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快手菜

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  • 超好吃超简单低脂营养的葱卧鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃超简单低脂营养的葱卧鸡蛋

    这个菜是从同事那里学到的,她小的时候挑食严重,妈妈就给她做卧鸡蛋吃。我吃了一次之后惊为天人,专门让同事跟妈妈要了菜谱,我自己做了一些调整,非常适合减脂期的朋友们。用料鸡蛋3-4个葱1根酱油1勺油一点超好吃超简单低脂...

  • 炎热的夏天凉拌菜是必不可少的,今天做凉拌鸡丝,酸辣爽口,醇香又解腻。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炎热的夏天凉拌菜是必不可少的,今天做凉拌鸡丝,酸辣爽口,醇香又解腻。

    做凉拌鸡丝最好用鸡胸肉,更容易撕成条。我家里有两个鸡腿,炖的话太少,用炒的也少,天这么热都不想开火,想来就做到冷菜吧。这道菜非常简单,材料不多,但味道不减,试着做起来吧!用料鸡腿肉2只黄瓜1根香菜2根洋葱半个大蒜7瓣盐1勺...

  • 小白也能轻松上手的韭菜苔炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小白也能轻松上手的韭菜苔炒肉丝

    简单快手味道好,快来一起做吧!用料韭菜苔250克肉丝100克小米辣1个生抽1汤勺糖一丢丢鸡精一丢丢小白也能轻松上手的韭菜苔炒肉丝的做法韭菜苔,我用了这一把的一半,大概250克的样子。肉丝,大概100克,买肉的时候请老板直接用机...

  • 夏日解暑下酒冷菜的做法和图解,夏日解暑下酒冷菜怎么做更好吃

    夏日解暑下酒冷菜

    用料陈错3勺糖3克盐5克鸡精半勺蒜5瓣干辣椒两个夏日解暑下酒冷菜的做法毛豆洗净,把两头剪掉方便入味,锅里放少许盐,煮5分钟捞出过凉水放入盐,味精(鸡精),糖少许,蒜末,锅中烧油炸香花椒干辣椒后泼在蒜末上倒入陈醋,拌匀即可,夏...

  • 懒人高压锅卤水鸭翅鸭爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人高压锅卤水鸭翅鸭爪

    粤菜酒楼通常都有卤水什锦,平则68元,贵则188,但出品差异极大。有的太韧,有的太咸,有的偏甜,大多数吃完都口干(味精及其他提鲜添加剂所致)为了满足我脑海一闪而过的深夜啃卤水配下饭综艺或电影,我决定自制卤水。一大碟基本全光...

  • 小美版 清炒黄瓜花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 清炒黄瓜花

    用料黄瓜花200克虫草花100克油15克盐5克小美版清炒黄瓜花的做法油入主锅,2分钟/v/速度1加热。加入黄瓜花,虫草花,盐,设置4分钟/V/反转小勺拌炒。出锅,趁热享用吧!小贴士1,虫草花的功效:抗氧化、保肝、调节血糖...

  • 配饭最好的“土豆鸡蛋汤”❗️❗️❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    配饭最好的“土豆鸡蛋汤”❗️❗️❗️

    今天赶大集,路过卖饼的摊位,看到金灿灿透着油光的大饼,忍不住买了一斤回来。。。从小配饼最爱吃的菜就是👉🏻“土豆鸡蛋汤”几根韭菜做青头,简简单单一顿餐饭,就能吃撑😂😂😂用料土豆2个鸡蛋2个韭菜七八根小葱半根大蒜2瓣...

  • ⭐️番茄炒年糕⭐️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ⭐️番茄炒年糕⭐️

    用料年糕400克番茄1个盐适量番茄沙司25g白糖2勺小番茄适量葱花少许⭐️番茄炒年糕⭐️的做法番茄在顶部划十字刀口,加沸水浸泡5分钟去皮去皮的番茄切对半再去蒂切小丁备用锅中烧开水下年糕煮2分钟后沥出放进冷水里浸透另起...

  • 空气炸锅牛肉饼的做法和图解,空气炸锅牛肉饼怎么做更好吃

    空气炸锅牛肉饼

    用料牛肉300克胡萝卜1根芹菜粒少量耗油3勺生抽3勺淀粉2勺空气炸锅牛肉饼的做法牛肉搅碎,加入耗油生抽腌制入味加入胡萝卜碎和芹菜粒,也可加入玉米粒等,及少量淀粉,搅拌成团捏起放入空气炸锅,压成饼状5分钟180度加热,翻面后...

  • 面炕尖椒食谱做法大全,超简单的面炕尖椒做法步骤

    面炕尖椒

    用料面2勺尖椒6个鸡蛋1个盐1勺五香粉1勺调味料1勺鸡精1勺面炕尖椒的做法尖椒洗干净,切成圈,盐五香粉调味料再打入一个鸡蛋,2勺干面粉搅拌成糊状,如果太干可以加少许水热锅凉油,放入尖椒糊,小火炕至两面金黄没吃过的可以试试...

  • 懒人版焖烧杯制牛奶芒果冰沙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版焖烧杯制牛奶芒果冰沙

    无糖无奶油原味芒果牛奶冰沙,太健康啦!用料冷冻芒果果肉150克冷藏的纯牛奶300克焖烧杯1懒人版焖烧杯制牛奶芒果冰沙的做法把刚刚从冰箱冷冻室里拿出来的芒果肉放进焖烧杯,再把从冷藏的牛奶倒入,拧紧盖子闷约40分钟,打开盖...

  • 番茄肉末土豆片的做法和图解,番茄肉末土豆片怎么做更好吃

    番茄肉末土豆片

    酸爽开胃也很下饭用料土豆1个西红柿1-2个肉末100克生抽、酱油各1勺蚝油办勺盐、鸡精少许番茄肉末土豆片的做法土豆去皮切薄片放水中浸泡清洗去除淀粉锅中热油加肉末炒至图中变色状盛出再热油放西红柿翻炒,加少许盐能快...

  • 乳酸菌芒果千层糕的做法和图解,乳酸菌芒果千层糕怎么做更好吃

    乳酸菌芒果千层糕

    端午节快乐呀,一只芒果一杯乳酸菌收获了一份夏天的丝丝冰凉,Q弹爽滑的芒果乳酸菌千层糕,好吃开胃,加入乳酸菌还能助消化,口感细腻,入口即溶,好吃得不要不要的。芒果的清爽,加上乳酸菌的酸甜甜,满满的清凉感,过一个清凉的夏天这...

  • 番茄炒鸡蛋 简单易做好吃又低脂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄炒鸡蛋 简单易做好吃又低脂

    用料鸡蛋3个西红柿个番茄炒鸡蛋简单易做好吃又低脂的做法热锅放油倒入打好的蛋液鸡蛋炒熟下番茄加入少许盐和清水炒出汁把鸡蛋加入翻炒1分钟简单,好吃还低脂...

  • 真没觉得羽衣甘蓝难吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    真没觉得羽衣甘蓝难吃

    很多人拿羽衣甘蓝生吃,客观说,焯一下绝对更合我们中国人的口味。用料羽衣甘蓝1把豆苗(可有可无,我只是为了多一味营养而放)1把调料环节:小米辣3只蒜1瓣或1颗生抽1勺陈醋1勺白糖半勺橄榄油2勺真没觉得羽衣甘蓝难吃的做法买一...

  • 汤汁浓郁嫩滑绵软的西红柿炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤汁浓郁嫩滑绵软的西红柿炒鸡蛋

    在网上搜索“中国人学的第一道菜”,结果表明,西红柿炒鸡蛋占了8成之多!不知道数据是怎样得来的,但我是真的从这道菜开始的。这是一道极其简单,但又好看好吃,又有中国特色的家常菜。这道菜没难度,但要精益求精也是可以的,今天...

  • “小朋友自己也会做”豌豆炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小朋友自己也会做】豌豆炒鸡蛋

    母亲节,学校布置的作业,给妈妈做一道菜,幸福快乐🙂用料鸡蛋1个豌豆适量克盐适量黄豆酱1勺【小朋友自己也会做】豌豆炒鸡蛋的做法豌豆洗干净,在水里煮一下,捞出鸡蛋🥚打鸡蛋🥚倒入蛋液翻炒鸡蛋🥚,炒好后盛出来,备用锅里倒油,倒...

  • 超简单做法~水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单做法~水煮肉片

    水煮肉片真的很好吃,唯一缺点就是有点费米饭🍚🤭🤭水煮类不仅仅是可以煮肉片哦,可以换成水煮鸭胗,水煮牛肉,水煮鱼等等,不同食材就是不同的美味啊简单家常做法,材料简单,一看就会,记录下来,分享给口味同频的朋友,可以收藏起来哦...

  • 一人食.彩椒鸡胸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一人食.彩椒鸡胸肉

    彩椒不辣,微甜。用料鸡胸肉1块彩椒青椒、红椒、黄椒各1个盐1匙克鸡精1匙勺生抽2勺(1勺腌鸡胸肉,1勺炒的时候加)蚝油半勺大蒜2瓣清水半碗料酒1勺黑胡椒半勺一人食.彩椒鸡胸肉的做法鸡胸肉切小块,加料酒、黑胡椒粉、生抽腌制...

  • 懒人快手低脂酸辣汤!我按头安利炫一大碗!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人快手低脂酸辣汤!我按头安利炫一大碗!

    用料豆腐半盒鸡蛋1个木耳5朵午餐肉4片玉米淀粉5克香菜适量番茄1个酱油2勺醋2勺盐2克耗油1勺懒人快手低脂酸辣汤!我按头安利炫一大碗!的做法材料准备,番茄切丁,豆腐切块,木耳、午餐肉切丝锅里放少许油,加入番茄炒出汁加一碗...

  • 原汁原味焗蘑菇的做法和图解,原汁原味焗蘑菇怎么做更好吃

    原汁原味焗蘑菇

    用料蘑菇随意黑胡椒适量盐适量原汁原味焗蘑菇的做法把蘑菇清洗干净沥水,去除根部,平底锅小火加热放入蘑菇,撒上适量的盐,适量的黑胡椒粉(不要多),觉得清单一点更能吃出原汁原味的蘑菇盖上锅盖小火加热至蘑菇中央有水渗出,蘑菇...

  • 鸡蛋碎培根奶酪吐司☞空炸版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋碎培根奶酪吐司☞空炸版

    太好吃了,方便快手极了💖吐司用北海道吐司会更香!用料白煮蛋1个千岛酱适量培根1片芝士片1片北海道吐司1片鸡蛋碎培根奶酪吐司☞空炸版的做法准备:1.白煮蛋捣碎,加入千岛酱拌匀2.从下往上:吐司☞芝士片☞鸡蛋酱☞培根3.空...

  • 果味虾球食谱做法大全,超简单的果味虾球做法步骤

    果味虾球

    小孩子特别喜欢吃~用料黑虎虾仁10只葱姜少许料酒少许白胡椒粉少许盐少许蛋黄半个沙拉酱少许奥利奥巧脆卷1小袋哈密瓜适量果味虾球的做法葱姜切段,用刀拍破,腌制时更容易释放出葱姜汁;虾仁炸完后会收缩,最好买大号虾仁;冲洗...

  • 酸酸辣辣鸡爪🍋的做法和图解,酸酸辣辣鸡爪🍋怎么做更好吃

    酸酸辣辣鸡爪🍋

    用料葱4根姜5片蒜3瓣洋葱半个香菜2根花椒20粒香叶2片小茴香适量八角1个油400克蒜末240克粗细辣椒粉3勺芝麻60克(最好用白芝麻我当时没有就用的黑的)生抽150克蚝油100克老抽50克香醋90克苹果醋140克鸡精/味精10克糖80克...

  • 快手西红柿炒鸡蛋拌面~十分钟上桌,新疆拌面~儿童版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手西红柿炒鸡蛋拌面~十分钟上桌,新疆拌面~儿童版

    ​打完球回家的路上,问马驹儿想吃啥?答:拌面,面要像大盘鸡的皮带面一样,宽宽的。看了下时间,我觉得做拉面太耗时间了,怎奈小子是个面肚子,几天不吃就念叨……大脑迅速盘点了冰箱的食材,于是乎做了又快捷小子又喜欢吃的西红柿炒...