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  • 按头安利的榴梿冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    按头安利的榴梿冰淇淋

    零难度,品味食材本味用料去核榴梿肉650克铁塔淡奶油100克爱乐甜零卡糖10克按头安利的榴梿冰淇淋的做法榴梿去核捏成泥,在锅中煮到浓厚,放凉;淡奶油加零卡糖打发,跟榴梿拌在一起;入模,第二天开吃。所以完全没有技术含量,只需要...

  • 绿豆糕端午节卡通粽子绿豆糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿豆糕端午节卡通粽子绿豆糕

    用料脱皮绿豆250克牛奶250克玉米糖浆50克白砂糖55克黄油75克奶粉25克抹茶粉2克绿豆糕端午节卡通粽子绿豆糕的做法绿豆提前一晚泡上,放冰箱冷藏。上锅蒸40分钟,到手一捻就碎就好了。加入牛奶,放破壁机打碎,想口感细腻的话,...

  • 快手杨枝甘露,无椰浆版也很好吃哦!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手杨枝甘露,无椰浆版也很好吃哦!

    用料芒果肉200克牛奶250克小西米50克西柚1个快手杨枝甘露,无椰浆版也很好吃哦!的做法奶锅里放多点水煮开,放入小西米,中火煮15分钟。等到西米看上去中间只剩1个小小的白点时关火,盖上盖子闷一会,闷到西米变成全透明,将西米捞...

  • 南瓜鸡蛋羹(附失败tips)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜鸡蛋羹(附失败tips)

    一次成功!用椰子粉(椰浆也可)替代牛奶,切开来有浓郁的椰香味。用料贝贝南瓜1个鸡蛋1个椰子粉1包白糖适量南瓜鸡蛋羹(附失败tips)的做法贝贝南瓜一个,切开顶部,用勺子🥄挖掉籽,形成一个碗状。第一步什么都不加,盖上南瓜盖子,放到...

  • 夏日小甜品👉芒果啵啵西米露❗️简单好吃的详细做法,夏日小甜品👉芒果啵啵西米露❗️简单好吃做法技巧

    夏日小甜品👉芒果啵啵西米露❗️简单好吃

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  • 入口即化,传统意大利甜品提拉米苏的详细做法,入口即化,传统意大利甜品提拉米苏做法技巧

    入口即化,传统意大利甜品提拉米苏

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  • 夏日限定杨梅荔枝饮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日限定杨梅荔枝饮

    买来的杨梅好酸,找到了方子复刻一下用料杨梅300克荔枝8颗柠檬4片冰块若干冰糖30克水600毫升夏日限定杨梅荔枝饮的做法杨梅盐水浸泡30分钟后,冰糖、杨梅、水一起中小火熬煮20分钟加入荔枝继续熬煮1分钟后关火放凉后加入...

  • ❗️在家也可以做得满米酸奶水果捞😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ❗️在家也可以做得满米酸奶水果捞😋

    这两年来超流行的满米酸奶水果捞,大家肯定不陌生吧😄用蓓你妈妈果酱在家自己DIY酸奶水果捞,简单方便,经济卫生。蓓你妈妈果酱选用法国原装进口,无添加,无色素,无香精,果量高达50%,在水果捞里加两勺,酸酸甜甜吃的很过瘾😋用料蓓...

  • 艾粄,青团,甜皮咸馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾粄,青团,甜皮咸馅

    小时候妈妈经常做这个,做的可好吃了,现在自己长大了,女儿也爱吃,前几天去菜市场转了几圈买不上,于是决定自己动手做,此方正好可以做22个。用料粉团部分:粘米粉100克(或面粉)水250克糯米粉500克新鲜艾叶100克白砂糖120克小苏打2...

  • 红糖马拉糕(广式传统糕点)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖马拉糕(广式传统糕点)

    红糖马拉糕是传统的广式茶楼点心,是一道有名的小吃,和红糖糕很相似,其二者做法也几乎一样,只是把做红糖糕时一部分的面粉用木薯粉代替了,这样吃起来有点Q弹的感觉,有嚼劲。红糖马拉糕主材就是面粉+木薯淀粉,这两种粉的比例没...

  • 杨枝甘露方块雪糕的做法和图解,杨枝甘露方块雪糕怎么做更好吃

    杨枝甘露方块雪糕

    用料淡奶油250克白砂糖(可选)25克杨枝甘露1杯杨枝甘露方块雪糕的做法淡奶油➕白砂糖加入碗里用打蛋器打发至稍有纹路加入杨枝甘露混合拌匀装入裱花袋挤入冰格模具放入冰箱冷冻一夜完成成品...

  • 月色白栥米糕的做法和图解,月色白栥米糕怎么做更好吃

    月色白栥米糕

    这盘栥米糕准备了两天时间,承载了我们家人的一些回忆,从江南到塞北再到今日的成都,我父亲一生从儿时到少壮再到今时今日的一些牵挂,很多时候,食物就是这些回忆元素周期表。用料大米糯米冰皮月饼预拌粉盐胡椒月色白栥米糕的...

  • 解暑杨梅荔枝饮品的做法和图解,解暑杨梅荔枝饮品怎么做更好吃

    解暑杨梅荔枝饮品

    看到很多博主都在做于是就买齐了原料回来做这个配方有点甜适合加冰块或者倒点白水一起喝用料杨梅15颗荔枝8颗清水500克冰糖50克解暑杨梅荔枝饮品的做法杨梅用盐水泡30min荔枝剥皮我没去核准备好冰糖和清水杨梅与水冰...

  • 桂圆鱼胶炖奶的做法和图解,桂圆鱼胶炖奶怎么做更好吃

    桂圆鱼胶炖奶

    很喜欢这个甜品,补充蛋白质。用料鱼胶(花胶)2片红枣4颗生姜2片牛奶150克黄糖20克枸杞15粒桂圆鱼胶炖奶的做法鱼胶提前一晚泡发①蒸软②泡水③冰箱冷藏一晚把鱼胶洗干净。鱼胶剪成小段。红枣去核。准备好材料。汤锅先加...

  • 如何做蓝莓🫐醪糟好吃 蓝莓🫐醪糟烹饪方法大全

    蓝莓🫐醪糟

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  • 我心中的中式点心之最的详细做法,我心中的中式点心之最做法技巧

    我心中的中式点心之最

    这一款老婆饼,外酥里糯,一点都不腻,如果不告诉你里面有猪油,我敢保证你绝对吃不出来,糯米馅也是精准控糖,微甜刚刚好。食材都很普通,但是搭配起来真的很绝,宝子们做起来!!!...

  • 薄荷味的清凉的做法和图解,薄荷味的清凉怎么做更好吃

    薄荷味的清凉

    用料薄荷三片气泡水一瓶子水果白砂糖一勺抹茶粉一克柠檬1个薄荷味的清凉的做法需要的东西就是这些加入啊柠檬薄荷叶抹茶粉一勺白糖用擀面杖减压到有水为止倒入气泡水好的成品就是这个小贴士注意抹茶粉的量否则就会太...

  • 巧克力冰淇淋基础配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力冰淇淋基础配方

    用料蛋黄3个糖70克牛奶100克香草1滴淡奶油300克纯巧克力20克可可粉20克糖入可可粉40克巧克力冰淇淋基础配方的做法蛋黄加入糖打发至发白蓬松,可可粉混入糖牛奶煮开,冲入一点进可可粉剩下牛奶慢慢冲入蛋液,再倒入锅中加热...

  • 柠檬冰淇淋 酸得一激灵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬冰淇淋 酸得一激灵

    2021年图书馆看到这本冰淇淋制作书,被这个装盘给吸引住了,然后买了一本在家时不时翻翻。拖到2022年才做出来,理想与现实区别还是很大的,装盘也就7分像吧,味道不用说了,冰淇淋从冷冻室拿出来就能挖,顺滑无冰渣,冰淇淋的最低要...

  • 糖杯食谱做法大全,超简单的糖杯做法步骤

    糖杯

    这个我是看其他up主都在做,然后我也做了。用料糖60克纯净水30克糖杯的做法锅中加糖和水小火慢熬。熬煮成无颗粒状,就行了。盘底刷油倒熬好的糖水。静置30秒。用刀或者用手把糖给挑起来。然后慢慢边缘给拉起。最后拉到三...

  • 姗胖胖的布朗尼的做法和图解,姗胖胖的布朗尼怎么做更好吃

    姗胖胖的布朗尼

    有手就会的好吃(消耗黄油巧克力)饼干最好是图上这个规格的,要两包用料黄油240克70%黑巧150克50%黑巧150克黑咖啡粉5克鸡蛋360克细砂糖160克低筋面粉215克盐6克可可粉12克焦糖饼干32片姗胖胖的布朗尼的做法黄油巧克力咖啡...

  • 咖啡巧克力冰棍(无糖)-无奶油-记录贴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡巧克力冰棍(无糖)-无奶油-记录贴

    用料牛奶400克鸡蛋4个黑巧30克咖啡粉6盐适量大豆蛋白粉1黄原胶0.5刺槐豆胶0.5香草膏适量赤藓糖醇根据口味抗性糊精7咖啡巧克力冰棍(无糖)-无奶油-记录贴的做法除黑巧蛋清外其他材料混合加热增稠85度以内加热好后倒入蛋...

  • 消耗奶油奶酪最简易版提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消耗奶油奶酪最简易版提拉米苏

    最近准备搬家,想着把冰箱的存货都用掉,还有妙可蓝多奶油奶酪,淡奶油,想着做提拉米苏,但是不想去买手指饼干,也不想烤箱烤(其实烤箱都搬走了)。于是把家里的奥利奥饼干都嚯嚯掉算了。最后觉得,嗯,除了热量超标,其他没毛病!用料糖48...

  • 空间炸锅榴梿的做法和图解,空间炸锅榴梿怎么做更好吃

    空间炸锅榴梿

    用料榴梿一块锡纸1张空间炸锅榴梿的做法先有个榴梿剥皮锡纸包上,空气炸锅200度8分钟绝了,比直接吃要好吃!没有那么臭了,而且吃起来更软!...

  • 果酱雪媚娘食谱做法大全,超简单的果酱雪媚娘做法步骤

    果酱雪媚娘

    最喜欢吃雪媚娘了,软糯香甜的外皮包裹着醇香的淡奶油,每咬一口都是陶醉,虽然热量有点高,但是依旧热衷这口味。平时在家自己做配粉蒸制有点麻烦,现在有了预拌粉就很简单了,淡奶油中间我加上了1勺蓓妮妈妈树莓果酱,香甜加倍滋...