美味佳肴馆

技巧会让饭菜更可口,热门的酒精选栏目是专门提供酒的相关精彩内容的地方,酿制葡萄酒的方法,桑葚酒的做法,葡萄酒的制作方法,葡萄酒的制作,葡萄酒的做法,自酿葡萄酒的制作方法,这里的酒相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒的相关知识,分享一些酒方面的经验知识。

  • 梅子酒(青梅酒、附带梅子露)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅子酒(青梅酒、附带梅子露)

    在日本梅子酒的种类繁多,有时到了不同的地方会发现完全不同的地方梅酒,可见其受欢迎程度。梅酒已成了日本最流行的酒类之一,其品目繁多,令人称奇。用料白酒1.8L青梅1kg冰糖200~400g玻璃容器4L左右梅子酒(青梅酒、附带梅子露...

  • 圣诞特饮 热红酒 冬日驱寒饮品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞特饮 热红酒 冬日驱寒饮品

    我喜欢有圣诞节的12月会想起在英国上学的那段日子姐们们聚在一起煮上一锅热红酒外国人热红酒配MincePie我们热红酒配火锅用料红酒半瓶约400毫升橙子1个苹果0.5个丁香20粒肉桂1根豆蔻1个香叶2-3片小茴香20粒黄糖1大块...

  • “记录”青梅酒的做法和图解,“记录”青梅酒怎么做更好吃

    【记录】青梅酒

    前年冬天因为失恋去朋友家找醉,朋友大方的拿出了她的私酿,失恋的滋味现在已经忘得差不多了,但那酒却久久无法忘怀,之后我比任何时候都期待春天的到来!去年3月我试着做了第一次,青梅:冰糖:酒按照1:1:1.5的比例做的,12月开封,不到...

  • 草莓酒,柠檬酒,菠萝酒,青梅酒~趁着这个阳光明媚的周日,一起泡几款好看又好喝的果酒吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓酒,柠檬酒,菠萝酒,青梅酒~趁着这个阳光明媚的周日,一起泡几款好看又好喝的果酒吧

    没有故事,你有酒吗~~~~~~~记录下酒的日期~~~~~3.28做了草莓酒,菠萝酒,柠檬酒,真的好好看!!4.4清明节没回家,花了一天又泡了青梅酒,做了一瓶青梅露,好期待这个夏天呀~4.20把之前泡的菠萝酒分装,然后空瓶另泡了两小瓶用料丹东草莓500g柠檬5个菠...

  • 琪琪鸡尾酒(Chi Chi)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    琪琪鸡尾酒(Chi Chi)

    一款饱含热带风情的鸡尾酒,喝起来香甜可口又消暑!用料伏特加30ML椰浆60ML菠萝汁90ML琪琪鸡尾酒(ChiChi)的做法将伏特加,椰浆,菠萝汁倒入摇壶,加冰摇十秒左右快速倒出。...

  • 在家饮酒的快乐│迷你酒混搭DIY合集(更新中)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家饮酒的快乐│迷你酒混搭DIY合集(更新中)

    用料伏特加野格气泡水柠檬茶雪碧在家饮酒的快乐│迷你酒混搭DIY合集(更新中)的做法之前在微博很火的各种混搭迷你酒,在7-11看到有想说回家448(只看到小瓶的伏特加和野格,想要齐全的某宝满足你)港真盒装饮料如果喝个三个之一...

  • 青梅煮酒斗时新的详细做法,青梅煮酒斗时新做法技巧

    青梅煮酒斗时新

    用料青梅5斤黄冰糖2500克九江双蒸53度3000克青梅煮酒斗时新的做法从左往右2020年2021年2022年2020年14度的梅子酒(由于泡过水果的酒会降低15度,所以29.3度的现在是14度)...

  • 青梅酒(持续更新酿酒变化)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青梅酒(持续更新酿酒变化)

    晚春时节,青梅刚熟。酿一瓶青梅酒,待到来年,打开品尝。仿佛封存了去年的春天的味道。用料青梅4斤黄冰糖2斤白酒4斤玻璃瓶10斤容量一个青梅酒(持续更新酿酒变化)的做法网购的青梅,建议买贵一点的。基本没有坏果,洗干净。不...

  • 青梅酒、梅子露的做法和图解,青梅酒、梅子露怎么做更好吃

    青梅酒、梅子露

    四月是青梅的味道,酿瓶青梅酒、梅子露将青梅的味道延续保存下去用料青梅酒:青梅黄冰糖白酒青梅:酒:冰糖2:2:1盐足量梅子露:白砂糖足量青梅青梅酒、梅子露的做法准备好材料,玻璃瓶消毒晾干备用挑选出无损伤的青梅,冲洗干净用...

  • 简单好喝低酒精的野格调酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单好喝低酒精的野格调酒

    用料野格25ml橙子半个青柠半个糖浆10克冰块适量简单好喝低酒精的野格调酒的做法半个橙子榨汁倒入雪克杯半个青柠切一片留作装饰,剩余榨汁倒入雪克杯雪克杯内加入冰块,量入8-10g糖浆(糖和水1:1煮化放凉),量入25-30ml野格,摇...

  • 草莓花椒酒食谱做法大全,超简单的草莓花椒酒做法步骤

    草莓花椒酒

    我又来搞事情了前段时间在一个清吧喝过一款叫渣男的调酒,就是草莓酒加点花椒面还的点盐太好喝了我决定自己改个成品出来用料草莓2斤鲜花椒目测十来克冰糖不知道隨手倒盐一小勺草莓花椒酒的做法草莓还是要洗干净,擦干水...

  • 清香荔枝酒食谱做法大全,超简单的清香荔枝酒做法步骤

    清香荔枝酒

    中年夫妻,孩睡了可以呡口酒,微醺又惬意。五月的天气,荔枝正是爽口时节,开造。用料荔枝3斤半黄冰糖350克牛家的56度二锅头1斤汾家的清香53度2斤5斤酿酒罐1个清香荔枝酒的做法新鲜妃子笑到货,准备一个干净盆,用16元一瓶的56度...

  • 自制水果酒~的做法和图解,自制水果酒~怎么做更好吃

    自制水果酒~

    这个方子的评论好欢乐啊,好像大家都很关注用什么瓶子,我记得当时用的是饮料,料酒,白醋瓶子,洗了,烫了,用着感觉还不错,只要之前装的东西不是油性的就不会洗不净或者有味道,因为我也是第一次做,打算泡点试试看,所以没特意买瓶子,要...

  • 520特供,甜蜜的你,鸡尾酒cocktail wine的烹饪做法,大厨教你详细做法

    520特供,甜蜜的你,鸡尾酒cocktail wine

    这是一款鸡尾酒,我做的这杯叫做—甜蜜的蓉,甜蜜的后面用你或她的名,因此每个人做出来的名称都不同哦~用料干邑白兰地1盎司甘露甜酒0.5盎司榛子甜酒0.5盎司柠檬香甜酒0.5盎司液体奶油0.5盎司冰冻鸡尾酒杯1个调酒杯1个调酒...

  • 冲蛋酒食谱做法大全,超简单的冲蛋酒做法步骤

    冲蛋酒

    今天冲的颜值不高,封面换了一个以前冲的,觉得好看一点的图片。每次方法都是一样的,但是成品不稳定,我觉得跟鸡蛋有关系,室温的比冷藏的好,越新鲜越好!用料鸡蛋2个酒酿4勺白糖适量克冲蛋酒的做法室温的鸡蛋🥚打入碗中,鸡蛋越新...

  • 网红热红酒(有手就能做系列~🍷暖身补气血安神果香浓郁香香甜甜微醺的感觉太舒服啦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    网红热红酒(有手就能做系列~🍷暖身补气血安神果香浓郁香香甜甜微醺的感觉太舒服啦)

    热红酒也太火啦这东西自己做也巨简单用料红酒1杯苹果半个橙子半个个丁香10粒小青柠3个或者柠檬🍋半个或者金桔🍊3个肉桂1根糖或零卡糖1勺(根据自己口味)网红热红酒(有手就能做系列~🍷暖身补气血安神果香浓郁香香甜甜微醺...

  • 盐渍樱花 ❀ 蜜渍樱花 ❀ 樱花酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐渍樱花 ❀ 蜜渍樱花 ❀ 樱花酒

    四月也是浪漫的季节最喜欢樱花飘落的时候因为多愁善感的浪漫情节吧别墅里有棵樱树我的手造让我奇遇到樱花菜谱灵光一现一发不可收拾......用料①樱花100g海盐或食盐20g(盐渍)+25g(保存)梅醋或米醋35ml(2大勺)②樱花100g冰糖...

  • “鸡蛋酒Eggnog”女生最爱喝,甜甜茸茸高蛋白,瞬间元气满满!的详细做法,“鸡蛋酒Eggnog”女生最爱喝,甜甜茸茸高蛋白,瞬间元气满满!做法技巧

    【鸡蛋酒Eggnog】女生最爱喝,甜甜茸茸高蛋白,瞬间元气满满!

    每年的12月份,总是分外想喝酒,毕竟KPI还没完成,催婚轰炸又在前伺机而动。一般这个时候大家都会喝热红酒,但是今年就想爬墙头,换个口味。要知道,在西方,12月的酒精大拇哥可得献给Eggnog——鸡蛋酒。每年圣诞前夕,还是美国人民...

  • 三月佳酿-青梅酒的做法和图解,三月佳酿-青梅酒怎么做更好吃

    三月佳酿-青梅酒

    三月酸酸甜甜,南方天气已经开始层层染上热气,酸酸甜甜的味道最是让人嘴馋,回味无穷。喜欢小酒的朋友约上,又是美好的一顿下午茶。用料青梅2.5斤白酒2.5斤黄冰糖1000克三月佳酿-青梅酒的做法用清水洗一遍青梅,同时用牙签将...

  • 五味子酒食谱做法大全,超简单的五味子酒做法步骤

    五味子酒

    一盏醇香天露承,榴红拈醉小窗星。人生五味从容品,月也相知风也铭。(作林中小溪)五味子功效:主益气、清肺、养肝脾、助睡眠。(抄自青品尚的五味子描述)由于第一次酿造,我查找了很多配方,主要参考了以下两个方子制作:自制安神五味...

  • (消灭吉利丁片)青梅酒啫喱冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (消灭吉利丁片)青梅酒啫喱冻

    自我研发出来的甜品,上日本网站一查原来日本也有这个做法,是一个消灭吉利丁片的好方法。酒精能很好去鱼腥味,真是很赞的甜品,适合春日食用用料青梅可加可不加梅酒自己酒量酌情吉利丁片1片(消灭吉利丁片)青梅酒啫喱冻的做法...

  • 纽约酸(New York Sour)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纽约酸(New York Sour)

    纽约酸是在无蛋清版威士忌酸上方加入干红葡萄酒调制而成的,比起威士忌酸增加了美感,也丰富了口感的层次,非常好入口,适合女士饮用~😊用料波本威士忌60毫升(2盎司)新鲜柠檬汁30毫升(1盎司)原味糖浆15毫升(0.5盎司)干红葡萄酒30毫...

  • 清香甘甜,自制水果酒!适合女生喝的苹果酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清香甘甜,自制水果酒!适合女生喝的苹果酒

    今天和大家分享是我自制的果酒,苹果🍎酒好看又好喝的果酒,做法非常简单,喜欢的和我一起试试呀!用料苹果2大个冰糖200克白酒500克清香甘甜,自制水果酒!适合女生喝的苹果酒的做法干净的玻璃瓶里倒点酒消毒。苹果表面用盐搓洗...

  • 暖冬红酒茶食谱做法大全,超简单的暖冬红酒茶做法步骤

    暖冬红酒茶

    用料红酒1瓶750ml(我做的是半瓶)橙子1个(半个)柠檬1个(半个)苹果1个(半个)八角4个(2个)肉桂1根(半根)冰糖5-8块(可用红糖)用量没有多大要求,看个人口味注:图片上均是半分的量,本人一个人喝不了太多括号后是半份的量,做的...

  • 在家制出高透明的大冰块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家制出高透明的大冰块

    传统家庭制冰一般都是制冰盒或者硅胶冰格,做出来的冰块🧊小还是次要的,主要是不够通透,美观度不行。照旧,关键原理见最后。用料水这个真的是适量保温杯1只在家制出高透明的大冰块的做法需要一只这样婶儿的保温杯,内壁要光...