美味佳肴馆

火锅

技巧会让饭菜更可口,热门的火锅精选栏目是专门提供火锅的相关精彩内容的地方,火锅菜单,火锅食材有哪些,火锅底料,自制火锅底料,火锅配菜,火锅调料,这里的火锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质火锅的相关知识,分享一些火锅方面的经验知识。

  • 美味的牛奶麻辣烫的做法和图解,美味的牛奶麻辣烫怎么做更好吃

    美味的牛奶麻辣烫

    我们一家三口都爱吃某亮麻辣烫,可是去外边吃总担心食品卫生问题,所以决定在家尝试,老公高分评价,姑娘连吃两碗😄用料牛奶2包蒜N瓣爱吃的蔬菜、鱼丸、魔芋结、培根、玉米面条、蘑菇等等,爱吃啥放啥葱少许火锅底料1/2包芝麻...

  • 荤豆花火锅食谱做法大全,超简单的荤豆花火锅做法步骤

    荤豆花火锅

    范五孃四川美食分享。用料豆花豆腐1块酥肉适量火腿适量酸菜适量豆芽1把平菇适量葱花适量西红柿1个花椒适量蒜适量姜3片葱适量辣椒油2勺荤豆花火锅的做法嫩豆腐切块。酸菜切段,酥肉切块,火腿肠切片,西红柿切块,豆芽,平菇洗...

  • 如何做番茄肥牛锅好吃 番茄肥牛锅烹饪方法大全

    番茄肥牛锅

    今天给大家带来冬季暖锅第二集番茄肥牛火锅用料番茄1个肥牛片200g娃娃菜2颗金针菇100g大蒜3瓣盐少许番茄酱150g糖少许番茄肥牛锅的做法将番茄切丁准备好食材酱汁准备:番茄酱150g盐少1勺糖少2勺加入2碗水搅拌均匀将娃娃...

  • 海底捞同款麻酱烧饼(火锅标配)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海底捞同款麻酱烧饼(火锅标配)

    吃火锅,孩子们总是喜欢就着烧饼,外面大多用猪油的多,酥脆,香,出于健康,还是自己做吧,那就从每次去海底捞连吃带打包的麻酱烧饼开始吧用料中粉380克酵母2克糖14克玉米油38克水205克盐3克麻酱95克香油10克五香粉2小勺面粉50克(...

  • 如何做二人份火锅好吃 二人份火锅烹饪方法大全

    二人份火锅

    冬日暖暖的,一份火锅最去寒用料香菇适量二人份火锅的做法具体看视频步骤...

  • 零失误酸汤鱼火锅的做法和图解,零失误酸汤鱼火锅怎么做更好吃

    零失误酸汤鱼火锅

    用料鱼片500克土豆3个西红柿2个姜片3片蒜3瓣盐适量白胡椒粉适量酸汤(灵魂,后附做法)5汤匙零失误酸汤鱼火锅的做法土豆和西红柿切块备用。炒锅放油(比平时炒菜油多一些),油热后放入姜片,随后放入土豆炒至金黄,加入西红柿炒软,放...

  • 火锅底料炖牛肉的做法和图解,火锅底料炖牛肉怎么做更好吃

    火锅底料炖牛肉

    用料火锅底料1/12块牛腩水火锅底料炖牛肉的做法漂煮阶段,牛腩冷水下锅,煮出血沫。这一锅的水都不要,主要是去杂志,让汤轻一些。温水洗肉、洗锅,重新放入干净的温水。开盖沸腾后煮15分钟,转最小火,盖盖子。注意,水多多,牛肉少一...

  • 火锅必点“小酥肉🥩”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火锅必点“小酥肉🥩”

    有木有跟我一样,每逢吃火锅就必点“小酥肉🥩”的???似乎怎么吃都吃不够😂😂😂其实在家做真的不难,任性吃。。。今日分享外酥里嫩小酥肉的做法!不要纠结到底是加淀粉还是加面粉,直接一袋小酥肉专用粉就搞定✌️✌️✌️做小酥肉,有用...

  • 火锅底料拌面酱的做法和图解,火锅底料拌面酱怎么做更好吃

    火锅底料拌面酱

    用料四川火锅底料1小块花生酱2大勺韩式辣酱1大勺牛奶适量糖适量火锅底料拌面酱的做法火锅底料加牛奶,花生酱,韩式辣酱,糖,煮至浓稠,过筛。...

  • 自制浓郁火锅蘸料的做法和图解,自制浓郁火锅蘸料怎么做更好吃

    自制浓郁火锅蘸料

    火锅的精髓是蘸料,一大部分都是吃麻酱蘸,其实花生酱+麻酱才是王炸,可香嘞~分享给大家无论是涮羊肉,麻辣烫还是麻辣火锅,这款底料都是不错的选择用料花生酱3勺麻酱3勺酱豆腐(腐乳)1块腐乳汁2勺韭菜花看个人喜好加辣椒油清水适...

  • 潮汕牛肉牛坑腩刷火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕牛肉牛坑腩刷火锅

    用料牛坑腩克潮汕牛肉牛坑腩刷火锅的做法牛坑腩切大粒,锅中放姜片玉米冬瓜苦瓜做锅底都可以,蘸料用白芝麻沙茶酱花生酱蒜末葱末香菜末辣椒末生抽盐醋香油和一勺汤小贴士牛坑腩也可切厚当牛排煎...

  • 秘制红焖羊蝎,看完还不敢说不会?的详细做法,秘制红焖羊蝎,看完还不敢说不会?做法技巧

    秘制红焖羊蝎,看完还不敢说不会?

    羊肉是温补佳品,好多人不喜欢吃羊肉因为它独有的羊膻味,这道红焖羊蝎,秘制配料,让你吃不到一丁点羊膻味~好吃又过瘾,温补好气色~春日美食快收藏吧~用料羊蝎子800g青红美人椒4个葱段若干姜片若干蒜瓣4只花椒1勺小茴香1勺香...

  • 不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅

    小伙伴爱吃涮羊肉!买了切羊肉的刀,买了桶型的塑料袋,去菜市场买几斤羊前腿,这个冬天实现了涮羊肉自由!尝试了各种锅底,觉得这个菌汤锅底最趁小肥羊。用料底料姜2片葱1根枸杞一把红枣1颗茶树菇一把香菇2朵虫草花一把黄花菜一...

  • 邻居小聚简单火锅的做法和图解,邻居小聚简单火锅怎么做更好吃

    邻居小聚简单火锅

    远亲不如近邻有空就常聚聚用料生抽若干勺大蒜12瓣盐15克酱油5勺邻居小聚简单火锅的做法采购各种您喜欢吃的素菜,洗干净沥干。采购菜单:腌鸡,脆肉鲩,肉丸,配料,素菜。砍件。冬瓜薏米肉丸汤底。摆桌,开食!开食。(蘸料自由搭配,蒜...

  • 火锅鸡块炖土豆的做法和图解,火锅鸡块炖土豆怎么做更好吃

    火锅鸡块炖土豆

    超级下饭的牛油火锅底料搭配土豆块和鸡胸脯~用料土豆1个洋葱半个胡萝卜半根鸡胸脯1块牛油火锅底料半包蒜瓣2瓣料酒2勺姜2片黑胡椒适量淀粉1勺花生油适量味极鲜2~3勺酱油1勺蚝油2勺盐适量味精少许香油少许火锅鸡块炖土豆...

  • 冰煮羊火锅|兵煮羊|超简单纯正的内蒙火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰煮羊火锅|兵煮羊|超简单纯正的内蒙火锅

    其实在呼市吃过的那次冰煮羊,吃法材料都很简单,老板,上了一铜锅的冰,然后在将香料和羊肉,放在了冰上说,锅沸腾了肉就可以直接吃啦!(一定要去呼市吃羊肉,蒙餐,比如格日勒阿妈!!!)我一个南方人,第一次,被这种吃火锅的方式惊艳到了,关键这...

  • (自调版)寿喜锅的做法和图解,(自调版)寿喜锅怎么做更好吃

    (自调版)寿喜锅

    疫情期间,娃点名要吃“寿喜锅”。没有寿喜汁怎么办?自调一碗,味道不错。用料锅底黄油若干大葱半根洋葱半个自调寿喜汁生抽4勺蚝油2勺料酒2勺盐1勺糖1/2勺热水或温水800ml其他喜欢的食材若干生食鸡蛋2个(自调版)寿喜锅的做...

  • 超简单的韩式部队火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的韩式部队火锅

    用料午餐肉片辣白菜克金针菇把年糕克芝士片牛肉片拉面鱼豆腐油麦菜莲藕超简单的韩式部队火锅的做法准备任何你想吃的食材,年糕,鱼豆腐,鲜切牛肉,午餐肉等韩式火锅的灵魂,3勺韩式辣酱,1勺生抽,1勺盐,1勺糖,1勺芝麻,1勺雪碧,搅和均...

  • 一人份火锅食谱做法大全,超简单的一人份火锅做法步骤

    一人份火锅

    一个人,一份火锅。用料海底捞自煮火锅一份一人份火锅的做法中超走起买海底捞自煮火锅撕开包装丢丢丢盖好等十五分钟蒸汽停止吃小贴士感谢海底捞,让独自行走在欧洲的中国胃有了依靠。...

  • 冬荫功鱼肉土豆汤(快手菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬荫功鱼肉土豆汤(快手菜)

    冬荫功汤遇到鱼肉和土豆🥔用料鱼肉200克土豆半个冬荫功汤料1勺南姜2片鱼露1勺冬荫功鱼肉土豆汤(快手菜)的做法土豆🥔切片放开水锅焯熟加鱼肉和冬荫功调料和姜片水开五分钟,出锅浇上冬荫功汤,加一勺鱼露,完成。...

  • 如何做牛肉火锅好吃 牛肉火锅烹饪方法大全

    牛肉火锅

    没有故事,周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去,加生姜片,料酒,煮开去浮沫,捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都可。火锅底料一小块炒香。一起炒...

  • 火锅鸡-保定孙大妈小吃培训的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火锅鸡-保定孙大妈小吃培训

    用料鸡1只葱适量姜适量清油底料1包豆瓣酱适量喜欢的配菜适量火锅鸡-保定孙大妈小吃培训的做法把鸡剁成块儿洗净,鸡身体内的黄油都择干净;用开水焯一下开锅就用筷子一块块夹出来沥干,以免喝汤时有骨头渣子;150克宽油下锅烧...

  • 摩飞多功能锅M2——荠菜鸡蛋饼+香脆鸡蛋仔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩飞多功能锅M2——荠菜鸡蛋饼+香脆鸡蛋仔

    若说去年入的最值得的厨具之一,应该就是这个多功能锅全套,冬天涮得了锅烧得了烤,现在春天又可以做荠菜鸡蛋饼和香脆鸡蛋仔给娃带去春游,也可谓物尽其用了。-旗健抱莉莉菲,有団价哦。用料荠菜鸡蛋饼鸡蛋2枚速冻荠菜30克胡萝...

  • 火锅底料鸡翅煲的做法和图解,火锅底料鸡翅煲怎么做更好吃

    火锅底料鸡翅煲

    本来是在抖音上看到类似的,然后回来下厨房搜索半天发现没有特别全的关于火锅底料做的这种鸡翅煲,于是乎,经过改良的版本,它来啦用料鸡翅8个胡萝卜1根土豆1个玉米1根姜6片火锅底料1小包生抽共4勺老抽1勺盐一点点(腌制的时候...

  • 中华小当家‘S香辣火锅羊蝎子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中华小当家‘S香辣火锅羊蝎子

    一蝎两吃!单吃美味,如果汤多一些,你还可以当做火锅底料,往里边下一些喜欢吃的菜!!😜用料羊蝎子2斤鸡蛋🥚5个葱如图姜如图蒜如图冰糖如图干辣椒4个八角1个香叶2片郫县豆瓣酱3勺(如图所示)料酒半勺味极鲜酱油半勺老抽1/3勺麻油1...