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少油版地三鲜怎么做更好吃

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  • 少油版「地三鲜」的做法和图解,少油版「地三鲜」怎么做更好吃

    少油版【地三鲜】

    做着做着饭,突然醒过闷来,轻易不和我一起逛早市的刘先生,今天特别积极说要帮我拎菜,原来他是想吃地三鲜了!用料土豆4个圆茄子2个青椒1个酱汁适量(生抽,老抽,耗油,糖,盐,少量淀粉,适量水)蒜4瓣少油版【地三鲜】的做法茄子去皮,土豆去...

  • 少油版地三鲜,送给不爱吃菜的你的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油版地三鲜,送给不爱吃菜的你

    喜欢地三鲜,但是外面餐厅太油腻了,自已做油少了不好吃🤔看了b站视频,自己改良了几个版本,这个感觉最好吃😋ps:这个菜谱需要你有一台微波炉用料茄子1个土豆个青椒1个糖比例详见菜谱生抽比例详见菜谱蚝油比例详见菜谱蒜3-4...

  • 茄子烧土豆,少油版地三鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子烧土豆,少油版地三鲜

    各种地三鲜的方子我都做过,从极其复杂到所谓的极其简单,这个是最终定稿用料茄子1个青椒3个土豆3个淀粉半勺盐适量克生抽两勺葱半根糖5克蚝油半勺蒜一整个茄子烧土豆,少油版地三鲜的做法土豆茄子都切滚刀块,茄子一定要大块...

  • 少油版地三鲜的做法和图解,少油版地三鲜怎么做更好吃

    少油版地三鲜

    用料茄子半个青椒1个盐3克土豆1个生抽1勺大蒜2瓣酱油老抽1点调色番茄1个白糖1勺醋1勺少油版地三鲜的做法1用料准备好,切好块2锅中放入炒茄子的油,放入葱蒜,油比别的炒菜稍微多点儿,放入茄子土豆翻炒半透明状3清水➕酱油➕...

  • 「少油版」地三鲜的做法和图解,「少油版」地三鲜怎么做更好吃

    【少油版】地三鲜

    用料长茄子3根洋葱少许土豆1个姜片少许柿子椒1个大葱少许花椒少许生抽少许八角1颗老抽少许干辣椒2个黄豆酱1勺郫县豆瓣1勺白糖1勺【少油版】地三鲜的做法土豆洗净去皮,切条;长茄子切滚刀块,盐水浸泡几分钟;柿子椒切块。锅...

  • 如何做少油版地三鲜好吃 少油版地三鲜烹饪方法大全

    少油版地三鲜

    用料平底锅/不粘锅1口(少油必备)茄子1根土豆1个青椒2个蒜5瓣姜少量料汁:生抽3勺老抽半勺醋1勺蚝油1勺白砂糖半勺淀粉半勺清水4勺少油版地三鲜的做法茄子、土豆切小滚刀块,茄子加盐腌制,土豆加水冲洗几遍,再稍微泡一下,青椒切...

  • 地三鲜-省火少油版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜-省火少油版

    太怀念了!地三鲜用了茄子,土豆,青椒这三样夏天最常见的蔬菜,便宜,简单,好吃,东北菜系。必须用料茄子土豆青椒生抽盐糖地三鲜-省火少油版的做法把茄子,土豆,青椒切块,土豆和青椒要比茄子的块小,茄子一炸就会缩小。分别把土豆和茄...

  • 地三鲜(超级少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜(超级少油版)

    用料茄子🍆2个土豆🥔2个青椒2个蚝油1大勺糖10—15克生抽2勺酱油1勺淀粉1大勺蒜5瓣盐3克地三鲜(超级少油版)的做法茄子、土豆切滚刀块备用辣椒去筋和籽用手撕小块调一个酱汁1勺耗油2勺生抽1勺酱油一勺淀粉,少许水搅拌均匀...

  • 少油版@一人份地三鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油版@一人份地三鲜

    用料茄子半个土豆一个青椒一个生抽2-3勺糖半勺盐适量葱姜蒜适量少油版@一人份地三鲜的做法葱姜蒜切丁土豆、茄子、青椒切块锅内放少量油,油热后转小火,将土豆放入煎制煎到两面变黄,筷子能轻松插入出锅倒入青椒继续小火煎...

  • 地三鲜少油食谱做法大全,超简单的地三鲜少油做法步骤

    地三鲜少油

    用料茄子个青椒个土豆个糖克生抽勺盐克淀粉勺酱油勺地三鲜少油的做法滚刀块如图橘瓣状青椒滚刀块加盐搅拌均匀如图厨房纸吸水凉油下土豆表面结痂中大火微焦加土豆和辣椒,辣椒虎皮姜葱加汁加三样加蒜末...

  • 地三鲜(少油少负担超美味版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜(少油少负担超美味版)

    用料尖青椒1个土豆2个圆茄子2个地三鲜(少油少负担超美味版)的做法1.土豆洗净切滚刀块(必须是滚刀快)2.茄子洗净切滚刀块3.尖椒洗净切大块2.茄子用盐腌制到出水,用手攥干入微波炉,高火5分钟土豆入热油锅,煎到表面变硬,出现金黄...

  • 家庭版少油快手版“地三鲜”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版少油快手版“地三鲜”

    每每在饭店吃到地三鲜就很馋😍,但是饭店里的地三鲜通常用油煎过,如果家里这么弄,太麻烦了。夏季初伏开始,这茄子甚是鲜嫩,皇太后又下旨了,“地三鲜”琢磨着试试吧🤔。用料茄子3根豇豆少许红洋葱小半个甜椒半个生抽1勺老抽半...

  • 少油,快手版——地三鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油,快手版——地三鲜

    用料茄子1个土豆1个盐适量生抽适量少油,快手版——地三鲜的做法食材炸(茄子先加水和盐泡20分钟就不吃油了)加盐和生抽翻炒,出锅。小贴士其实我家就剩一根茄子了。不能浪费😄😄😄...

  • 少油地三鲜食谱做法大全,超简单的少油地三鲜做法步骤

    少油地三鲜

    用料茄子个土豆个青椒个生抽三勺(芡汁)老抽半勺(芡汁)蚝油一勺(芡汁)白糖一勺(芡汁)陈醋半勺(芡汁)淀粉一勺(芡汁)蒜末葱末少油地三鲜的做法去皮的土豆去籽的青椒洗净的茄子都切滚刀块把酱料部分调匀再加入淀粉水完成芡汁备用锅里...

  • 地三鲜(少油健康版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜(少油健康版)

    争取用最少的油做出最好吃的地三鲜~!用料土豆1个茄子1/2青椒1个蒜少许酱油2勺糖一小撮盐少许料酒2勺地三鲜(少油健康版)的做法土豆去皮切滚刀,茄子切滚刀,青椒切片,蒜切末锅中到少许油,油5成热后倒入土豆煎熟至表面出现微焦...

  • 地三鲜(少油非油炸版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜(少油非油炸版)

    地三鲜一般食材都要油炸过,会比较油腻,也麻烦,所以用煎代替了一下,发现也好吃呢~用料茄子个土豆个青椒个生抽勺蚝油勺糖克淀粉勺酱油勺盐克地三鲜(少油非油炸版)的做法准备材料哦将茄子和土豆裹上少量淀粉,下锅油煎至金黄备...

  • 迷上地三鲜~少油版~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷上地三鲜~少油版~

    想起来以前在学校门口,有一对东北夫妻开了一个小店,早上是素锅贴和粥,中午有炒菜米饭,那时候中午吃一个地三鲜配米饭,真的是好享受。饭店地三鲜都是油炸的,这次我用油煎一下,少点油。刚好家里有这三种食材……最近真的做了好...

  • 腊肠地三鲜(辣鲜露版少油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肠地三鲜(辣鲜露版少油)

    地三鲜加入少许腊肠,降低了油的用量,却没少好味,辣鲜露是懒人菜利器,鲜咸口味都满足,佐饭拌面都合适用料茄子2个土豆1个青椒1个广式腊肠2根辣鲜露适量蒜(独头蒜)1头水少许食用油少许腊肠地三鲜(辣鲜露版少油)的做法炒锅烧热,倒...

  • 地三鲜.少油版+西红柿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜.少油版+西红柿

    爱吃地三鲜,但是很少在家炸东西,所以做了个非油炸版。因为喜欢吃酸的,加了个西红柿。用料土豆1个茄子1-2个青椒1个西红柿1个大葱8-10厘米大蒜5-6瓣酱油等调料地三鲜.少油版+西红柿的做法茄子掰小块,用盐或者盐水腌一下,让...

  • 非油炸地三鲜(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非油炸地三鲜(少油版)

    下饭的地三鲜百吃不厌,但又炸又炒太不健康,于是改良了,虽然没有炸过的香,但味道还是不错的。一样下饭!用料土豆一个茄子一个青椒两个蒜头两瓣盐适量生抽适量糖适量淀粉适量蚝油适量非油炸地三鲜(少油版)的做法滚刀切的土豆蒸...

  • 家常地三鲜(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常地三鲜(少油版)

    我家神兽他爸特别喜欢地三鲜,但是饭馆那汪着一盘油的地三鲜真不敢点,于是苦练多次,做出这一版相对少油的地三鲜,味道跟饭馆还是蛮像的。用料茄子1个土豆1个尖椒1个生抽3勺淀粉1勺糖2克盐2克大蒜6瓣胡椒粉微量鸡精1勺葱花...

  • 少油无淀粉版地三鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油无淀粉版地三鲜

    用料茄子1个青椒1个土豆3个西红柿1个生抽3勺老抽1勺鸡精半勺耗油半勺醋半勺食用油铺满锅底丸子6—10个小葱1根蒜4个少油无淀粉版地三鲜的做法蒸锅蒸米饭,下层米饭,上层土豆。土豆削皮切块上锅蒸20分钟左右热锅热油小火...

  • 地三鲜 少油 马壮实版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜 少油 马壮实版

    用料茄子1个土豆1个青椒1个生抽15ml糖10g盐少许淀粉若干老抽1勺料酒10ml米醋10ml水若干克地三鲜少油马壮实版的做法土豆切块水开撒盐煮土豆8-9min茄子切块撒盐腌制20min左右出水后撒淀粉裹匀青椒撕成块葱姜蒜切末末酱...

  • 地三鲜(非油炸少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜(非油炸少油版)

    喜欢吃地三鲜但又觉得油炸太麻烦太费油,这个做法简单又省油!用料茄子1个土豆1个青椒2个生抽2勺糖一点点蚝油1勺盐一点点淀粉1勺加水地三鲜(非油炸少油版)的做法我做饭喜欢所有东西收拾的干干净净的,摆的一样一样自己看着也...

  • 地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜

    1、日常快手菜谱2、少油健康美味3、保持好身材用料土豆1只茄子1只薄皮椒1只酱油(酱汁用)适量蒜末(酱汁用)适量糖(酱汁用)适量淀粉(酱汁用)适量地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法土豆,切条茄子,滚刀块青椒,切丝锅里加入...