丁粉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的丁粉精选专题是专门提供丁粉的相关精彩内容的地方,这里的丁粉相关内容,小编都精心编辑,精选优质丁粉的相关知识,分享一些丁粉方面的经验知识。
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椰奶冻(雪花膏)吉利丁粉版
这款小甜点很好操作按照配方和步骤基本上第一次做就能成功口感绵软柔滑一起做吧!用料椰浆200ml牛奶50ml吉利丁粉10g加入50g冰水淡奶油100ml白砂糖57g椰蓉30g适量椰奶冻(雪花膏)吉利丁粉版的做法吉利丁粉加50g冰水浸泡温...
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芒果布丁(吉利丁粉详细版)
看着评分蹭蹭的下降……心里怪怪的如果觉得可以记得给好评每一个留言我都在自己的空余时间回复。励志做一枚有温度有情怀的懒人美食小博主!!真的,每次分享就是很随性的。我是饭团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工...
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(原创)蝶豆花星空吸吸冻吉利丁粉版
超级好喝👍欢迎围观其他优质菜谱。重要提醒,不同的吉利丁粉凝固能力会有不小的差别,我以前用沃尔玛的品牌,14克粉兑350克水是中等硬度,新买的牛骨吉利丁粉同样比列就偏软,而且牛骨吉利丁粉腥味小很多不放柠檬汁也没有腥味,...
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百香果慕斯(吉利丁粉版)
纯粹喜欢百香果的酸甜口味用料百香果7个(中等大小)奥利奥饼干60克糖粉35克黄油30克牛奶60克淡奶油200克吉利丁粉5克圆形模具1个5寸过滤网1个百香果镜面:百香果汁30克吉利丁粉5克细砂糖30克清水50克百香果慕斯(吉利丁...
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吉利丁粉介绍
许多人认为吉利丁不健康,白凉粉更好,,,其实吉利丁是牛骨提纯的,而非化学合成。。。(商家黑心除外,请买大牌)以下仅为个人观点,不喜勿喷,有错可提,一定修改,谢谢!用料吉利丁片?片吉利丁粉?克吉利丁粉介绍的做法同介绍,吉利丁由牛骨提纯...
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火龙果QQ糖(吉利丁粉版本)
我家甜甜在抖音上看到有妈妈给宝宝做火龙果QQ糖。天天念叨,所以就下手做一次。用料火龙果80克糖10-15克吉利丁粉10克火龙果QQ糖(吉利丁粉版本)的做法首先我们准备好需要的材料。把火龙果榨汁,取火龙果汁80克。把火龙果汁8...
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椰子冻(含吉利丁粉用法)
最开始迷上椰子冻是因为在喜茶喝了生打椰椰冻,里面的椰子冻绵软顺滑,很是喜欢。后来,去三亚看到很多地方都卖整装椰子冻,椰语堂的碟装椰子冻家人也很喜欢,所以准备自己试试看,此配方仅供自行记录,方便调整。用料椰青2个(一个...
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仙草布丁(吉利丁粉)
因为孩子们喜欢😘吃!简简单单用料牛奶4盒(250ml)吉利丁粉30g糖100g仙草适量仙草布丁(吉利丁粉)的做法1⃣️:把仙草切块准备2⃣️:把糖、牛奶🥛、吉利丁粉同时倒进不粘锅(奶锅),开小火搅拌至吉利丁粉融化。3⃣️:撇去牛奶浮沫🥛,然后装入...
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吉利丁粉和吉利丁片怎么换算
本文转载于知乎问答,用于方便自己记录。免得日后忘记,希望也可以帮到大家。本文最终结论:吉利丁粉和吉利丁片的最佳换算比例是0.75:1(现在才看到评论,好多亲提醒吉利丁粉/片和水的比例顺序写反了,已经纠正了😂😂)用料吉利丁...
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超简单鲜奶布丁(吉利丁粉版)
用料牛奶克奶油克吉利丁片糖克超简单鲜奶布丁(吉利丁粉版)的做法牛奶,奶油,糖混合,加热。大约40℃左右加入吉利丁粉,搅拌放入冰箱,大约3小时左右OK!小贴士我用的奶180ml,奶油20ml,吉利丁粉8克左右,糖依个人口味随意...
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芒果椰汁糕(吉利丁粉版)
一个老朋友回来了,过来窜门说想吃我做的东西。夏天来了,做点能放冰箱冷藏过会好吃的芒果椰汁糕吧。用料芒果4个吉利丁粉50克纯牛奶250克椰浆200克白砂糖160克水700克芒果椰汁糕(吉利丁粉版)的做法吉利丁粉用适量清水化开,...
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还记得童年的旺旺咖啡冻吗(吉利丁粉)
用料黑咖啡粉3克热水120克糖浆/蜂蜜1勺吉利丁粉5克温水(1)15克温水(2)25克旺仔牛奶1盒还记得童年的旺旺咖啡冻吗(吉利丁粉)的做法开胶:温水(1)中加入吉利丁粉,不去搅拌,等待其变成胶状(⚠️是粉加入水,不是水倒进粉里!)温水(2)加入上述胶...
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椰奶布丁(附吉利丁粉使用教程,超级软弹嫩)
这个方子忘了在哪看到的,做出来的布丁很成功,口感也很好,记录一下😉我再更新一下布丁配方,因为最近又做了奶茶、可可、咖啡三种布丁,感觉不错,和大家分享一下😘👣奶茶布丁:牛奶80克,吉利丁粉2.5克,糖3.5克,水12.5克,红茶2克,水80...
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慕斯蛋糕杯☞吉利丁粉版@奥利奥@巧克力味
娃子快过三岁生日了,甜品准备自己做,自己先试验下超级成功,记录自用😉可以做六杯蛋糕用料奶油300克牛奶100克吉利丁粉10克德芙巧克力一块(14克)奥利奥饼干120+40克黄油50克(不放也可以)慕斯蛋糕杯☞吉利丁粉版@奥利奥@巧克力...
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笔记·杨梅冻吉利丁粉
杨梅荔枝饮的副产品。没喝完的都做成果冻了🎈🪄用料杨梅汁449克吉利丁粉27克笔记·杨梅冻吉利丁粉的做法温热的杨梅汁称重后15:1的比例加入吉利丁粉。混合均匀装入模具冷藏12小时以上。可以加入糖和柠檬调味。这个比...
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奶酪棒(吉利丁粉婴儿版)
这个又是婴儿版,其实婴儿般和成人版就是差点糖。奶酪棒应该是3岁以上吃比较好,因为也算是一种啫喱,太小吃会有误食入气管的风险。我儿1岁多,之前也吃过奶酪棒,吃的时候看着点,小口点就行。做出来是入口即化,风险也不是很高。...
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软糯椰奶冻(吉利丁粉版)
菜谱供自己记录制作过程和口感,成品以后会根据口感修改食材用量~如果各位有什么好建议和小技巧,麻烦各位提点下我~谢谢啦~用料吉利丁粉10g凉白开(室温超过20℃需用冰的凉白开)50g(用来软化吉利丁粉,50g大概5ml)椰浆200ml牛奶100...
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吉利丁粉失败之慕斯冰淇淋
一直用吉利丁片,谁想卖家送了一包粉,看了使用方法后竟然没有做成,也不想浪费食材,大冬天我做成了冰糕块!用料奶油克牛奶克芒果个吉利丁粉吉利丁粉失败之慕斯冰淇淋的做法把不成型的慕斯液体用小勺子一一放入模具,没有模具,用...
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酸酸甜甜的可尔必思珍珠吉利丁粉布丁🍮免烤
最近买了吉利丁粉和浓缩可尔必思,做个布丁试试(其实是忘记奶茶粉放哪了……口感意外的很不错,珍珠➕乳酸菌的口感非常清爽!开启美好的一天!用料浓缩可尔必思50ML水200ML速食珍珠适量吉利丁粉5G(一包)酸酸甜甜的可尔必思珍珠...
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传统意式提拉米苏,零失败(无吉利丁粉版)
第一次去意大利时,吃的提拉米苏和国内非常不一样,饭店直接从一个大盒子挖一块出来,很软。后来知道是因为国内大多数提拉米苏均加入了吉利丁粉,所以是硬质版。这个方子也是那种很软的提拉米苏,直接挖着吃!用料蛋黄2个糖30克...
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甜品·bling奶酪棒(吉利丁粉)
好喜欢吃奶酪棒!小贵,就很少买来吃~本来想做仙草冻,后来上网看了一下这个做法还挺简单的,自己改进了一下下~٩(◕‿◕。)۶味道好浓郁!!!完全不输买回来的原味!下次试试酸奶味!原版菜单说用牛奶,我喜欢甜和浓郁奶味,就等量炼奶代替...
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紫薯芒果布丁吉利丁粉版本
因为买的吉利丁粉是30克装的,做慕斯只用掉了10克,嫌开封了再储存麻烦,看到水槽中的紫薯皮,想起前几天用水蜜桃皮熬出的粉色水,于是灵感迸发了这个尝试,好在味道还不错,紫薯皮一定要洗干净并且挑选没有黑点和破损的,否则会有异...
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记录吉利丁粉用量
仅记录吉利丁粉和液体的比例,无论什么液体都可以用料吉利丁粉1tsp(约3克)液体2-3Cup记录吉利丁粉用量的做法1tsp(teaspoon)加2Cup液体比较Q弹的口感1tsp加3Cup液体,口感比较软...
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手残党必备6寸芒果慕斯(吉利丁粉)
夏天太热,慕斯做起来方便用料芒果200克(打碎做慕思层)400克(装饰切丁做夹心用)消化饼干(奥利奥也可以)80克黄油40克淡奶油250克吉利丁粉10克细砂糖35克手残党必备6寸芒果慕斯(吉利丁粉)的做法1•将消化饼干打碎(可以用料理机也...
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酸奶柠檬慕斯(无奶油吉利丁粉版)
炒鸡简单的蛋糕!~6寸活底蛋糕模具非常简单快手,往冰箱里一塞可以当第二天早餐🥣加了柠檬🍋没有那么腻了~可以吃两块😋用料饼干85克黄油35克吉利丁粉10克常温食用水30克奶油奶酪280克糖35克酸奶200克柠檬半个牛奶100克酸奶...