蒜切碎,小米辣斜切丝,圆葱🧅切丝(丝块都可...
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四川清油火锅的做法和图解,四川清油火锅怎么做更好吃
好吃,不麻烦,朋友聚会家庭聚会的不二选择,大家可以加入洗菜大军中,其乐融融,参与感积强。在这火辣辣的夏天在家吃上火辣辣的火锅+冰啤。这感觉倍爽……用料菜籽油大量八角5~6个小茴香一小把桂皮2小节干辣椒1把草果3~4个香叶4...
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火锅底料猪蹄的做法和图解,火锅底料猪蹄怎么做更好吃
不是原创菜谱,dy看到的,想交作业没看到有,自己搞个用料猪蹄适量甜面酱60g黄豆酱40g麻辣火锅底料半块或适量葱姜适量火锅底料猪蹄的做法品牌不限猪蹄冷水下锅,➕料酒,生姜焯水,起锅加入甜面酱,黄豆酱,火锅底料炒一会,加入猪蹄炒...
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简单小火锅类似寿喜烧的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料葱1根豆腐1块牛肉100克简单小火锅类似寿喜烧的做法葱白斜切,葱绿切末,备用。豆腐切片,摆在汤锅里。牛肉片切成适当大小,放在汤锅中,再放入葱白。调酱汁。酱油4汤匙,味淋2汤匙,柴鱼酱油两勺,酒2勺,糖四勺,加水500毫升。将之...
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不用火锅底料的东北老式麻辣烫的烹饪做法,大厨教你详细做法
以前自己做麻辣烫,总是加火锅底料,虽然好吃,但是味道还是不是记忆中的那种,这次试了试不加的,没想到超好吃,就是小时候的味道用料食用油多一点麻酱葱姜蒜花椒大料各种香料有啥放啥玉米面100克蔬菜干豆腐丝火锅丸子郫县豆瓣...
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“肉界厨房”番茄牛肉火锅的详细做法,“肉界厨房”番茄牛肉火锅做法技巧
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如何做牛蛙火锅好吃 牛蛙火锅烹饪方法大全
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酱香鸡食谱做法大全,超简单的酱香鸡做法步骤
火锅要吃鸡的结果就是搞了个酱香鸡……用料鸡1只姜数片洋葱1个豆瓣酱3大勺蒜1头食用油适量酱香鸡的做法整鸡斩成大小适当的块,放剥好的蒜和姜片一起腌制1小时以上,可冷藏过夜。洋葱切块,热锅冷油炒出香味,下鸡块,翻炒均匀,...
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番茄虾滑鱼丸面“番茄火锅味”的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里刚好有这些食材,就一起炖出番茄火锅的感觉。用料番茄1个小葱2根虾滑1袋鱼丸10个番茄酱2勺黑胡椒适量盐适量生抽1勺挂面1把番茄虾滑鱼丸面【番茄火锅味】的做法油热,下葱花爆香,倒入番茄用小火慢炒出红汁,放番茄酱、生...
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经典简版提拉米苏~“4人份”的烹饪做法,大厨教你详细做法
原始菜单~用料马斯卡彭奶酪8ozladyfingers8-10个蛋黄小鸡蛋2个/大鸡蛋1个糖2tablespoon意式浓缩咖啡(冷)2oz白兰地/朗姆酒1tablespoon可可粉1tablespoon经典简版提拉米苏~【4人份】的做法用料总汇蛋黄、白糖和白兰地搅...
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双莓芝士冻饼的做法和图解,双莓芝士冻饼怎么做更好吃
用料雀巢炼奶400g奶油芝士250g奶油150ml蓝莓草莓全麦消化饼干125g黄油60g柠檬汁2汤匙吉利丁(溶于2汤匙热水)3茶匙蛋白2个银珠糖适量双莓芝士冻饼的做法黄油融化,消化饼干磨碎,混合,模子铺锡箔纸,压饼干底压实(6寸圆模)奶油...
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‘好棒椰!’超简单的免烤椰蓉巧克力条的烹饪做法,大厨教你详细做法
这段时间,我非常渴望草莓和椰子。我只能说这些太好吃了!丰富的椰棒裹上适量的黑巧克力,不加糖,炼乳有了足够的奶甜味。-这个简单快捷的食谱只需要5种食材,和15分钟(+一些冷却时间),它们可以冷冻或者常温下享用。虽然我的身体...
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长条欧式面包(免烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料糖适量低筋面粉200克鸡蛋70克泡打粉5克。长条欧式面包(免烤箱)的做法将除鸡蛋以外所有材料混合均匀加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀,成为面团面团放进不粘的电饭煲,开煮饭档跳到保温之后再按一次煮饭再跳之后拔掉电源,静候冷...
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香草紫薯慕斯的做法和图解,香草紫薯慕斯怎么做更好吃
用料紫薯黄油奶油吉利丁粉蛋黄砂糖牛奶粟粉香草紫薯慕斯的做法一层层冷藏,定型脱模即可...
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免烤奶油千层苹果派的烹饪做法,大厨教你详细做法
其实这个方子可变动性非常强,苹果可以换成草莓,芒果等当季水果,奶油可用淡奶油打发,或是卡士达奶油等等做慕斯的方式制作。总之,不用烤箱,简单易行是这款甜点最大的优点~用料过筛低筋面粉70g牛奶120g苹果2个淡奶油1盒250g糖4...
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抹茶草莓千层蛋糕(可丽饼)mille crepe cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
抹茶我所欲也,草莓亦我所欲也,二者可兼得,赞也!喜欢抹茶红豆的也可以看我另一个菜谱艾玛,喂自己袋盐的感觉真好~tips:真正的可丽饼是很薄的,所以这个方子的牛奶量比较多,调出来的面糊比较稀,轻轻晃动就能铺满锅底。用料用料一:...
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免烤草莓芝士蛋糕 (7寸活动模 )的烹饪做法,大厨教你详细做法
看了这照片,亲爱的,你第一反应是什么?‘这个图片看起来稍微有食欲’‘这是我的治愈神器!!!吃一口就觉得超有满足感好有爱’‘每次看见它,我就短暂的大脑当机,忘记了我正在减肥这回事了’‘对于芝士的喜爱没有到这么执着的地步...
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