馒头
技巧会让饭菜更可口,热门的馒头精选栏目是专门提供馒头的相关精彩内容的地方,馒头做法,馒头一般蒸多少分钟,馒头的做法,蒸馒头,怎么做馒头,如何做馒头,这里的馒头相关内容,小编都精心编辑,精选优质馒头的相关知识,分享一些馒头方面的经验知识。
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🧀芝士烤馒头
朋友送了一大袋馒头,吃不完,放冰箱冷藏了一夜,决定来个烤馒头用料馒头吃多少做多少鸡蛋1个糖一丢丢盐一丢丢牛奶适量黄油适量芝士碎随自己心意🧀芝士烤馒头的做法打一个鸡蛋在盆里,加入半个鸡蛋壳量的牛奶,一勺黄油,一丢丢...
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红枣粗粮馒头
用料面粉500克红枣20颗酵母5克中筋面粉克荞麦粉200克温水40℃约300克红枣粗粮馒头的做法加点面粉泡发葡萄干泡好红枣去核切碎发酵1小时,至两倍大做好馒头胚,上蒸笼1、荞麦面与面粉1:22、温水酵母和面醒发1小时左右3、醒...
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手把手教你蒸花卷!
小白也能做的好看好吃的花卷,本小白亲测靠谱用料面粉300克干酵母3克白糖6克盐适量十三香(可不加)适量手把手教你蒸花卷!的做法面粉中加干酵母和白糖,按照我上面的比例就行加入温水搅拌成糊状,一定要温水,不烫手的温度,这样酵...
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水光肌菠菜馒头
吃多了白馒头,今天来换个颜色,治愈心情系列馒头。用料菠菜泥100克白糖20克酵母2克面粉200克小苏打1克水光肌菠菜馒头的做法菠菜焯水后加少量水,加入小苏打。打成细腻的泥状。加入酵母和白糖。倒入面粉。搅拌均匀。按压成...
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豆渣养生馒头
做豆腐脑剩下的豆渣营养丰富,千万不要扔了,可以做豆渣馒头,豆渣煎饼,豆渣米糊,豆渣面包等等。用料豆渣适量面粉适量水适量酵母适量豆渣养生馒头的做法豆渣中放入适量酵母拌匀。加水加面粉(面粉可以稍微多放点,我是随意放的),...
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果蔬彩虹馒头教程
孩子说很久没吃过我做的彩虹包了,那就做起来吧~超好看的彩虹包,让人心情一下子好起来~用料白糖10克奶粉5克面粉100克耐高糖酵母1克绿色菠菜泥40克黄色南瓜泥45克红色甜菜汁40克紫色紫薯泥80克蓝色蝶豆花38克玉米油2克温水...
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好看的南瓜馒头
用料普通面粉200克南瓜泥150克酵母3克玉米油8克好看的南瓜馒头的做法南瓜蒸熟之后压碎,所有材料放在一起,揉成面团,发酵,发酵好之后排空空气,再次发酵面团分为八份,揉搓,揉搓到面团上没有纹路,用线分为八等分锅里放水,烧热,摸起...
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清肠润肠,高纤维葱花椰香咸烤馒头(生酮也可吃)
今天和大家分享的这款烤馒头真的是巨香,不要认为是暗黑料理,椰子香和小葱的香味真的是超级搭配,淡淡的咸味,趁热吃起来真的是太美味了,加了这么多椰子面粉,也一点都不觉得粗糙,别看一个馒头这么小,吃完一个,喝杯水就饱了,一个的...
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哥哥定制—干炒馒头块配玉米浓汤
辛苦两小时做了一大锅:-D哥哥说两个馒头就够我偏不我要用四个馒头这下好了一整个撑死嘻嘻嘻用料牛奶20克甜玉米1根馒头4个鸡蛋4个盐15克大蒜5瓣黄油20克小葱1根莲花白半个火腿肠2根冬瓜500克老干妈2勺酱油10克哥哥定...
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纯碱面开花大馒头
老公胃炎吃纯碱的好所以放了800克面粉对应8克(碱面和小苏打)没外味。干巴噎人的口感。喜欢就做。觉得颜色太黄可以改为5克碱面(一定要一点开水化开哦)...
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减脂期全麦黑麦馒头
减脂期的早饭,一般一个馒头加一杯无糖拿铁,一个鸡蛋。用料酵母6克面粉100克黑麦粉400克水适量橄榄油10克红枣6颗葡萄干适量糖适量减脂期全麦黑麦馒头的做法黑麦粉和面粉霍霍匀酵母化水酵母水加入粉里,再加一点点糖,一点点...
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馒头(基本全程厨师机)
基本全程用厨师机,只有整形时候需要用手揉两下儿。馒头要做的好,还是要手揉,不揉的话呢就不太像馒头而像面包的口感~但是我实在揉不动,因此搞了这个折中方案。可能比较适合手劲儿不大的馒头爱好者。用料面粉(第一次加)300克...
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鸡蛋馒头汉堡(黄金香煎馒头片、快手早餐)
快手早餐,小朋友的最爱。用料馒头2个鸡蛋2个油少量鸡蛋馒头汉堡(黄金香煎馒头片、快手早餐)的做法馒头竖着切成三片。把蛋液拌匀,把馒头片放入蛋液,均匀的沾满蛋液。锅内放入少量油,把沾满蛋液的馒头片放入锅中,煎到每个面...
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治愈系紫薯馒头
松松软软的颜色也很漂亮!用料面粉300克紫薯泥70克牛奶100克左右糖5克酵母3克治愈系紫薯馒头的做法紫薯蒸熟,和牛奶一起用料理机打成泥,想要颜色更均匀的可以过筛一次。将紫薯泥和其他食材一起放入厨师机搅拌均匀至面团光...
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一层层撕着吃的馒头
喜欢呛面馒头的麦香&咀嚼后的微甜,一层层撕着吃的劲道口感。下厨房有关馒头的高分菜谱很多,这篇我只想分享自己在练习过程中的一些心得~用料面粉克酵母克白糖克水克一层层撕着吃的馒头的做法做呛面馒头的过程基本可...
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炒馍花/炒馍丁
用料馒头1个鸡蛋1个葱花克盐克洋葱半个青椒1个火腿肠1根炒馍花/炒馍丁的做法一个馒头切丁,打入一个鸡蛋,将馍丁裹满蛋液准备配菜,火腿肠、洋葱、青椒油热下裹了鸡蛋的馍丁,炒至蛋液凝固,馍丁颗颗分明,然后盛出来切葱蒜爆锅...
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花生爱好者的福音—花生酱馒头
花生酱不仅可以抹面包,做成馒头也很好吃的,打开锅盖满满的香味!用料面粉300克奶粉15克花生酱50克白糖5克酵母3克水170克左右花生爱好者的福音—花生酱馒头的做法将所有食材混合。揉至光滑。松弛10-15分钟,夏天可以放冰箱...
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鲜奶馒头
我喜欢白白胖胖的馒头,看着好有食欲用料牛奶300克白糖20-30克中筋面粉600克干酵母6克鲜奶馒头的做法先将鲜奶倒出来,加入酵母,白糖,面粉,搅拌成面絮状手揉至面团成型,做到三光(手光,盆光,面团光),无需太过光滑(还要二发,再揉光滑)将...
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花朵馒头【宝宝辅食】
这个小花的造型特别神奇,就是用牙签压两下,一朵花就出来了。这一步,我是全权交给我们家儿子的。你们做这个,也能让孩子参与进来,成就感满满了!用料普通面粉110克紫薯泥50克南瓜泥40克酵母2克花朵馒头【宝宝辅食】的做法在紫...
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蛋奶开花馒头家常版
夏天到了,天气炎热,总有那么胃口不好的几天,给家人做几个蛋奶开花大馒头吧,松软可口,堪比面包,凉了也可以吃。用料蛋2个面粉500克牛奶130克糖50克酵母5克玉米油20克蛋奶开花馒头家常版的做法将所有液体称好打匀,倒入酵母打匀...
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9m+ 红枣馒头,松软香甜有嚼劲,做法简单!
这次的馒头卷看上去有点像西点的牛角包,中间鼓鼓的,两端尖尖的,造型可可爱爱。在面团中融入的红枣泥,为馒头增添了星星点点的花色,让整个馒头都自带香甜。馒头卷的制作也很简单,就真的是卷一卷就能完成,没有任何的技术含量。...
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布丁狗南瓜馒头
用料中筋面粉200克蒸熟的南瓜泥100克酵母1.5克细砂糖20克椰子油5克可可粉(帽子和五官上色用)适量布丁狗南瓜馒头的做法准备好材料,除可可粉外全部称好放一起把称好的材料揉成团,尽量揉光滑,面团越光滑,后期蒸出的馒头表面就...
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紫薯馒头卷(紫薯双色馒头)
之前发了一个紫薯糯米卷,好吃又好看,今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷,将糯米粉用面粉代替,做成紫薯双色馒头,同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时,需要揉两个面团,其中一个是用紫薯和面粉揉的面团,紫薯不要过多,只起到染色作...
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软糯香甜的红枣玉米饽饽
用料细玉米面35克牛奶100~110克面粉60克酵母1.5克红枣6颗软糯香甜的红枣玉米饽饽的做法6颗红枣洗净去核后切成小碎丁称好35克玉米粉,60克面粉备用不粘锅中倒入110克牛奶小火加热至锅边微开状时马上关火(预留出10克视面粉...
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卡通组合
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