香干怎么做更好吃
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降压芹菜红椒炒腊肉香干
家里有吃香干怎么都吃不够的父与子,加上芹菜有益于降低高血压,所以这道菜经常上桌,肉一般会配瘦猪肉或者腊肉用料豆干6块芹菜一把盐少量腊肉适量红椒少量降压芹菜红椒炒腊肉香干的做法选的豆干是鸿光浪花口干有点硬,咸淡...
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豇豆香干猪肉包
算是发面的处女作吧,再丑也拉出来遛遛。丑媳妇总要见公婆嘛!况且,味道还是不错的。发面类的东西,我一直觉得很有技术含量。既然如此,慢慢来吧。这次的包子皮几乎接近于烫面的口感了,一点都没有暄软的意思。我管他叫做披着烫...
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香干炒药芹
我不太挑素菜,对芹菜的喜爱却是一般般,觉得有一股药料味。偏偏儿子特别喜欢,隔一段时间就会来说,妈妈,明天吃芹菜吧!孩子喜欢吃素菜是好吃,值得表扬,所以这个小要求我总是能满足他。芹菜做得多了,觉得清炒味淡,我一般都搭配豆腐...
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炒攸县香干
懒人必做,切香干不要一分钟,切辣椒大概三分钟,这个菜15分钟内搞定,省时又省钱,又很好吃,可以试试用料香干4块小米辣4个炒攸县香干的做法這種香干買回來,切片,辣椒切丁熱鍋加油,油熱放入小米辣爆炒,大概兩分鐘放入香干繼續爆炒。...
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湖北藜蒿(芦蒿)炒攸县香干
用料芦蒿一份200g攸县香干一包220g盐少许老干妈辣油少许湖北藜蒿(芦蒿)炒攸县香干的做法藜蒿洗干净,切段。香干切块。热锅凉油把香干煎微黄,盛起来。爆炒藜蒿至微发软,散点水,散点盐,下香干翻炒,滴点老干妈油,出锅,开吃。...
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有秘诀的芹菜香干!
朋友教我的芹菜香干,只能分享给亲密的人哦😁绝对可以改观你对芹菜香干的以往印象,从此你家就多了一道简单易上手,但又比饭店味道更绝的家常菜!用料豆干2片芹菜4,5根生抽2勺蒜4瓣生姜5片小米椒或者干辣椒一个有秘诀的芹菜香...
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超好吃的香干炒肉!
真的超级简单!而且特别好吃!厨房小白都可以轻松做出来的美味呀用料香干(豆干)2块猪肉200克青椒1个生抽2勺盐1勺超好吃的香干炒肉!的做法把青椒香干切丝香干不用切太厚呦适中就好解冻好的猪肉(或者现买的猪肉)切片,厚度适...
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湘式炒香干
用料豆制品熏干2个肉末半两鲜红朝天椒剁椒姜葱蒜青蒜糖盐黄酒生抽湘式炒香干的做法熏干从中间纵向破开两半,然后改刀切片鲜红朝天椒切成2、3毫米小段,葱姜切末,蒜切片、青蒜切段备用炒锅放油烧热,姜末炝锅,下肉馅翻炒变色...
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马兰头拌香干,響食弄堂
用料200克香干500克马兰头,洗净去根部,氽水后挤干水分(氽水挤干水分后约250克)/4茶匙盐1/2茶匙糖1茶匙生抽2茶匙麻油马兰头拌香干,響食弄堂的做法1将香干放入主锅,以15秒/速度5切碎,倒入碗中备用。2加入氽过水的马兰头,以10...
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芹香干锅虾
用料鲜虾半斤洋葱适量芹菜少许盐少许料酒少许芹香干锅虾的做法虾去泥线,洗净沥水洋葱切小块,芹菜去叶,切小段锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出锅中余油爆香洋葱,小火炒香放入虾、适量盐,拌炒,放少...
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豉香干煸苦瓜
今天终于把乱七八糟的琐事清理干净了,这两天接连不断的大暴雨,有时还夹着震耳欲聋雷声,城市的很多地方都变成了泽国,前两天冒着倾盆大雨去上班差点都回不来了,我们单位可出口的两个地方都积水半米多深。近期好多地方都受洪...
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小笋炒香干
佐粥下饭拌面三合一用料小笋香干盐水红腰豆蒜瓣湿豆豉精盐酱油小笋炒香干的做法将小笋清理择选,去除老硬部分,滚水锅中加少许盐,将小笋入锅氽烫10秒左右捞出将笋过凉水快速冷却,,控干水分后将笋根部分用刀背轻轻拍松,刀切成...
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肉末炒香干
干饭菜,多准备米饭用料豆干4块肉末100克蒜末2瓣姜末一片生抽1勺鸡精半勺水淀粉1勺杭椒1个小米椒1个葱姜适量白糖5克老抽半勺香油半勺肉末炒香干的做法准备好需要的食材,香干切丁,杭椒小米椒切圈锅中加入少许食用油,下入肉...
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甜椒香干炒肉丝
甜椒味道不辣或极微辣,选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以...
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菠菜粉的青团~马兰头拌香干
用料糯米粉200克澄粉(小麦淀粉)60克开水100克黄油20克糖20克果蔬粉随意香干马兰头随意菠菜粉的青团~马兰头拌香干的做法因为没有艾草汁,只能用果蔬粉代替。用了菠菜粉和紫薯粉,各加入100克的糯米粉中。即:100克糯米粉+10克...
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卤香干炒腊肉
从老家带的卤豆干,其实就是豆干卤了一下可以直接切来吃,但是我发现大家不怎么爱吃,这样加工一下就都吃了用料腊肉1块豆干2块鸡精适量盐少许蒜苗1根青椒1个豆豉几粒料酒1勺姜蒜片适量干花椒适量干辣椒3个酱油适量卤香干炒...
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快手素菜芹菜香干
用料芹菜2片豆干2块鸡精1勺盐适量胡萝卜半根鱼露几滴蒜1瓣辣椒1个快手素菜芹菜香干的做法我买的是包装的,切片切片还是切条都可以的西芹我只用了2片,切条状。我总觉得竖切条状比横切更好吃!胡萝卜切条状热油,蒜和辣椒爆香...
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快手椒麻香干
下饭下酒皆宜,我一般都炒一大碗,吃好几天用料豆干若干白熟芝麻若干老抽一点白糖一点青花椒油没有油粉也行八角一颗香叶一枚桂皮一小块快手椒麻香干的做法豆干切成细条锅中下很多油,烧热后把香料放下去炸出香味(香料品种不...
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辣椒五花炒香干
没胃口,又懒得做啥,要快菜,还要下饭,就麻辣鲜香川味菜用料豆干两块姜蒜,几粒花椒适量长圆柱形辣椒适量生抽,盐,味精适量五花肉三两肉就够了白糖,料酒适量蚝油适量辣椒五花炒香干的做法五花肉切片或者条状都可以,辣椒切小圆圈,干...
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胡萝卜香干炒肉片
用料猪瘦肉120克胡萝卜100克香干80克青椒50克生姜大蒜葱鸡粉生抽淀粉胡萝卜香干炒肉片的做法瘦肉洗净切成片,加入少许淀粉抓匀;胡萝卜与香干洗净切片,青椒洗净去蒂去籽后也切成片;生姜切丝,大蒜拍松后去皮切粒,葱洗净...
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豉香干锅什锦菜
什锦菜是人们过年时必做的小菜,在江南生活的十几年里,每逢过年的时候,家家必做的一道菜美味佳肴,“什锦”是指菜的种类多、味道全,更寓意于生活的五彩缤纷、十全十美之意,讨了一个好口彩。合家举宴,可是除夕这天的重头戏。中...
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香干油豆子
白胖胖的豆子,上面刷上了几笔相当时尚紫色条纹,虽然豆子烧出来表面起了点褶,但丝毫不影响口感,搭配豆干和豌豆,用雪菜调味,很是开胃的一道小菜!用料油豆子1碟香干2块豌豆半碟泡椒3个雪菜2勺生姜2片食用油生抽白糖盐香油热水...
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湘炒贡菜香干
用料油10克姜片/姜丝3克独头蒜1个干红辣椒8克干贡菜(需提前泡发)一小把厚香干4块生抽10克蚝油5克十三香1克湘炒贡菜香干的做法干贡菜提前取一小把,减断泡发主锅加入10克油、10克剪断的干红辣椒、3克姜片、1颗切片独头蒜,...
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江南小菜-芦蒿炒香干
这一季的芦蒿快要吃完了,上个菜谱纪念下。用料芦蒿一把豆干五六块盐适量油适量江南小菜-芦蒿炒香干的做法芦蒿去叶,掐到寸长。感觉一半是不能要的叶子。香干切薄片,用水泡一泡,不然太咸。油要适量多一点,芦蒿和香干都很耗...
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洋葱香干炒肉
最简单的快手菜用料瘦肉(我喜欢五花肉)500g香干洋葱姜葱蒜洋葱香干炒肉的做法各种东西,该切就切,切成条热锅,冷油,先爆香洋葱和大蒜姜丝然后放入肉丝炒熟之,加入生抽调一下味道,加一点点老抽调色,然后加入豆瓣酱,或者豆豉鲮鱼罐...